Dans le rythme rapide du service en restauration, chaque commande doit être prise et transmise sans erreur ni délai. Ces blocs de commandes autocopiants de 10×15 cm sont votre solution pratique. Ils simplifient la prise de commande à table ou au comptoir et garantissent que l’information arrive correctement en cuisine ou au bar.
Avec ces blocs, chaque bon est copié instantanément. L’équipe en cuisine ou au bar reçoit une copie exacte de la demande client, évitant les malentendus. Vous conservez un double exemplaire pour vos besoins de suivi interne. Cette duplication claire et rapide fluidifie votre service du début à la fin.
Efficacité et Rapidité en Service
Chaque bloc contient 50 liasses. Chaque liasse se compose de deux feuillets, offrant ainsi 100 bons de commande complets par bloc. La technologie autocopiante est intégrée. Vous obtenez une copie nette et lisible sans utiliser de papier carbone séparé, ce qui vous fait gagner un temps précieux en plein service.
Le format compact de 10 x 15 cm tient bien en main. Il se glisse facilement dans la poche d’un tablier ou dans un porte-carnet standard. Malgré sa taille pratique, chaque bon offre assez d’espace pour noter tous les détails d’une commande : plats, boissons, modifications, numéro de table. Ce lot de 100 blocs vous permet de constituer un stock durable. Vous n’avez pas à vous soucier des approvisionnements fréquents. Votre service reste continu.
Détails techniques :
- Dimensions : 10 x 15 cm
- Matériau : Papier autocopiant
- Couleur : Blanc
- Caractéristiques spécifiques : 50 liasses duplicata par bloc (50×2 feuillets), copie instantanée, perforation pour détachement facile
- Certifications : ISO 9001 (fabrication), adapté aux exigences de traçabilité (Registre Sanitaire)
- Conditionnement : Lot de 100 blocs
Traçabilité et Fiabilité au Quotidien
La qualité du papier utilisé garantit la bonne conservation de vos liasses. C’est un point important pour la traçabilité de vos commandes sur la durée. Avoir un double feuillet par commande simplifie grandement votre gestion post-service. Vous pouvez facilement vérifier les commandes lors de la facturation ou résoudre les éventuels problèmes avec précision. Utiliser un carnet de commandes soigné renforce l’image professionnelle de votre établissement auprès des clients et de votre personnel.
La fabrication de ces blocs respecte la certification ISO 9001. Cette norme atteste de processus de production fiables et constants. L’usage de ces blocs répond aussi aux besoins de traçabilité précise exigés dans le secteur alimentaire professionnel. Conservez vos doubles pour une documentation complète. Cela vous aide à respecter les exigences réglementaires comme celles liées au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires.
Un Outil Adapté à Votre Métier
Ces blocs sont un outil clé pour votre personnel de salle, les barmen, et les équipes en cuisine ou derrière le comptoir. Ils améliorent leur coordination. Ils sont parfaits pour les restaurants traditionnels, les cafés, les bars, les services de traiteur, et les points de vente à emporter. Chaque bon est prêt à être utilisé dès qu’un client passe sa commande ou qu’une modification est demandée.
Le système de perforation intégré permet de détacher les feuillets proprement et très rapidement. Dans le feu de l’action, chaque seconde compte. Le format standard s’adapte à la plupart des porte-carnets professionnels. Il se range sans prendre de place dans les espaces restreints. La qualité de l’autocopie garantit que même la copie envoyée en cuisine reste parfaitement lisible. Les risques de confusion sont ainsi réduits.
Moins d’erreurs de commande signifie moins de gaspillage et moins de retours. Cela a un impact direct sur vos coûts et améliore la satisfaction de vos clients. Un outil simple, fiable et disponible en quantité suffisante simplifie l’organisation globale de votre activité. Il contribue aussi à la sérénité de vos équipes. Équipez vos points de vente avec ces blocs pour un service plus rapide et efficace dès aujourd’hui.
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