L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Le papier ingraissable parfait, c’est la garantie d’une expérience client sans accroc. Fini les sauces qui traversent l’emballage, les doigts gras ou la moindre tache après avoir mangé. C’est un détail qui change tout pour votre service de restauration rapide, que ce soit sur place, en livraison ou pour la vente à emporter.
Nos papiers sont conçus en matériaux comme le parchemin ou le papier cristal. Ils reçoivent un traitement de surface qui forme une barrière efficace et empêche le transfert des graisses et de l’humidité. Disponibles en feuilles, en pochettes ou en rouleaux, ils s’adaptent à toutes les formes de produits. L’objectif est simple : préserver la qualité de vos plats, faciliter la consommation et assurer une propreté impeccable pour vos clients.
Chaque produit a ses contraintes. Un burger très saucé n’a pas les mêmes besoins qu’une portion de frites. Pour bien choisir, il faut penser à l’aliment que vous allez emballer. Est-il très gras ? Chaud ? Faut-il qu’il reste assemblé pendant le transport ?
Le grammage du papier, son épaisseur ou son format sont aussi des points à regarder. Un papier plus épais sera plus résistant, idéal pour les produits lourds ou très humides. Nos feuilles prédécoupées, comme le modèle Leaf PFAS-Free, vous font gagner un temps précieux en cuisine en évitant la découpe. C’est un gain d’efficacité directe pour votre service.
Nous avons pensé nos gammes pour répondre aux besoins spécifiques de chaque plat de la restauration rapide.
Un bon burger doit rester chaud, et ses ingrédients bien en place. Nos pochettes pour hamburgers, comme le modèle Graffiti PFAS-Free, sont idéales pour ça. Elles permettent d’envelopper complètement le produit, maintiennent la chaleur et contiennent les sauces, assurant une dégustation propre et facile pour le client.
Pour servir des frites, des nuggets ou des tapas, le visuel est clé. Nos feuilles de papier ingraissable sont parfaites pour tapisser le fond des paniers carrés ou des cônes pour frites. Le papier Basket Graffiti absorbe l’excédent de gras tout en apportant une touche esthétique à votre présentation.
Les produits longs comme les crêpes, les tacos, les burritos ou les hot-dogs nécessitent un emballage alimentaire pratique. Nos papiers ouverts sur deux côtés, comme le modèle spécial crêpes et tacos, permettent de tenir le produit sans se salir tout en pouvant le consommer facilement. C’est la solution simple et efficace pour la street food.
Le traitement « anti-graisse » est une barrière qui empêche l’huile et les sauces de traverser le papier. C’est ce qui fait qu’un emballage reste net et solide, même au contact d’aliments gras. Sans ce traitement, le papier se désagrégerait rapidement et laisserait une tache sur les mains ou les sacs de livraison.
Vous verrez aussi la mention « PFAS-Free » sur beaucoup de nos produits, comme ce papier pour fast-food. Les PFAS sont des substances chimiques que la réglementation cherche à limiter. Choisir un produit sans PFAS, c’est une sécurité pour vos clients et un argument de qualité pour votre enseigne. C’est un choix responsable qui répond aux attentes actuelles des consommateurs et qui, pour certains modèles, est aussi compostable ou recyclable.
L’emballage est le premier contact visuel du client avec votre plat. Un papier soigné, c’est la première étape pour bien présenter votre produit et une promesse de qualité. Jouez avec les couleurs et les motifs pour renforcer votre image de marque. Un papier au design moderne ou un simple papier kraft peuvent complètement changer la perception de votre plat.
Pour un effet « premium » et une meilleure conservation de la chaleur, pensez au papier doublé d’aluminium. Notre modèle Fitipaldi, disponible en rouge, noir ou d’autres coloris, est parfait pour les burgers ou sandwichs que vous souhaitez garder au chaud plus longtemps, un vrai plus pour la livraison.
Le papier ingraissable est un essentiel, mais une présentation réussie demande souvent quelques accessoires supplémentaires. Pour un service cohérent et professionnel, explorez notre gamme « American Style ». Au-delà du papier, pensez à la vaisselle jetable, aux gobelets ou aux verres pour un service complet.
Vous y trouverez tout ce qu’il faut pour équiper votre établissement :
Créer une ambiance et une expérience cohérente pour vos clients passe aussi par ces détails.
Pour la vente à emporter ou la livraison, un produit qui arrive froid est une mauvaise expérience client. Le papier ingraissable simple a ses limites. C’est là qu’intervient la feuille doublée d’aluminium.
L’aluminium conserve la chaleur de vos produits chauds comme les burgers, kebabs ou paninis. Le papier, lui, absorbe la condensation et empêche le pain de ramollir. C’est la solution technique parfaite pour un maintien au chaud efficace, qui garantit la qualité de vos plats jusqu’à leur destination. Pensez à notre papier Kraft et Aluminium pour vos préparations les plus exigeantes.
Certains produits méritent d’être vus. Pour une pâtisserie, un sandwich premium ou une confiserie, l’emballage doit suggérer la qualité. Le papier cristal est parfait pour ça.
Légèrement translucide, il laisse deviner le produit tout en le protégeant du gras. Sa finesse et sa texture apportent une touche d’élégance. C’est le choix parfait pour présenter vos produits avec soin, directement au comptoir. Le papier Cristal translucide est un excellent exemple de cet usage.
Votre emballage est le premier contact physique entre votre client et votre marque en dehors de votre restaurant. Personnaliser votre papier alimentaire avec votre logo ou un motif unique transforme une simple feuille en un puissant outil de communication. C’est un détail qui marque les esprits et renforce votre identité professionnelle.
En tant que professionnel, la sécurité est votre priorité. Les Normes et certifications vous garantissent la conformité de vos emballages. La certification « contact alimentaire » est obligatoire et assure qu’il n’y a aucun transfert de substances nocives vers la nourriture. Les labels comme PEFC (gestion durable des forêts) ou le respect de la norme REACH (contrôle des substances chimiques) sont des gages de qualité et de responsabilité supplémentaires. Tous nos produits affichent clairement leurs certifications pour vous simplifier la vie.
Le choix des bons formats et grammages est pratique et économique. Une règle simple : plus votre produit est généreux en sauce ou en gras, plus le grammage (l’épaisseur du papier) doit être élevé pour empêcher la moindre tache ou goutte.
Le papier ingraissable est une pièce centrale, mais il prend toute sa valeur dans un ensemble cohérent. Créer un service ‘American Style’ complet renforce votre image et améliore l’expérience client. Il s’agit de penser à toute la chaîne pour présenter vos plats de la meilleure des manières.
Les Paniers de présentation sont la base. Au lieu des classiques, explorez des formes qui sortent de l’ordinaire pour surprendre vos clients. Des paniers allongés et ovales sont parfaits pour les hot-dogs ou les loaded fries. Pour une ambiance plus rustique et chaleureuse, les paniers toscans sont une excellente option.
Les détails font la différence. Les Accessoires de service en petit format apportent une touche ludique et pratique. Proposez vos sauces dans des mini bols assortis ou utilisez des mini ustensiles pour une dégustation originale. C’est ce genre d’attention qui rend l’expérience mémorable.
Pensez au-delà de l’assiette. Pour les boissons, des pichets ou des mini seaux à glace renforcent l’ambiance diner. Pour les frites ou les onion rings, les cônes sont une alternative pratique aux paniers. Et pour les portions à partager, nos conteneurs en métal sont à la fois robustes et stylés.
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