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Nos guides et conseils

Bar et Buffet

Étagères de Bar

Optimiser l’organisation de votre bar grâce à des étagères bien pensées

Comment entretenir vos étagères de bar pour garantir propreté et durabilité ?

Chauffe-plats et alcool gélifié

Optimiser le service lors de buffets grâce aux chauffe-plats : conseils pour hôteliers et traiteurs

Comment choisir le chauffe-plats adapté à votre activité ?

Doseurs de boissons

Comment choisir le doseur de boissons adapté à votre établissement ?

Quelle fréquence de remplacement est recommandée pour les doseurs en milieu professionnel ?

Gobelets et verres réutilisables

Quelle est la taille idéale pour des verres réutilisables utilisés en livraison ?

Quels sont les critères pour choisir verres réutilisables dans le cadre d’une activité bar ?

Couvercles pour gobelets

Quels matériaux choisir pour des gobelets à couvercle durables et esthétiques ?

Verres polypropylène

Comment assurer la conformité des verres réutilisables aux normes d’hygiène ?

Cuisine et rangement

Ustensiles de pâtisserie

Les ustensiles essentiels pour réussir vos préparations pâtissières en grande quantité

Quels ustensiles de pâtisserie choisir pour allier précision et productivité ?

Ustensiles de cuisine

Comment bien entretenir ses ustensiles pour garantir l’hygiène et la durabilité

Les ustensiles essentiels pour une cuisine professionnelle bien équipée

Transport repas à emporter

Les emballages les plus adaptés pour la vente à emporter professionnelle

Les solutions de packaging adaptées aux traiteurs et restaurants à emporter

Thermomètres alimentaires : comment contrôler la température de vos plats avec précision

Respecter la chaîne du froid et du chaud grâce aux bons thermomètres

Tapis anti-fatigue

Les avantages des tapis anti-fatigue pour le confort du personnel en cuisine

Pourquoi installer des tapis anti-fatigue en cuisine professionnelle ?

Stérélisateur - Aiguiseur

Comment bien stériliser et aiguiser vos ustensiles de cuisine pro

Sacs réutilisables

Sacs réutilisables : une alternative écologique pour les professionnels de la restauration

Récipients transparents

Les avantages des récipients transparents pour un stockage pratique et rapide

Récipients stockage

Les meilleures solutions pour stocker vos ingrédients alimentaires en sécurité

Récipients en polycarbonate

Comment nettoyer efficacement vos récipients en polycarbonate

Récipients en inox 18/8

Pourquoi choisir des récipients en inox 18/8 pour vos préparations alimentaires

Rangements lave vaisselle

Bien ranger sa vaisselle professionnelle pour un lavage optimal

Les différents racks pour lave-vaisselle : usages et conseils pratiques

Racks pour couteaux

Pourquoi adopter un rack à couteaux pour plus de sécurité en cuisine

Comment ranger et entretenir vos couteaux pour plus de sécurité et de longévité ?

Racks porte-commandes

Améliorer la gestion des commandes en cuisine avec un rack adapté

Les pots en verre, une alternative durable aux emballages plastiques

Planches à découper

Planches à découper : comment choisir le bon matériau pour chaque usage

Comment prolonger la durée de vie de vos planches en cuisine ?

Matériel pour pizzeria

Tout le matériel indispensable pour équiper une pizzeria moderne

Le matériel indispensable pour une pizzeria moderne et efficace

Machines à pâtes

Entretenir sa machine à pâtes pour une longévité maximale

Bien choisir sa machine à pâtes pour un usage professionnel

Lampes infrarouges chauffantes

Lampes chauffantes : la solution idéale pour maintenir vos plats au chaud

Étagères en acier

Optimiser votre espace de rangement grâce aux étagères en acier inoxydable

Pourquoi privilégier les étagères en acier inoxydable en cuisine pro ?

Distributeurs de condiments

Les avantages des distributeurs de condiments pour le service client

Distributeurs de condiments : hygiène, praticité et rapidité de service

Pelles à frites

Les différents types de pelles à frites et leurs usages en restauration rapide

Bien choisir ses couteaux de cuisine professionnelle : l’essentiel à savoir

Bien choisir ses couteaux de cuisine professionnelle : matériaux et usages

Chariots de cuisine

Quel chariot de cuisine choisir selon vos besoins professionnels ?

