BAC GASTRONOME 1/6 1,9 L 17,6×16,2×15 CM TRANSPARENT POLYCARBONATE (1 UNITÉ)

Organiser vos ingrédients ou vos préparations de manière efficace est essentiel pour un service fluide et rapide. Ce bac Gastronorme au format GN 1/6 facilite la gestion de l’espace dans divers environnements professionnels. Utilisez-le en cuisine, en chambre froide ou pour l’aménagement d’un buffet. Sa matière transparente permet une identification rapide du contenu stocké.

Choisir un récipient adapté garantit sa résistance aux exigences quotidiennes de votre activité. Ce bac GN 1/6 en polycarbonate offre une solution robuste pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Il supporte les manipulations fréquentes et les variations de température courantes dans les cuisines et zones de stockage. Un matériel durable réduit le besoin de remplacement fréquent.

Investir dans des bacs GN de qualité structure durablement votre poste de travail. Le format Gastronorme est un standard international reconnu par l’industrie agroalimentaire. Cela assure une compatibilité parfaite avec l’ensemble de vos équipements, comme les chariots, les buffets ou les armoires réfrigérées. Son utilisation permet une meilleure gestion des stocks et une réduction du gaspillage alimentaire.

Une résistance adaptée aux exigences professionnelles

Ce bac Gastronorme est fabriqué en polycarbonate, un matériau plastique reconnu pour sa grande solidité et sa longévité. Avec ses dimensions standardisées GN 1/6 de 17,6×16,2 cm et sa profondeur de 15 cm, il propose une capacité utile de 1,9 litres. Ce volume convient pour le stockage de quantités intermédiaires de denrées alimentaires. Sa conception assure une bonne stabilité même lorsqu’il est rempli.

Le polycarbonate procure une excellente visibilité, permettant de contrôler le contenu sans ouvrir le bac. Ce matériau résiste à des températures variées, du froid négatif (congélation) à la chaleur du lavage en machine professionnelle. Cette polyvalence simplifie le passage des produits du stockage à la préparation ou au nettoyage. Sa surface lisse assure une facilité de nettoyage et d’entretien au quotidien.

Adopter ce type de contenant assure la sécurité sanitaire de vos opérations. Ce bac est conforme aux normes pour le contact alimentaire et respecte les principes de qualité ISO 9001. Il est également recyclable, ce qui contribue à une démarche plus respectueuse de l’environnement pour votre établissement. Il supporte les graisses et peut être congelé.

Détails techniques :

• Dimensions : 17,6×16,2×15 cm
• Matériau : Polycarbonate
• Couleur : Transparent
• Caractéristiques spécifiques : Format Gastronorme GN 1/6, grande résistance aux chocs, empilable
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH, Congelable, Résistant aux graisses, Lavable au lave-vaisselle
• Conditionnement : 1 unité
• Capacité : 1,9 L

Pensé pour simplifier votre service au quotidien

Le format GN 1/6 offre une grande polyvalence pour de multiples usages dans votre cuisine ou zone de service. Utilisez-le pour stocker des légumes émincés en chambre froide ou organiser des sauces et garnitures sur un plan de travail. Il est aussi parfait pour présenter des petites portions individuelles sur un buffet froid ou une vitrine réfrigérée. Sa transparence met en valeur les produits exposés.

Ces bacs sont conçus pour être empilés, qu’ils soient vides ou remplis avec un couvercle adapté. Cette caractéristique optimise l’espace de stockage, précieux dans les cuisines professionnelles. Leur manipulation est aisée, même quand ils sont pleins, grâce à la rigidité du polycarbonate. Le lavage à haute température en machine professionnelle garantit une hygiène parfaite et un gain de temps pour votre équipe.

Utiliser ce bac Gastronorme simplifie votre service quotidien. Une meilleure organisation réduit les erreurs et accélère la mise en place. Cela impacte positivement votre gestion des coûts et la satisfaction client. C’est un équipement fiable qui apporte efficacité et tranquillité d’esprit. Équipez votre cuisine avec du matériel durable et performant.