ASSIETTES PLATES Ø 19 CM BLANC PORCELAINE (72 UNITÉ)

Pour un service professionnel et sans accroc, il est essentiel de disposer d’une vaisselle fiable capable de résister aux contraintes quotidiennes. Ces assiettes plates de 19 cm en porcelaine blanche sont spécifiquement conçues pour les environnements professionnels. Elles offrent la solidité requise sans compromettre l’aspect classique et intemporel que vos convives apprécient. Leur format polyvalent les rend adaptées à une large gamme d’usages, de l’entrée soignée au dessert élégant.

La qualité supérieure de la porcelaine utilisée assure une grande résistance face aux utilisations répétées et aux lavages fréquents en machine. Le diamètre de 19 cm est idéal pour gérer les portions servies ou pour une présentation de plats raffinée et maîtrisée. Vos équipes apprécieront leur facilité de manipulation, que ce soit lors du dressage en cuisine ou du service en salle. Un conditionnement pratique de 72 unités simplifie la gestion de votre stock de vaisselle de base.

Faire le choix de la porcelaine représente une décision stratégique pour les professionnels de la restauration. Sa surface non poreuse est un atout pour l’hygiène et facilite considérablement les opérations de nettoyage après chaque service. Le coloris blanc, classique et épuré, s’harmonise aisément avec n’importe quel style de décoration intérieure ou type de nappage. C’est une option sûre pour équiper votre établissement avec une vaisselle à la fois durable, fonctionnelle et esthétique.

Une résistance éprouvée pour le service

Ces assiettes sont fabriquées à partir de porcelaine de haute performance, reconnue pour sa robustesse et sa durabilité. Elles supportent sans problème les variations de température typiques des cuisines professionnelles. Vous pouvez les utiliser en toute confiance au micro-ondes ou les placer au four (avec les précautions d’usage) et les congeler. Leur conception leur confère une bonne résistance aux chocs et aux rayures courantes dans le cadre d’un service intensif.

Une vaisselle qui résiste bien aux contraintes quotidiennes se traduit directement par une réduction significative de la casse. Cela représente une économie appréciable sur les coûts de renouvellement et d’achat de remplacement sur le long terme. Le blanc lumineux de la porcelaine met en valeur la présentation de vos créations culinaires et renforce l’attrait visuel des plats servis. Utiliser des matériaux de qualité facilite le travail de votre personnel et assure un service plus fluide et moins stressant.

Ces assiettes sont conçues pour supporter les cycles de lavage intensifs des lave-vaisselle professionnels sans perdre leur blancheur éclatante ou leur finition. Elles bénéficient d’une certification attestant leur aptitude au contact alimentaire, garantissant ainsi la sécurité de chaque plat servi. Des certifications comme ISO 9001 témoignent d’un processus de fabrication rigoureux qui assure une qualité constante du produit livré. Le respect des normes européennes comme REACH et l’enregistrement au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires confirment la conformité du fournisseur.

Détails techniques :

• Dimensions : Ø 19 cm
• Matériau : Porcelaine
• Couleur : Blanc
• Caractéristiques spécifiques : Congelable, Apte pour le micro-ondes, Convient au four, Résist. graisses, Lave vaisselle
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH
• Conditionnement : 72 unités

Polyvalence et esthétique pour tous les usages

Le diamètre de 19 cm offre une grande polyvalence et répond aux besoins de nombreux types d’établissements professionnels. Cette taille est parfaitement adaptée pour dresser des entrées élégantes, des desserts individuels gourmands ou des accompagnements raffinés. Elle trouve également son utilité pour le service en chambre dans les hôtels ou pour présenter des assortiments de mignardises lors d’événements ou de pauses-café. C’est un format compact à la fois fonctionnel et visuellement plaisant.

Ces assiettes sont conçues pour s’empiler facilement, un atout majeur pour optimiser l’espace de stockage dans les espaces de rangement ou sur les chariots de service. Leur poids est étudié pour permettre une manipulation confortable et aisée par votre personnel tout au long des différentes étapes du service. La teinte blanche pure de la porcelaine est un standard indémodable qui sublime les couleurs vives et les différentes textures de vos créations culinaires. Elle constitue une toile de fond neutre adaptable à tous les styles de présentation.

Disposer d’un nombre suffisant d’assiettes fiables réduit considérablement le risque de manquer de vaisselle pendant les pics d’activité. Cet avantage organisationnel permet à vos équipes de travailler dans de meilleures conditions et d’améliorer l’efficacité opérationnelle. Des assiettes parfaitement propres et esthétiques renvoient une image de qualité supérieure à vos clients. Équipez votre établissement avec cette vaisselle performante qui allie durabilité, fonctionnalité et élégance pour un service impeccable.