Boîtes isothermes

Comment bien entretenir vos boîtes isothermes pour un usage durable

Guide complet des boîtes isothermes : conserver la chaleur et la fraîcheur efficacement

Balances de cuisine

L’importance de la précision dans la pesée en cuisine pro

Comment choisir la bonne balance de cuisine pour un usage professionnel ?

Comment bien choisir une balance de cuisine ?

Les meilleures solutions d’affichage pour une cuisine claire et organisée

Accessoires de cuisine

Les accessoires indispensables pour une cuisine professionnelle efficace

Accessoires de cuisine : comment bien choisir en fonction de votre activité ?

Marmites et poêles

Bien choisir ses marmites et poêles : guide pour la restauration pro

Fourniture pour restaurateur en livraison

Boites à hamburger

Quelle boite à hamburger pour des burgers gastronomique ?

Quelle taille de boite à hamburger pour mon food truck ?

Boîtes à pizza

Quel type de boîtes pizza est recommandé pour une utilisation en collectivité ?

Quelle est la taille idéale pour des boîtes pizza utilisés en livraison ?

Fourniture pour restaurateur en livraison

Emballage personnalisé : est-ce rentable ?

Gobelets en carton - Boissons chaudes

Quels matériaux choisir pour des gobelets à couvercle durables et esthétiques ?

Récipients pour nourriture

Quelle barquette choisir pour les repas livrés en entreprise ?

Comment choisir le meilleur emballage pour vos plats à emporter ? Le guide pro

Hygiène

Draps en papier d'examen

Utiliser des draps jetables pour assurer une hygiène parfaite dans les zones de soins ou de contrôle.

Distributeurs de savon

Installer des distributeurs sans contact dans les zones de lavage des mains du personnel.

Conteneurs de recyclage

Identifier chaque conteneur pour faciliter le tri en période de forte activité.

Conteneurs à ordures et déchets

Vider régulièrement les conteneurs pour éviter toute nuisance sanitaire en cuisine professionnelle.

Utiliser des collecteurs fermés pour limiter les odeurs dans les cuisines et zones de stockage.

Chariots pour service

Organiser le chariot afin d’optimiser le nettoyage rapide entre deux services.

Bande sanitaire WC

Utiliser la bande sanitaire pour rassurer la clientèle sur la propreté des sanitaires.

Articles pour salle de bain

Installer des équipements résistants à un usage intensif dans les sanitaires clients et du personnel.

Articles de nettoyage

Mettre en place des protocoles de nettoyage précis pour sécuriser les zones de préparation.

Quels sont les critères pour choisir produits nettoyants dans le cadre d’une activité restauration ?

Armoires à pharmacie

Maintenir une armoire à pharmacie complète et accessible pour réagir rapidement en cas de coupure ou brûlure en cuisine.

Gants jetables PELD-PVC-HDPE

Quelles différences entre les gants jetables en version standard et premium ?

Quelle est la taille idéale pour des gants jetables utilisés en livraison ?

Quelle est la différence entre un gant nitrile, vinyle et latex ?

Protection pour le siège des WC

Comment utiliser un couvre-siège de toilette à usage unique

Comment bien choisir les protège toilette jetable?

Machines à cirer les chaussures

Comment choisir la machine à cirer les chaussures idéale pour votre établissement ?

Comment cirer les chaussures en cuir ?

Comment bien utiliser une machine à cirer les chaussures?

Comment bien choisir une machine a cirer?

La table

Le verre en cristal : élégance et raffinement pour vos tables haut de gamme

Vaisselle en fonte émaillée Enamelware

Vaisselle en fonte émaillée : tradition et durabilité en cuisine et en salle

Vaisselle en acier inoxydable

Pourquoi choisir la vaisselle en inox pour vos services professionnels ?

Ustensiles à sushis

Les ustensiles indispensables pour un service de sushis réussi

Tabourets empilables

Les tabourets empilables : une solution pratique pour vos espaces restreints

Bien choisir vos tables pour une salle de restaurant esthétique et fonctionnelle

Sets de table : hygiène, personnalisation et expérience client

Service de table

Les indispensables du service de table pour tout type de restaurant

Salière et poivrière

Bien choisir ses salières et poivrières : détails qui font la différence en restauration

Racks à verres

Comment organiser efficacement vos verres grâce aux racks professionnels ?

La porcelaine : élégance intemporelle pour la restauration gastronomique

Le polycarbonate en restauration : vaisselle résistante et pratique

Paniers de coton

Hygiène et esthétique : comment utiliser les paniers textiles en restauration ?

