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Transporter une paella chaude et généreuse sans incident est un vrai défi pour les professionnels de la restauration. Le récipient est large, la préparation est lourde, et elle doit arriver parfaite chez le convive. C’est pourquoi nous avons développé une ligne de boîtes pour paellas spécifiquement pensées pour vous et votre prestation de livraison.
Fabriquées en carton robuste, nos boîtes sont la solution pour protéger votre paella pendant le transport. Elles sont développées pour maintenir la chaleur et préserver l’arôme authentique de votre recette, assurant une expérience impeccable pour vos acheteurs de votre restaurant jusqu’à chez eux. La livraison de votre paella devient simple et sûre, et notre boutique en ligne vous propose une livraison rapide.
La taille de votre boîte est la première chose à regarder. Elle doit correspondre à la dimension de votre récipient ou à la quantité de portions que vous servez. Une boîte trop grande et votre paella glisse, une trop petite et la présentation est abîmée. Choisir la bonne taille, c’est la première étape pour une livraison réussie.
Le type de matériau fait toute la différence. Nos boîtes sont en papier carton alimentaire de 360 à 375 g/m², une épaisseur qui supporte le poids de votre paella sans flancher. Ce carton résiste aussi à l’humidité et aux graisses, ce qui évite les fuites et garde la boîte propre et présentable jusqu’à l’arrivée chez votre acheteur.
Enfin, pensez à la praticité pour la préparation. Nos boîtes se montent en quelques secondes et se stockent à plat pour ne pas encombrer votre espace de travail. Un petit détail qui compte beaucoup pendant le coup de feu.
Chaque prestation est différente. C’est pour ça que nous proposons deux formats principaux pour répondre précisément à vos besoins d’achat et de quantité.
Pour les grandes tablées, les commandes de groupe ou les événements, notre format 50,5 cm est l’idéal. Il est fait pour transporter une grande préparation en toute sécurité. Disponible en couleur blanche ou naturelle, cette boîte met en valeur vos recettes les plus généreuses et garantit un effet « wow » à l’ouverture.
C’est le format passe-partout pour la vente à emporter quotidienne. La boîte de 40,5 cm est parfaite pour les paellas de 2 à 4 personnes. Robuste et facile à manipuler, c’est la solution pour assurer la majorité de vos livraisons. Un excellent rapport qualité/prix pour un usage régulier.
Un petit conseil de pro : laissez votre paella reposer une minute avant de la mettre dans la boîte. Ça limite la vapeur et ça évite de ramollir le carton. La préparation reste chaude, mais le conditionnement reste solide.
Le transport est l’étape finale. Nos boîtes sont stables, mais un rappel au livreur de la garder bien à plat ne fait jamais de mal. C’est ce qui garantit que le riz et la garniture arrivent aussi bien présentés que s’ils étaient servis à table.
Une livraison de paella réussie, c’est un acheteur qui se régale et qui reviendra. Le conditionnement est la dernière image que vous laissez, il doit être à la hauteur de votre savoir-faire.
Votre offre à emporter ne se limite peut-être pas à la paella. Pensez à tout ce qui accompagne cette recette traditionnelle.
Pour les tapas, les salades ou les desserts, nos récipients avec couvercles sont une solution pratique. Si vous préparez des menus complets, nos plateaux traiteur offrent une présentation professionnelle. Et pour vos autres préparations comme les bagels ou les formules dédiées, nous avons aussi les conditionnements adaptés, comme les boîtes à bagels ou les boîtes pour enfants.
Construire une offre de livraison cohérente, c’est avoir le bon conditionnement pour chaque produit. Cela montre votre professionnalisme et simplifie la vie de vos acheteurs.
Pour un traiteur ou un restaurateur, la livraison d’une paella est un moment critique. Le plat doit arriver chaud, intact, et la boîte doit refléter le soin que vous avez mis dans sa préparation. Nos boîtes sont pensées précisément pour relever ce défi, en se concentrant sur les détails techniques qui font toute la différence.
Le poids d’une poêle à paella chaude et garnie n’est pas anodin. Un carton trop fin risquerait de plier ou de se déchirer sous le poids, transformant la livraison en catastrophe. C’est pourquoi nous utilisons un carton rigide avec un grammage élevé, entre 360 et 370 g/m².
Cette densité assure une structure robuste et indéformable, capable de supporter le poids de vos plus grandes poêles sans aucun risque. Votre personnel peut manipuler la boîte en toute confiance, et votre client reçoit sa paella dans un état impeccable.
La sécurité sanitaire est non-négociable. Toutes nos boîtes pour paellas sont fabriquées avec des matériaux certifiés pour le contact alimentaire direct. Cela signifie qu’aucune substance nocive ne peut migrer du carton vers la préparation, même sous l’effet de la chaleur et de l’humidité.
Vous garantissez ainsi la préservation des saveurs authentiques de votre recette et, surtout, la sécurité totale de vos clients. C’est un gage de professionnalisme qui protège à la fois votre réputation et la santé de votre clientèle.
Choisir la bonne boîte soulève souvent des questions pratiques. Voici les réponses directes aux interrogations les plus fréquentes que nous recevons de la part de professionnels de la restauration spécialisés dans la paella à emporter.
La stabilité est assurée par la forme carrée et les dimensions de la boîte, pensées pour caler les poêles standards et limiter les mouvements. Pour la chaleur, le carton épais joue un rôle d’isolant naturel. Le conseil est simple : fermez la boîte dès que la poêle est dedans. La vapeur et la chaleur seront piégées, assurant une conservation optimale de la température jusqu’à destination.
Oui, absolument. Une boîte à paella peut devenir un puissant outil de communication. Nous proposons des services de personnalisation pour y apposer votre logo, vos couleurs ou un message spécifique. C’est une excellente manière de renforcer votre image de marque et de marquer les esprits, bien après que la paella a été dégustée. N’hésitez pas à contacter notre équipe pour discuter des options et des quantités minimales de commande.
Le choix de la couleur n’est pas qu’esthétique, il véhicule un message.
L’un n’est pas meilleur que l’autre ; le choix dépend simplement de l’identité de votre établissement.
Votre menu ne se limite sans doute pas à la paella. Pour accompagner la diversité de votre offre de vente à emporter, nous proposons une gamme complète de solutions de conditionnement adaptées à chaque besoin.
En plein coup de feu, chaque seconde compte. Les boîtes automontables sont pensées pour un montage quasi-instantané. Elles sont idéales pour conditionner rapidement des portions individuelles, des accompagnements ou des plats du jour, vous permettant de maintenir une activité fluide même pendant les pics d’activité.
Certaines préparations méritent de garder le secret jusqu’à l’ouverture. Nos boîtes sans fenêtre protègent entièrement le contenu, créant un effet de surprise pour le client. Elles offrent aussi une meilleure isolation et sont parfaites pour les plats en sauce ou les menus complets qui demandent une présentation impeccable à l’arrivée.
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