L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Trouver la bonne boîte à frites professionnelle est plus simple qu’il n’y paraît. C’est la garantie que vos frites arrivent chaudes et croustillantes jusqu’au consommateur, que ce soit en livraison ou en vente à emporter. Nos solutions d’emballage alimentaire de haute qualité en carton et kraft sont conçues pour ça. Disponibles en plusieurs formats et tailles, de la barquette ouverte au cornet pratique, elles s’adaptent à tous les services, de la restauration rapide au restaurant traditionnel. L’objectif est simple : préserver la qualité de votre produit et assurer la satisfaction de votre clientèle.
Le choix de votre emballage dépend de votre utilisation. Pour une consommation immédiate sur place ou à emporter, une barquette à frites ouverte ou un cornet est souvent suffisant. C’est pratique et rapide.
Pour la livraison, c’est une autre histoire. Il faut une boîte fermée qui maintient la chaleur sans ramollir les frites. Nos boîtes en carton sont pensées pour ce défi. Elles sont très résistantes au gras et à l’humidité, ce qui évite les mauvaises surprises à l’arrivée. Le matériau utilisé, qu’il soit en kraft brun naturel ou en carton blanc, est choisi pour ses performances. C’est un type de produit à la fois écologique et pratique.
Personne n’aime les frites molles. C’est le problème numéro un de la livraison. La condensation qui se forme dans une boîte fermée est l’ennemie du croustillant. C’est pour cette raison que la gamme ‘THEPACK’ a été développée.
Ces boîtes utilisent un carton ondulé avec une structure nano-micro. Qu’est-ce que ça veut dire ? Simplement que l’emballage respire. Il laisse la vapeur d’eau s’échapper tout en conservant la chaleur à l’intérieur, en toute sécurité pour l’aliment. Le résultat : vos frites restent croustillantes plus longtemps, même après plusieurs minutes de transport. C’est une vraie différence pour l’expérience du consommateur. La technologie thepack est une solution technique simple à un problème complexe.
Chaque situation de restauration a ses propres besoins en emballage jetable. Un food truck n’a pas les mêmes contraintes qu’un restaurant qui fait 80% de son chiffre d’affaires en livraison.
Pour les services de livraison, la priorité est de conserver la température et la texture. Une boîte à frites fermable comme celles de notre gamme de conteneurs pour fritures est la solution idéale. Elles sont robustes, faciles à empiler dans les sacs de livraison et conçues pour minimiser la perte de chaleur. Vos consommateurs reçoivent leur commande comme s’ils sortaient de votre cuisine.
Pour le service sur plateau ou la vente à emporter rapide, la présentation compte. Servir vos frites dans une corbeille est une bonne idée, mais il faut éviter que le gras ne la traverse. Nos papiers ingraissables sont parfaits pour ça. Ils tapissent le fond de vos paniers et protègent les mains des consommateurs, tout en ajoutant une touche soignée à votre préparation.
La boîte à frites n’est qu’un élément de votre offre. Pour accompagner vos fritures, pensez à diversifier vos emballages.
Les cônes pour fritures, par exemple, offrent une alternative originale et pratique pour le snacking et l’événementiel. Faciles à tenir, ils sont parfaits pour une consommation nomade. Pour une touche plus traditionnelle, les cucuruchos en papier sont aussi une excellente option, souvent recyclable et même biodégradable.
Et n’oubliez pas les accompagnements. Un petit pot en papier plissé pour la sauce, un gobelet pour la boisson ou une pochette pour burger complètent parfaitement votre menu à emporter. Un sachet en papier peut aussi être utile pour regrouper plusieurs articles. Avoir une gamme cohérente d’emballages renforce votre image de marque. Consultez notre site pour voir tous les produits en stock et trouver le meilleur prix.
Choisir la bonne boîte à frites est une chose. Mais avez-vous pensé au papier qui va avec ? Souvent, c’est ce détail qui fait la différence entre une frite maison croustillante et une frite ramollie. Ce papier jetable n’est pas juste un accessoire, il complète l’action de votre emballage en carton, que ce soit pour tapisser une corbeille, un plateau ou même l’intérieur d’une boîte.
La fonction première d’un papier pour frites, c’est de contenir le gras. Un papier ingraissable de haute qualité évite que l’huile ne traverse l’emballage et ne se retrouve sur les doigts du consommateur. Il préserve ainsi la propreté et l’intégrité de vos boîtes à frites en carton.
Nous proposons des solutions comme le papier parcheminé ingraissable, parfait pour un contact direct avec l’aliment. Ce matériau est suffisamment résistant pour ne pas se déchirer, même avec des frites chaudes et une sauce généreuse. Pour une touche visuelle, des designs comme le papier style « journal » apportent un cachet authentique à votre service.
Pour la vente à emporter, garder les frites au chaud est un défi. Certains papiers techniques sont conçus pour ça. Par exemple, un papier doublé d’une feuille d’aluminium crée une barrière thermique efficace qui maintient la chaleur plus longtemps.
La sécurité alimentaire et l’aspect environnemental sont aussi au cœur des préoccupations. C’est pourquoi notre gamme inclut des papiers garantis sans PFAS (substances perfluoroalkylées). Opter pour un papier enduit de cire végétale, par exemple, c’est choisir une solution saine et écologique pour votre clientèle. Ce type de papier recyclable, souvent biodégradable et certifié FSC, s’inscrit dans une démarche de développement durable sans compromettre la performance anti-graisse.
Le design n’est pas qu’une question d’esthétique. Il est fonctionnel. Une boîte à frites avec des aérations permet à la vapeur de s’échapper, gardant les frites croustillantes. Un cône à frites est idéal pour la consommation nomade, facile à tenir d’une main. La barquette en carton, elle, est parfaite pour le service sur place ou pour accompagner une préparation. Chaque type de contenant répond à un usage précis et montre à votre clientèle que vous avez pensé à son confort.
L’espace de stockage est souvent limité en restauration rapide. Nos emballages pour frites sont pensés pour les professionnels. La majorité de nos boîtes, cornets et barquettes sont livrés à plat. Ce conditionnement réduit l’encombrement de manière significative. Le montage est simple et rapide, ce qui vous permet de les préparer au fur et à mesure des besoins, même en plein coup de feu. Vous gagnez de la place en stock et du temps.
Cela dépend du type de produit. Beaucoup de nos boîtes en carton, et notamment la gamme ‘Thepack’, sont conçues pour supporter un bref passage au micro-ondes. Les emballages Thepack sont pratiques pour le consommateur qui souhaite réchauffer rapidement sa portion. Toutefois, les emballages avec des éléments en aluminium ou certains couchages spécifiques ne le sont pas. Nous indiquons toujours cette information sur la fiche produit. En cas de doute, vérifiez la description de l’article ou contactez-nous.
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