L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Le papier ingraissable pour corbeilles est la solution simple pour les métiers de bouche qui cherchent à garder paniers et plateaux impeccables. Ce papier ingraissable alimentaire crée une barrière protectrice contre les graisses et les sauces, un atout pour la restauration rapide. Disponible en plusieurs formats, couleurs et motifs dans notre boutique, chaque article s’adapte à vos besoins : servir des frites, emballer vos burgers ou présenter une planche de charcuterie. C’est le détail qui assure une présentation soignée et une expérience client propre, sur place comme à emporter.
La taille de votre papier compte. Un format bien choisi évite que les aliments ne touchent directement la corbeille et facilite le service. Pour une corbeille à frites carrée, un papier de 31×31 cm est souvent idéal. Pour des plateaux rectangulaires ou des paniers plus allongés, un format comme le 31×38 cm offre une meilleure couverture.
L’objectif est simple : protéger votre vaisselle, simplifier le nettoyage et offrir une présentation professionnelle à chaque fois. Pensez à la taille de vos contenants avant de choisir vos feuilles de papier ingraissable. C’est un petit détail qui change tout pour votre service.
Les aliments gras, frits ou riches en sauce, comme les frites ou un hamburger juteux, demandent un papier qui tient la route. Notre gamme est spécialement traitée pour résister aux matières grasses. Le papier absorbe l’excédent d’huile sans se déchirer ni devenir transparent.
Vos clients peuvent ainsi manger avec les doigts sans se tacher, et vos corbeilles restent propres. C’est une solution pratique qui préserve la qualité de votre produit jusqu’à la dernière bouchée.
Le papier ingraissable n’est pas qu’une barrière anti-graisse. C’est aussi un élément de décor. Pour une planche de charcuterie, une pièce de boucherie, un assortiment de fromages ou des tapas, un papier ingraissable imprimé comme notre modèle « journal » apporte une touche d’authenticité.
Cela met en valeur vos produits et transforme un simple plat en une véritable expérience visuelle. Vous montrez à vos clients que vous soignez chaque détail de votre présentation.
La sécurité de vos clients est votre priorité. C’est aussi la nôtre. Tous nos papiers ingraissables sont certifiés aptes au contact alimentaire. Ils respectent les normes européennes les plus strictes pour vous garantir une utilisation sans risque.
Nous proposons différentes options, comme le papier kraft doublé d’aluminium pour une isolation thermique accrue, ou le papier traité à la cire végétale, une alternative écologique, souvent recyclable et biodégradable, sans PFAS. Chaque produit est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.
Vous voulez que vos frites restent croustillantes plus longtemps dans leur corbeille ? Voici une petite astuce. Pliez légèrement les bords du papier vers le haut avant de le placer dans le panier. Ce simple geste crée un petit espace entre le fond et les aliments, ce qui permet à la vapeur de s’échapper.
Cela évite que la condensation ne ramollisse vos produits. C’est rapide, facile, et ça fait une vraie différence sur la texture finale, surtout pour la vente à emporter.
Le papier pour corbeille est un excellent début. Mais la vente à emporter demande un système d’emballage complet. Une fois vos plats bien présentés, pensez à la suite : comment emballer et transporter le reste de la commande ?
Nous avons tout ce qu’il vous faut pour créer une expérience client cohérente et pratique. Jetez un œil à nos autres solutions pour compléter votre besoin :
Chaque article de notre boutique est pensé pour les professionnels, avec des prix adaptés et une qualité fiable. Découvrez aussi notre service de personnalisation pour créer votre papier ingraissable personnalisé.
Choisir le bon papier pour vos corbeilles, ce n’est pas qu’une question de design. La technique compte énormément pour l’expérience de vos clients. Pour vous aider à y voir plus clair, nous répondons aux questions que tout professionnel se pose.
Un bon papier ingraissable alimentaire doit avant tout créer une barrière efficace contre les matières grasses. Imaginez un client dégustant des frites bien dorées ou un burger avec une sauce généreuse. Le papier ne doit ni se déchirer, ni laisser passer le gras sur les doigts. C’est la base.
Pour ça, deux points sont à vérifier :
Le choix de la couleur ou du motif n’est pas anodin. Il communique une partie de l’identité de votre marque.
Le papier ingraissable blanc est un grand classique. Il évoque la propreté, l’hygiène et met en valeur vos produits sans distraction. C’est une valeur sûre, qui s’adapte à tous les concepts, du snack moderne à la brasserie traditionnelle. Un modèle comme notre papier blanc 35 g/m² est un parfait exemple de cette polyvalence.
Le papier kraft brun, lui, apporte une touche plus authentique. Il suggère une ambiance naturelle, artisanale et écologique. Souvent recyclable et biodégradable, c’est le choix idéal pour les burgers gourmets, les friteries traditionnelles ou tout établissement qui veut souligner la qualité de ses matières premières. Découvrez par exemple notre papier kraft naturel pour cet usage.
Enfin, le papier ingraissable imprimé transforme un simple emballage en un puissant outil de communication. Un motif journal, une couleur vive comme le rouge Fitipaldi ou le bleu Parole, renforce votre image et rend l’expérience client mémorable et « instagrammable ».
Vous avez sûrement déjà entendu parler des PFAS. Ce sont des composés chimiques parfois utilisés dans les emballages alimentaires pour les rendre résistants aux graisses. Le souci, c’est que certains d’entre eux sont considérés comme des « polluants éternels », avec des impacts sur la santé et l’environnement.
Choisir un papier ingraissable certifié ‘PFAS Free’ ou ‘Fluor Free’, c’est offrir une garantie de sécurité à vos clients. C’est un message fort : vous vous préoccupez de leur bien-être autant que de la qualité de ce qu’il y a dans l’assiette. C’est un véritable argument de confiance, qui devient d’ailleurs une norme réglementaire de plus en plus stricte. Notre papier Basket Fluor Free répond parfaitement à cette exigence.
Le papier en feuille est parfait pour les corbeilles de frites, de tapas ou les plateaux. Mais pour la vente à emporter ou pour des produits spécifiques, d’autres solutions d’emballage alimentaire sont souvent plus pratiques et professionnelles. Chaque produit mérite son emballage dédié.
Voici quelques articles disponibles dans notre boutique pour compléter votre gamme :
Penser à la bonne solution d’emballage alimentaire pour chaque article, c’est la dernière étape pour parfaire l’expérience client, de votre cuisine jusqu’à sa table.
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