CAPSULES ‘PETITS FOURS’ 50 G/M2 Ø 4×2,5 CM CACAO PARCH.INGRAISSABLE (2000 UNITÉ)

Pour les professionnels de la pâtisserie et du traiteur, chaque détail compte dans la présentation des mignardises. Les petits fours méritent un écrin qui les met en valeur tout en restant pratique. Cette capsule en parchemin ingraissable constitue une solution simple pour une finition soignée. Elle assure que vos créations individuelles conservent leur aspect impeccable jusqu’à l’assiette du client.

Utiliser des capsules adaptées évite les taches disgracieuses sur les plateaux ou dans les boîtes. La couleur cacao apporte une touche chaleureuse et naturelle qui sublime la couleur de vos gâteaux ou chocolats. Leur forme stable facilite la manipulation et le dressage rapide, un gain de temps précieux lors des préparations en grand volume.

Le choix du papier parchemin de 50 g/m² assure une bonne tenue. Si nécessaire, ce grammage permet même une cuisson directe dans la capsule. Chaque petit four présenté ainsi gagne en élégance perçue. C’est un investissement minime qui ajoute une valeur visuelle forte à vos produits finis.

Une conception fiable pour vos exigences

Ces capsules sont fabriquées à partir d’un papier parchemin spécifique de 50 grammes par mètre carré. Ce grammage assure une tenue parfaite pour vos mignardises. Leur diamètre de 4 cm pour une hauteur de 2,5 cm représente une taille idéale pour la plupart des petits fours individuels. La matière est traitée pour être parfaitement ingraissable et résister aux préparations humides.

La nature ingraissable du papier maintient la capsule nette malgré les crèmes ou chocolats. Les petits fours conservent ainsi une belle apparence plus longtemps en vitrine ou sur un buffet. Choisir un conditionnement de 2000 unités simplifie la gestion de votre approvisionnement. Ce grand conditionnement permet de toujours disposer du nécessaire pour les fortes demandes.

Le papier utilisé est apte au contact alimentaire, garantissant la sécurité de vos clients. Ces capsules sont biodégradables et compostables selon la norme EN 13432, offrant une option de fin de vie respectueuse. La production suit les standards de qualité ISO 9001, assurant une fabrication constante et fiable pour votre tranquillité.

Détails techniques :

• Dimensions : Ø 4×2,5 cm
• Matériau : Papier parchemin ingraissable
• Grammage : 50 g/m²
• Couleur : Cacao
• Caractéristiques spécifiques : Résiste aux graisses, convient au four
• Certifications : Apte au contact alimentaire, Biodégradable, Compostable EN 13432, ISO 9001, Conformité REACH
• Conditionnement : 2000 unités

L’atout présentation de vos mignardises

Ces capsules sont parfaites pour une multitude de situations dans le monde professionnel. Imaginez-les sur les buffets de dessert d’un hôtel élégant. Elles peuvent accompagner le café dans un restaurant chic. Ces capsules composent aussi des plateaux traiteur raffinés pour des événements. Elles sont également idéales pour les vitrines de boulangeries-pâtisseries.

Elles facilitent grandement le service, permettant de saisir chaque petit four sans contact direct. Leur taille uniforme permet de créer des plateaux parfaitement alignés et visuellement attractifs. Cette présentation rapide et propre fait gagner un temps précieux à votre équipe de service. Vous optimisez ainsi la gestion du temps lors des moments de forte affluence.

Une belle présentation perçue par le client justifie le prix de vos créations. Elle fidélise votre clientèle par l’attention portée aux détails et à la qualité. Ajoutez ces capsules à votre commande pour sublimer la présentation de vos mignardises dès maintenant.