Cônes pour frites

Pour un bar, un food truck ou un restaurant de street food qui souhaite recréer l’ambiance d’un diner américain, la sélection du matériel de bar et buffet est un point clé. Il ne s’agit pas seulement de servir une préparation, mais de construire une véritable expérience pour votre client. Notre gamme ‘American Style’ est pensée pour ça : vous donner les outils pour une présentation authentique et fonctionnelle, qui marque les esprits et facilite votre service. Chaque unité de notre collection est pensée pour un usage unique et efficace.

Nos équipements sont conçus avec des matériaux comme l’inox, le plastique robuste ou le métal chromé, pour allier durabilité et esthétique rétro. Vous trouverez une variété de modèles à un bon prix, des paniers à burgers aux présentoirs à frites, chacun adapté à une utilisation précise, que ce soit pour le service à table, en terrasse ou pour un buffet. Notre objectif est clair : vous aider à renforcer l’identité de votre établissement tout en rendant votre service plus rapide, de la commande à l’emballage pour le transport.

Choisir votre équipement ‘American Style’ selon votre concept

L’ambiance de votre établissement passe aussi par les contenants que vous utilisez. Que vous gériez un diner rétro, un pub sportif ou un food truck de street food, chaque détail compte pour transporter votre client. Le bon équipement n’est pas qu’un simple accessoire, c’est un prolongement de votre image de marque.

Pour une ambiance « diner » classique, les paniers carrés en plastique rouge ou noir sont une référence. Associés à un papier ingraissable, ils sont parfaits pour servir un burger-frites. Si vous cherchez une touche plus moderne ou un service à partager, les paniers de table ronds en métal offrent une présentation soignée pour des tapas ou des ailes de poulet. Chaque option de format ou de mesure doit être cohérente avec votre concept pour une expérience client réussie.

Pour la vente à emporter, la praticité prime. Un contenant avec un couvercle solide est souvent nécessaire pour emballer et transporter en toute sécurité. Des contenants comme notre barquette kraft sont conçues pour résister au transport et aux chocs, et maintenir la chaleur, tout en se manipulant facilement pour le client final.

La solution de présentation pour chaque spécialité de votre carte

Chaque spécialité de votre menu mérite un contenant adapté. Un bon emballage ou support de présentation ne fait pas que contenir l’aliment. Il le met en valeur, facilite sa consommation et préserve sa qualité et sa bonne conservation, de la cuisine à la table ou à la livraison.

Pour les frites et fritures : cornets et feuilles techniques

Le secret d’une bonne portion de frites ou de pommes de terre, c’est qu’elle reste croustillante. La forme ouverte du cornet à frites permet à la vapeur de s’échapper, évitant ainsi que les frites ne ramollissent. C’est bien plus efficace qu’une boîte fermée de type frite en carton, qui a tendance à ramollir le contenu. Associés à une pochette frite ou à un feuillet ingraissable, dont l’intérieur absorbe l’excès de graisse pour une dégustation plus agréable. Pour la vente à emporter, notre gamme d’emballage frites, comme les gobelets refermables, est une solution pratique et efficace. Ce contenant jetable est apprécié des clients.

Pour les burgers et sandwichs : paniers stables et pratiques

Un burger ou un hot-dog doit être servi dans un support stable qui le maintient en place. Les paniers, qu’ils soient de forme rectangulaire ou allongée, en petite ou grande taille, sont la solution idéale. Ils offrent une contenance suffisante pour le sandwich et son accompagnement, sans que tout se mélange. C’est une présentation nette qui facilite le service pour votre équipe et la dégustation pour le client. Pensez à ajouter au panier les formats qui correspondent à votre menu.

Pour les tacos et spécialités : des supports qui maintiennent

Servir des tacos peut vite devenir compliqué. Pour éviter qu’ils ne se renversent et perdent leur garniture, les racks à tacos sont l’outil qu’il vous faut. Ils permettent de présenter plusieurs unités bien droites, que ce soit sur un buffet, à table ou pour faciliter la préparation en cuisine. Un accessoire pratique qui change tout pour ce type de préparation.

Soigner les détails : accessoires pour une expérience client parfaite

Une prestation réussie se joue souvent sur les détails. Les sauces, les accompagnements ou la manière de servir les boissons sont autant d’occasions de montrer votre professionnalisme et de laisser une bonne impression.

Plutôt qu’un simple pot en plastique, présenter vos sauces maison dans des ramequins en inox ou en mélamine élève immédiatement la perception de qualité à travers des détails soignés, pour un excellent rapport qualité-prix. Pour les plus petites quantités, nos petits pots en feuillet plissé sont parfaits. Des mini bols peuvent aussi accueillir des sides comme le coleslaw. Pensez également aux pichets assortis pour servir les boissons à table, complétant ainsi une atmosphère cohérente.

Focus matériaux : choisir la feuille ingraissable adaptée à vos besoins

La feuille ingraissable est un indispensable de la restauration rapide et du snacking. Elle protège vos contenants, absorbe l’excès de graisse et améliore l’hygiène et la présentation de vos préparations. Mais toutes les feuilles ne se valent pas. La sélection dépend de votre article et de l’effet recherché.

Notre gamme de feuilles ingraissables Fast Food se décline en plusieurs types, souvent en matériau recyclable :

• La feuille traitée une face : Parfait pour tapisser un panier ou une barquette. La face non traitée offre une bonne accroche visuelle, comme avec notre feuille « Fitipaldi ».
• La feuille cirée deux faces : Idéal pour emballer directement des articles gras comme des burgers ou des pâtisseries, car il ne colle pas. Notre modèle en cellulose et cire végétale est une excellente option écologique. Ce type de cornet est parfait pour les churros, par exemple.
• Le feuillet doublé aluminium : Comme nos sachets kraft et aluminium, il est parfait pour maintenir la chaleur et offrir une barrière totale à la graisse.

Beaucoup de nos modèles sont fabriqués sans PFAS (substances perfluorées), un argument de plus en plus apprécié par les clients soucieux de leur santé et de l’environnement.

Mise en situation : des présentations originales pour vous démarquer

Dans un secteur où l’offre est dense, se démarquer est un atout. Une présentation originale est un moyen direct et efficace de créer un effet « wow » et d’inciter vos clients à partager leur expérience sur les réseaux sociaux. C’est de la publicité gratuite pour vous, visible par tout le monde. C’est un fait confirmé par plus d’un avis laissé en France : les clients aiment partager de belles présentations.

Au lieu du traditionnel cornet, pourquoi ne pas servir vos frites ou vos potatoes dans une mini friteuse en inox ? C’est ludique, mémorable et parfaitement dans le thème. De la même manière, des mini seaux à glace en métal galvanisé peuvent devenir des contenants originaux pour des onion rings ou des tenders de poulet. Tapissés d’une feuille ingraissable à motifs, comme un faux papier journal, ils créent une signature visuelle forte. Même une banale boîte en carton peut devenir un support de sélection si elle est bien utilisée. L’objectif est de surprendre et de faire de la dégustation un moment unique. Un bon emballage permet aussi de faciliter le stockage et d’optimiser les frais de livraison grâce à des formats compacts.