Pour les professionnels de la pâtisserie, des métiers de bouche ou de l’hôtellerie, offrir des petits fours d’aspect impeccable est une priorité. Ces capsules en papier parchemin naturel sont conçues pour apporter une finition professionnelle à vos créations. Elles aident à maintenir la forme délicate des gâteaux et les protègent durant la manipulation et le service. Leur teinte naturelle s’adapte sobrement à toutes les présentations sucrées, des buffets traiteur aux vitrines de boutique.
Ces capsules simplifient la préhension et le service des pièces individuelles. Elles permettent de saisir chaque petit four sans l’abîmer ni laisser de traces sur le support de présentation. Cet accessoire contribue à une expérience client fluide et agréable, que ce soit pour la vente à emporter ou la dégustation sur place. Leur présence discrète aide à préserver l’intégrité visuelle du produit présenté.
Choisir ces capsules, c’est opter pour une solution pratique et esthétique pour vos emballages individuels. Le papier parchemin d’un grammage de 50 g/m² est traité pour résister aux matières grasses de vos pâtisseries. Ce matériau empêche les taches de se former sur vos plateaux ou boîtes, assurant une présentation propre et soignée. La capsule conserve sa forme et sa tenue autour du produit.
Une composition technique fiable et adaptée
Ces capsules sont fabriquées à partir de papier parchemin d’un grammage de 50 g/m², un matériau reconnu pour sa tenue. Cette composition confère au papier une capacité naturelle à ne pas absorber les graisses. Les dimensions sont précisément calibrées à Ø 5 cm à la base pour une hauteur de 2,7 cm. Ce format est calibré pour s’adapter à une large gamme de petits formats de pâtisseries et de bouchées sucrées.
L’utilisation de ce papier parchemin ingraissable a un impact direct sur la propreté de vos espaces de vente. Les éventuelles matières grasses ne migrent pas, maintenant vos supports de présentation ou vos emballages propres. La capsule garde sa rigidité et ne se déforme pas, même au contact de gâteaux riches en beurre. Vos pâtisseries exposées conservent ainsi un aspect frais et appétissant plus longtemps.
La conformité des matériaux est essentielle pour les professionnels de l’alimentaire. Ces capsules sont certifiées aptes au contact alimentaire direct, conformément aux réglementations en vigueur. Elles respectent également les normes de qualité des processus de fabrication. Ce produit est biodégradable et recyclable, offrant une option cohérente avec une démarche écoresponsable. Leur aptitude au four élargit les possibilités d’utilisation si nécessaire.
Détails techniques :
- Dimensions : Ø 5 cm x H 2,7 cm
- Matériau : Papier parchemin ingraissable
- Grammage : 50 g/m2
- Couleur : Naturel
- Caractéristiques spécifiques : Résistant aux graisses, apte au four
- Certifications : Apte contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH, Biodégradable, Recyclable
- Conditionnement : 1000 unités
Parfaitement intégrées à votre service quotidien
Ces capsules s’adressent aux artisans pâtissiers, aux traiteurs événementiels, aux salons de thé ou aux hôtels. Elles sont parfaites pour présenter individuellement des macarons, mini-tartelettes, financiers, bouchées au chocolat ou autres douceurs. Leur format de Ø 5 cm convient à la majorité des créations de petits fours, classiques ou modernes. Elles facilitent leur rangement en vitrine ou dans des emballages multiples.
Leur conception simple permet un gain de temps lors de la mise en place des plateaux ou de la préparation des commandes. Elles sont faciles à séparer et à garnir individuellement, accélérant votre flux de travail. Elles assurent une présentation homogène de toutes vos pièces, ce qui valorise votre offre globale de pâtisseries individuelles et attire l’œil des clients.
Utiliser ces capsules garantit une présentation professionnelle constante de vos petits fours, renforçant l’image de qualité de votre établissement. Elles contribuent à une dégustation agréable pour vos clients, sans les désagréments des résidus gras. Choisissez ces capsules pour valoriser vos créations et maintenir la propreté de vos présentations pâtissières. Commandez dès maintenant ces capsules pour des petits fours impeccables.
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