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Le bon emballage n’est pas qu’une simple boîte, c’est le dernier point de contact entre votre cuisine et votre client.
Un bon emballage renforce votre image de marque, montre votre professionnalisme et peut même influencer la décision d’un client de recommander chez vous.
Vous préparez des plats délicieux, et vos clients veulent en profiter partout.
Mais le choix de l’emballage peut vite devenir un casse-tête.
Une boîte inadaptée, et c’est le plat qui arrive froid, une sauce qui fuit ou une présentation décevante pour le client… et on ne veut pas ça.
Dans ce guide, nous allons voir ensemble, les points clés pour sélectionner l’emballage parfait qui protégera vos créations et valorisera votre travail.
Pour ne pas vous tromper, concentrez-vous sur ces trois points fondamentaux :
Le Matériau et sa Résistance : Le carton doit être rigide, mais le plus important est son revêtement intérieur résistant aux graisses et à l’humidité. C’est ce détail technique qui évite qu’une boîte ne ramollisse pendant le transport. Vous retrouverez cette qualité dans nos gammes de Boîtes à emporter et de Barquettes, conçues spécifiquement pour cet usage.
L’Usage et la Forme : Un burger n’a pas les mêmes besoins qu’une salade. La forme de la boîte doit correspondre à la portion pour bien caler le produit et garantir une belle présentation à l’ouverture. C’est pourquoi nous proposons des formats dédiés comme nos Boites Sandwich ou nos Boites à hamburger, qui assurent un maintien parfait.
La Praticité au Quotidien : Pensez à votre équipe. Vos emballages doivent être rapides à monter et à fermer pendant le service. Idéalement, ils sont livrés à plat pour économiser un espace de stockage précieux, une caractéristique commune à toutes nos gammes de boîtes.
Pour les produits structurés (burgers, hot-dogs, sandwichs) : L’objectif est de maintenir la forme. Il vous faut un contenant qui épouse le produit pour qu’il ne bouge pas et arrive visuellement parfait. La rigidité du carton est ici votre meilleure alliée.
Pour les plats en sauce ou les salades : La priorité est l’étanchéité et la polyvalence. Vous avez besoin de barquettes fiables, avec un revêtement intérieur anti-fuite. La forme doit permettre au client de manger directement dedans pour plus de confort.
Pour les plats stars de la vente à emporter, le choix d’un emballage spécifique est toujours gagnant. Il montre votre souci du détail.
Nos Boîtes à hamburger sont conçues pour caler le bun sans l’écraser.
Nos Boites hot dogs et Boites Sandwich assurent un transport impeccable sans déformer le produit.
Si vous proposez des créations variées, vous avez besoin de flexibilité.
Nos Barquettes et Boîtes à emporter génériques sont la solution idéale, disponibles en plusieurs tailles.
Pour un visuel qui donne faim, optez pour nos Boîtes à fenêtre. Elles protègent le plat tout en l’exposant, ce qui est parfait pour les poke bowls ou les pâtisseries.
Le conseil d’expert : Pensez à l’offre complète. Un plat s’accompagne souvent d’une boisson. Notre catégorie Boissons froides vous fournit gobelets et couvercles adaptés pour un transport sécurisé. C’est un service simple qui améliore l’expérience client et augmente votre panier moyen.
Oui, la plupart de nos boîtes alimentaires possèdent ce fameux revêtement intérieur. Il est spécialement conçu pour résister aux graisses et à l’humidité, garantissant un transport propre et une boîte qui reste solide.
Absolument. La majorité de nos boîtes sont livrées à plat. Elles occupent un minimum d’espace de stockage et se montent en quelques secondes, ce qui est un gain de temps et d’efficacité non négligeable pendant le service.
Oui. Nos modèles écoresponsables sont aussi solides et étanches que les classiques.
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