L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Trouver les bons conteneurs carrés ou rectangulaires est une étape clé pour la vente à emporter. Fabriqués en kraft naturel ou en plastique transparent résistant, nos modèles s’adaptent à tous vos besoins. Chaque article est disponible en plusieurs formats et dimensions. Ils sont pensés pour transporter aussi bien des préparations composées que des plats chauds en sauce. Leur configuration optimise le rangement et le transport, tout en garantissant une présentation soignée de vos aliments à vos clients.
La sélection d’un conteneur ne se fait pas au hasard. Trois points sont à vérifier pour garantir la satisfaction de vos clients et faciliter le travail de vos équipes.
D’abord, la capacité. Une grande préparation ne rentrera pas dans un récipient de 500 ml. Pensez à la taille de vos portions pour choisir le bon volume. Une gamme de plusieurs tailles est souvent la meilleure option pour couvrir toute votre carte.
Ensuite, la matière. Le carton kraft offre un aspect authentique et est parfait pour les plats chauds, grâce à son revêtement intérieur en polyéthylène (PE) qui empêche les fuites. Le plastique, comme le PET, est idéal pour les plats froids. Sa transparence met en valeur la fraîcheur de vos ingrédients.
Enfin, le couvercle. Il doit être parfaitement compatible et hermétique. C’est lui qui assure un transport sans accident et permet de conserver la température de votre plat.
Chaque plat a son emballage idéal. Pour un plat du jour généreux, un poke bowl ou une préparation en sauce, un contenant robuste et étanche est indispensable.
Nos récipients rectangulaires en kraft de 1000 ml sont une option polyvalente. Leur structure solide protège la nourriture et leur revêtement interne est conçu pour résister aux graisses et aux sauces, assurant une livraison impeccable.
Pour les plats froids et les compositions colorées, la visibilité est un atout. Associer votre conteneur à un couvercle transparent en PET permet à vos clients de voir la qualité de vos produits avant même d’ouvrir la boîte. C’est un détail qui fait la différence.
Privilégier le kraft ou le plastique dépend de votre plat et de l’image que vous souhaitez renvoyer. Ce n’est pas juste une question de packaging, c’est un message.
Le kraft est souvent associé à une image authentique et naturelle. C’est une excellente option pour les plats chauds, les burgers, ou toute offre qui mise sur le côté « fait maison ». Si vous voulez tout de même montrer vos produits, nos boîtes à fenêtre combinent les avantages du kraft et la visibilité du transparent.
Le plastique transparent, lui, est imbattable pour valoriser les plats colorés et frais comme les compositions fraîches, les sushis ou les desserts. Il suggère la fraîcheur et peut déclencher un achat d’impulsion. Nos options en plastique recyclé (rPET) sont une alternative durable.
Les conteneurs carrés ou rectangulaires sont une option efficace pour de nombreux plats, mais votre menu est unique. Parfois, un autre format est plus adapté.
Si vous proposez des soupes, des préparations volumineuses ou des plats qui se dégustent mieux dans un contenant circulaire, jetez un œil à notre catégorie complète de saladiers. Vous y trouverez des bols de différentes tailles et matières pour répondre à chaque besoin spécifique.
Un bon conteneur ne va nulle part sans un bon couvercle. C’est l’élément qui garantit une expérience de vente à emporter réussie, de votre cuisine jusqu’au client.
Un couvercle mal ajusté peut causer des fuites, ruiner un plat et la journée de votre client. La fermeture doit être sûre et facile à manipuler. C’est ce qui permet de conserver la chaleur, de protéger les ingrédients et d’éviter les accidents durant le transport.
Tous nos conteneurs carrés ou rectangulaires disposent de couvercles perfectly adaptés, qu’ils soient plats ou en dôme, en kraft ou en plastique transparent. Vous assurez ainsi un transport sécurisé et une présentation professionnelle à chaque commande.
Opter pour un contenant rectangulaire ou un saladier rond va bien au-delà de l’esthétique. C’est une décision qui impacte directement l’optimisation de votre espace, la conservation de vos plats et l’expérience de dégustation de vos clients.
Les conteneurs carrés ou rectangulaires sont les champions de l’optimisation. Leur géométrie permet un rangement sans perte de place, que ce soit dans vos frigos ou dans les sacs de livraison. C’est l’option idéale pour les plats du jour, les recettes avec des aliments bien séparés ou tout repas structuré. Ils offrent une présentation nette et facilitent le portionnage.
Le saladier rond, lui, est parfait pour les plats qui invitent au mélange. Pensez aux poke bowls, aux salades composées ou aux plats de pâtes. Sa conception facilite la dégustation pour le client, qui peut facilement mélanger les éléments sans en mettre à côté. Pour ce type de besoin, notre gamme de saladiers offre des articles adaptés, alliant praticité et une présentation gourmande.
En résumé : optez pour le rectangulaire pour l’efficacité et les plats structurés. Préférez le rond pour les plats à mélanger et une expérience de dégustation plus conviviale.
La sélection du matériau est tout aussi importante que sa géométrie. Voici des réponses claires à vos interrogations les plus fréquentes pour vous aider à sélectionner le packaging le plus adapté à vos plats et à vos contraintes.
L’acier inoxydable (inox) est un excellent matériau en cuisine pour sa durabilité et son hygiène. Cependant, pour la vente à emporter, il présente plusieurs freins majeurs. Le premier est son coût, bien trop élevé pour un emballage à usage unique. Le second est la logistique : l’inox est lourd et sa récupération via un système de consigne est complexe et coûteuse à mettre en place pour la plupart des établissements. Enfin, il n’est pas compatible avec le micro-ondes, un point bloquant pour de nombreux clients souhaitant réchauffer leur plat.
Ces deux plastiques sont courants mais n’ont pas du tout les mêmes usages.
Le PET (Polyéthylène Téréphtalate) est reconnu pour sa grande transparence et sa rigidité. Il est parfait pour valoriser les produits froids comme les salades, les desserts ou les boissons. C’est pourquoi on le retrouve souvent dans la fabrication de couvercles, comme nos couvercles transparents en PET. Attention, il ne supporte pas la chaleur.
Le PE (Polyéthylène) est plus souple et résiste mieux à la chaleur et à l’humidité. Il est très souvent utilisé comme revêtement intérieur dans les emballages en carton ou en kraft. C’est cette fine couche de PE qui rend un contenant pour plat chaud étanche et apte au réchauffage. C’est le cas de nos récipients rectangulaires en kraft, conçus pour accueillir vos préparations chaudes en toute sécurité.
Oui, une grande partie de nos emballages rectangulaires le sont, mais cela dépend du matériau. Ceux fabriqués en carton ou kraft avec un revêtement en polyéthylène (PE) sont spécifiquement conçus pour être réchauffés au micro-ondes.
En revanche, un emballage ou un couvercle en PET ne doit jamais y être placé. Pour ne commettre aucune erreur, cette information est toujours clairement disponible sur chaque fiche produit. C’est une garantie de sécurité pour vous et vos clients.
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