La vaisselle en mélamine : légèreté, résistance et design pour la restauration

Quel emballage alimentaire pour bento ou plateau repas ?

Lampes de Table

Ambiance et éclairage : pourquoi investir dans des lampes de table en restauration ?

Distributeur de serviette

Comment choisir le bon distributeur de serviettes pour votre établissement ?

Décorations géantes en verre

Décorations en verre : valoriser vos tables et buffets avec élégance

Cuit-vapeur en bambou

Cuit-vapeur en bambou : tradition culinaire et usage moderne en restauration

Inox, bois ou alternatives : quel type de couverts pour quel usage professionnel ?

Corbeilles imitation osier plastifiées

Pourquoi privilégier les corbeilles plastifiées en restauration collective ?

Chariots et meubles

Mobilier de restauration : comment allier praticité et esthétique en salle ?

Stoneware Akala

Stoneware Akala : robustesse et élégance pour la restauration haut de gamme

Bien choisir vos chaises de restaurant : confort, design et praticité

Bougies de table : sécurité, styles et usages dans les établissements

Bols en bambou : un choix écologique et esthétique pour la restauration moderne

Porte-menus

Comment assurer la conformité des porte-menus aux normes d’hygiène ?

Produits d'Accueil

Est ce que je dois metrre des pose valise dans mon gite ?

Comment choisir le bon modèle de pose-valises pour votre hôtel ?

Guide complet : pourquoi équiper vos chambres d’hôtel avec des pose-valises ?

Flacons de gel et shampooing

Quel type de shampoings & gels est recommandé pour les hôtels ?

Quel type de savons est recommandé pour une utilisation en collectivité ?

Paire de chaussons

Est ce que je dois proposer des chaussons dans mon hôtel ?

Quels chaussons d’hotel pour mon établissement ?

Usage unique

Est ce que je dois personnaliser mes lingettes rince-doigts ?

Quel parfum choisir pour mes rince-doigts ?

Est ce que je dois proposer des rince-doigts dans mon restaurant de poissons ?

Serviettes Like-Linen

Pourquoi utiliser des Serviettes ‘Like-Linen’ ?

Serviettes Kangaroo

Quel avantage à utiliser une serviette ‘Kangaroo’ ?

Peut-on personnaliser les serviettes pour améliorer l’image de marque ?

Comment bien choisir ses serviettes en papier

Couverts jetables

Quels avantages à choisir des couverts compostables ou recyclables ?

Cônes pour glaces

L’emballage des cônes de glace : un élément clé pour l’hygiène et la satisfaction client

Guide complet : comment choisir l’emballage idéal pour vos cônes de glace ?

Emballage aluminium alimentaire

Comment choisir le bon plat en aluminium jetable pour votre service traiteur ou restaurant ?

Plats aluminium jetables : un atout pour les traiteurs pendant les grandes réceptions

Est-ce que les plats en aluminium vont au four ?

Serviettes en papier

Guide complet : comment choisir la serviette en papier adaptée à votre établissement ?

5 erreurs fréquentes dans l’utilisation des serviettes en papier en restauration

Cornet papier alimentaire

Comment optimiser les coûts d’achat de cornets sans négliger la qualité ?

Vaisselle jetable

Quelle fréquence de remplacement est recommandée pour les vaisselle jetable en milieu professionnel ?

Quelle vaisselle jetable utiliser pour un buffet ?

Récipients micro-ondables

Quels emballages alimentaires sont les plus utilisés par les traiteurs ?

Packaging carton THEPACK

Quel type de boîte convient pour tacos ou kebab ?

Quel emballage pour tarte ou gâteau individuel ?

Quel emballage pour cheesecake à emporter ?

Quel emballage choisir pour smoothie ou bubble tea ?

Récipients en carton

Quel type de boîte choisir pour un menu complet à emporter ?

Quel couvercle est compatible avec les bols salade ?

Quel type de boîte convient pour les pâtes à emporter ?

Plateaux pour repas à emporter

Quel emballage alimentaire conserve le chaud le plus longtemps ?

Quel emballage choisir pour les plats chauds ?

Emballage pâtisserie

Quels sont les avantages des emballages kraft ?

Boites plastique alimentaire

Emballages plastiques : quelles alternatives légales ?

Quel emballage choisir pour une salade à emporter ?

Barquettes à sushi et nachos OPS

Quel type de boîte pour cuisine asiatique à emporter ?

Quel emballage pour frites à emporter ?

Comment bien choisir ses emballages pour Food truck ?

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