L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
Trouver les saladiers avec couvercle parfaits pour votre service de repas à emporter peut vite devenir un casse-tête. Vous avez besoin d’une solution qui préserve la fraîcheur de vos salades, poke bowls ou desserts, tout en garantissant un transport sans fuite. C’est exactement pour ça que nous avons conçu notre gamme de bols et saladiers.
Nous proposons différentes options de matériaux, du carton kraft naturel au PET transparent pour valoriser vos préparations. Vous pouvez choisir un modèle rond ou carré, avec la taille et la contenance adaptées à chaque préparation, de l’entrée au repas complet. L’objectif est simple : vous fournir un emballage pratique qui protège vos créations et assure une expérience impeccable, de votre cuisine jusqu’à leur table.
La livraison est un vrai test pour vos emballages. Entre les secousses du transport et les changements de température, votre repas doit arriver intact. Un bon saladier pour la livraison doit avant tout être robuste et posséder un couvercle parfaitement hermétique. Personne ne veut d’une vinaigrette au fond du sac.
Nos modèles sont conçus pour être empilables, ce qui facilite la gestion de votre stock en cuisine et optimise la place dans les sacs de livraison. La rigidité de nos saladiers protège vos préparations des chocs, et la fermeture sécurisée des couvercles conserve toute la saveur et la fraîcheur de vos ingrédients. C’est l’assurance d’une présentation soignée à l’arrivée, comme si le client était dans votre restaurant.
Le choix du matériau de votre saladier impacte non seulement la conservation de vos préparations, mais aussi l’image de votre établissement. Chaque option a ses propres avantages, selon que vous privilégiez l’aspect écologique, la visibilité du produit ou la polyvalence.
Le kraft et le carton offrent un look authentique et sont très appréciés pour leur aspect écologique. Ce sont des matériaux rigides, parfaits pour des salades repas généreuses ou des préparations chaudes. Le revêtement intérieur prévient les fuites de sauce et maintient la structure du récipient. C’est un excellent choix pour montrer votre engagement pour des solutions plus durables.
Vos salades sont colorées et appétissantes ? Montrez-les. Le saladier en PET ou RPET (PET recyclé) transparent est une véritable vitrine pour vos créations. Il permet au client de voir immédiatement la qualité et la fraîcheur de votre repas, ce qui est un déclencheur d’achat puissant. Léger et résistant, le plastique PET est une option pratique et 100% recyclable.
La bagasse est une matière issue de la fibre de canne à sucre. C’est une ressource renouvelable qui donne des saladiers robustes, résistants à l’eau et aux graisses. L’un de ses grands avantages, c’est sa capacité à passer au micro–onde, au four et même au congélateur. C’est l’option idéale si vous voulez proposer une solution entièrement compostable à vos clients.
La bonne contenance est essentielle. Un emballage trop grand donne l’impression d’être vide, tandis qu’un emballage trop petit déborde et abîme la présentation. Nous avons développé une offre de tailles variées pour répondre à tous vos besoins, du repas principal à la petite douceur.
Pour un repas principal comme un poke bowl, une salade César ou une préparation chaude, vous aurez besoin d’un grand volume. Nos saladiers de 750 ml à 1500 ml sont parfaits pour cela. Ils offrent assez d’espace pour mélanger les ingrédients sans tout renverser et justifient un prix de vente pour un repas complet.
Les plus petits formats, de 250 ml à 500 ml, sont idéaux pour les à-côtés. Une salade de fruits, un coleslaw, une mousse au chocolat ou une entrée fraîche. Proposer ces petits bols vous permet de compléter facilement une commande et d’augmenter votre panier moyen. C’est aussi une excellente option pour les formules déjeuner.
En plein coup de feu, chaque seconde compte. Chercher le bon couvercle pour le bon saladier peut vite devenir une perte de temps. C’est pour cette raison que nous proposons des solutions pensées pour optimiser votre service.
Nos combos incluent le saladier et son couvercle parfaitement adapté, vous n’avez plus à vous poser de questions. Encore plus pratique, le saladier avec couvercle à charnière est une solution tout-en-un. Le couvercle est directement attaché au récipient. Vous le remplissez, vous le clipsez, et c’est prêt. C’est un gain de temps énorme en cuisine et une garantie de ne jamais être à court de couvercles.
