Pour couper efficacement, vos couteaux demandent un entretien régulier. Un affûtage régulier préserve la performance de vos lames. Un aiguiseur à mèche est l’outil parfait pour maintenir ce tranchant au quotidien. Il permet un affûtage rapide pour garder une qualité de coupe optimale en permanence. Ce geste simple vous fait gagner du temps en préparation et assure la sécurité.
Cet aiguiseur redonne du mordant à vos couteaux émoussés sans les user prématurément. Sa surface spécifique travaille le fil de la lame en douceur mais avec efficacité, restaurant rapidement le tranchant idéal. Sa conception simple permet une utilisation facile par tout le personnel. Chacun peut obtenir une coupe précise et sûre, essentielle pour la qualité du travail.
Choisir ce modèle, c’est investir dans la durabilité de votre matériel de découpe. Sa conception en inox robuste assure une grande durabilité face à un usage intensif. Le manche offre une prise en main sécurisée, minimisant les risques de glissement. Cet aiguiseur répond aux exigences du travail professionnel quotidien.
Une lame toujours affûtée, un gage de qualité
La mèche de cet aiguiseur est fabriquée en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa longévité et sa résistance à la corrosion. Le manche est en ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène), un plastique solide et léger. Avec une longueur totale de 30,5 cm, il offre une portée confortable pour aiguiser différentes tailles de couteaux.
Cet outil simple permet de garder vos couteaux prêts à l’emploi en permanence. Des lames affûtées réduisent la fatigue de l’équipe et améliorent la présentation des plats. Elles témoignent aussi de votre professionnalisme et de votre souci du détail. Il représente un investissement modeste qui accroît la productivité et la qualité de service.
Ce produit bénéficie de la certification ISO 9001 pour la qualité de sa fabrication. Il est également conçu pour être conforme au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, un point important pour les métiers de bouche. Ce modèle est recyclable, participant à vos efforts pour réduire votre impact environnemental.
Détails techniques :
- Dimensions : 30,5 cm (Longueur totale)
- Matériau : Acier Inox (mèche), ABS (manche)
- Couleur : Argenté (mèche), Noir (manche)
- Caractéristiques spécifiques : Mèche rainurée pour affûtage efficace
- Certifications : ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires
- Conditionnement : 1 unité
Pensé pour simplifier votre service au quotidien
Cet aiguiseur s’impose comme un outil essentiel dans les cuisines de restaurant, les boucheries, les poissonneries et chez les traiteurs. Il est indispensable pour la découpe des viandes, poissons, légumes et pour les gestes précis en pâtisserie. Utilisez-le plusieurs fois par jour pour un affûtage rapide et efficace.
Son design inclut un anneau à l’extrémité pour une suspension facile et un rangement accessible. Placez-le près du billot ou de votre plan de travail principal pour l’avoir sous la main. Sa légèreté et son équilibre le rendent maniable, même lors des périodes d’intense activité.
Entretenir vos couteaux régulièrement prolonge leur durée de vie et limite les remplacements fréquents. Une coupe nette garantit la fraîcheur des aliments et valorise votre savoir-faire auprès des clients. Équipez votre personnel de cet aiguiseur pour simplifier leur travail et assurer une qualité de coupe constante. Commandez cet aiguiseur pour équiper votre cuisine dès maintenant.
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