Présentez vos plats de poisson ou de fruits de mer avec cette assiette en fer noir élégante, posée sur son support en bois assorti. Cet ensemble apporte une touche de caractère unique à votre table, valorisant vos créations culinaires avec un design raffiné. Conçu pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, il allie esthétique et fonctionnalité pour un service impeccable. Offrez à vos clients une expérience visuelle qui complète parfaitement la dégustation de vos plats signature.
L’assiette en fer assure une excellente diffusion et une bonne conservation de la chaleur, maintenant vos préparations à la température idéale plus longtemps. Son support en bois protège efficacement vos tables des chocs thermiques et facilite la manipulation de l’ensemble par votre personnel. Cette combinaison de matériaux crée un contraste visuel séduisant et s’intègre harmonieusement dans divers styles de décoration intérieure de restaurant.
Adopter cet ensemble, c’est choisir une solution de présentation durable qui marque les esprits de vos convives. La robustesse du fer associée au charme naturel du bois garantit une longévité appréciable face aux exigences d’un usage professionnel intensif. C’est un investissement stratégique pour sublimer l’apparence de chaque plat servi, depuis les entrées jusqu’aux pièces de poisson entières.
Solidité et conformité : des matériaux sur mesure
L’assiette est fabriquée en fer massif, reconnu pour sa résistance aux températures élevées et son usage durable dans un environnement professionnel. Ses dimensions de 32×13 cm sont spécialement conçues pour accueillir confortablement une portion individuelle ou un petit poisson entier. La finition noire intense de l’assiette crée un fond élégant qui fait ressortir la couleur et la texture de vos aliments.
Le support en bois est usiné pour s’adapter précisément aux contours de l’assiette, assurant une stabilité parfaite lors du service et sur la table. Il sert de bouclier thermique, préservant l’intégrité de vos surfaces de table et facilitant le transport du plat chaud. L’assiette en fer possède une surface résistante aux graisses, ce qui simplifie grandement son nettoyage et son entretien après chaque utilisation.
Ces matériaux ont été rigoureusement sélectionnés pour leur performance et leur sécurité dans le secteur alimentaire professionnel. L’aptitude au contact direct avec les aliments est certifiée, assurant la totale innocuité pour la santé de vos clients. Leur conformité aux normes de qualité les plus strictes vous apporte une confiance indispensable pour un usage quotidien serein et professionnel.
Détails techniques :
- Dimensions : Assiette 32×13 cm
- Matériau : Assiette en fer, support en bois
- Couleur : Assiette noire, support bois naturel
- Caractéristiques spécifiques : Résistant aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH, Recyclable
- Conditionnement : Lot de 8 unités (8 assiettes + 8 supports)
Un atout présentation pour votre service
Cet ensemble assiette et support est idéal pour le service direct à table, particulièrement adapté aux spécialités de poisson, crustacés ou fruits de mer. Il convient parfaitement aux restaurants de poissons, aux brasseries traditionnelles ou aux établissements haut de gamme soucieux de la présentation. Utilisez-le pour mettre en scène des plats signature qui méritent une attention particulière devant vos convives.
Le format allongé de l’assiette offre un espace généreux pour positionner le poisson tout en laissant de la place pour des accompagnements variés ou une décoration soignée. Le support en bois permet une prise en main sécurisée pour vos serveurs, facilitant le portage et la dépose élégante de l’assiette sur la table du client. Cette fluidité de service contribue à une expérience client positive et professionnelle.
Acquérir cet ensemble valorise instantanément l’apparence de vos plats, renforçant positivement l’image de votre établissement auprès de votre clientèle. Une présentation soignée transforme un simple repas en un moment mémorable, encourageant la satisfaction client et le bouche-à-oreille positif. Distinguez votre offre culinaire avec cette assiette raffinée ; commandez votre lot dès maintenant.
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