Le bon format et le bon matériau sont la base. Mais pour vraiment vous démarquer, les détails comptent. La couleur de votre emballage, la nature exacte de votre plastique transparent et la compatibilité parfaite avec le couvercle sont des points qui font la différence entre un emballage fonctionnel et un emballage qui sert votre marque.
La couleur de votre saladier n’est pas qu’un détail, c’est le premier message que vous envoyez à votre client. Chaque teinte évoque une ambiance différente et doit être en accord avec vos préparations et l’image de votre enseigne.
La transparence est un atout majeur pour les repas à emporter : voir le produit, c’est déjà le désirer. Mais tous les plastiques transparents ne se valent pas, surtout quand l’écologie entre en jeu.
Le RPET (Polyéthylène Téréphtalate Recyclé) est fabriqué à partir de plastiques existants, comme des bouteilles d’eau. C’est un excellent exemple d’économie circulaire. Très transparent, résistant et recyclable, il est parfait pour les salades froides. Nos saladiers avec charnière en RPET sont un bon exemple de sa praticité.
Le PLA (Acide Polylactique) est différent. Il est biosourcé, c’est-à-dire fabriqué à partir de matières végétales renouvelables comme l’amidon de maïs. Il est compostable en conditions industrielles. C’est un choix fort pour une communication axée sur le végétal et l’innovation durable. Découvrez par exemple nos saladiers avec charnière en PLA.
Un couvercle qui ferme mal, qui n’est pas hermétique ou qui n’est simplement pas le bon… c’est une source de stress et une mauvaise expérience pour le client. La compatibilité entre le saladier et le couvercle n’est pas une option.
Pour éviter toute erreur, deux solutions existent. La plus simple est d’opter pour des combos où le saladier et son couvercle sont déjà associés, comme notre ensemble saladier + couvercle en kraft. Vous gagnez du temps et avez la certitude d’une fermeture parfaite.
Si vous préférez acheter les éléments séparément, vérifiez toujours la taille et les références de compatibilité sur nos fiches produits. Un saladier de diamètre 15 cm nécessitera un couvercle adapté de 15 cm. C’est la clé pour une conservation optimale et un transport sans fuite.
Le choix d’un emballage soulève souvent des questions pratiques. Voici des réponses directes pour vous aider à y voir plus clair et à faire le bon choix pour votre activité.
La livraison est le test ultime pour un emballage. Une fermeture parfaite est non-négociable. Pour cela, privilégiez les modèles à charnière intégrée. Le couvercle est attaché au saladier, ce qui assure un alignement parfait et un « clic » de fermeture franc et sécurisant.
Si vous utilisez des couvercles séparés, assurez-vous qu’ils s’enclenchent fermement sur tout le pourtour du saladier. Une bonne pratique est de ne pas remplir le saladier à ras bord. Laissez un petit espace pour éviter que la sauce ou les ingrédients ne poussent sur le couvercle pendant le transport. Cela garantit un transport en toute sécurité, sans mauvaises surprises à l’arrivée.
Le verre est esthétique, mais totalement inadapté aux repas à emporter : il est lourd, cassant et coûteux pour un usage unique. L’alternative professionnelle au verre doit conserver les avantages visuels sans les inconvénients logistiques.
Les saladiers en plastique transparent comme le RPET ou le PLA sont la meilleure réponse. Ils offrent une clarté parfaite pour mettre en valeur la fraîcheur de vos ingrédients, tout en étant légers, solides et plus économiques. Ils sont conçus pour supporter les chocs du transport.
Pour une approche différente, le carton (kraft, blanc) est aussi une excellente option. Il n’offre pas la transparence, mais il est rigide, léger et donne une image naturelle et qualitative.
Les termes peuvent être confus, mais en restauration rapide et vente à emporter, leur usage est assez clair.
Chez Eco Pro Packaging, nous utilisons principalement le terme « saladier », car nos produits sont spécifiquement conçus pour répondre à cet usage professionnel.
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