Pour les professionnels de la pâtisserie et de l’événementiel, présenter vos créations avec stabilité est une priorité. Ce plateau rond double face offre la rigidité nécessaire pour manipuler et transporter vos gâteaux les plus élaborés en toute sécurité. Choisissez entre une finition or festive ou un noir classique selon l’occasion et le style de votre dessert. Vos pièces maîtresses nécessitent un support à la mesure de leur qualité.
Ce plateau cartonné facilite la mise en valeur de vos entremets, tartes et pièces montées. Sa double couleur Or/Noir permet une grande flexibilité d’usage, évitant de gérer plusieurs références en stock. Il est prêt à l’emploi pour un usage unique, simplifiant votre logistique après service ou événement. Ce plateau apporte une solution concrète pour une présentation professionnelle.
La conception en carton épais assure une excellente résistance, même pour les pâtisseries lourdes ou de grande taille. Utilisé comme fond de gâteau, il stabilise la structure et protège le dessous du dessert. Sa surface lisse ne marque pas et met en valeur les couleurs et les textures de vos créations. Ce détail contribue à l’image de marque de votre établissement.
Des fonds de gâteau rigides et fiables
Ce plateau est fabriqué en carton compact de 950 g/m². Cette épaisseur lui confère une robustesse supérieure aux supports standards présents sur le marché. La double lamination Or et Noir sur chaque face ajoute une protection efficace contre les graisses. Le plateau ne se déforme pas facilement sous le poids des gâteaux.
Utiliser un support rigide et stable simplifie la manipulation de vos gâteaux, de l’atelier au lieu de réception. Cela limite les risques d’accident pendant le transport et la mise en place des desserts. Un support de qualité participe directement à l’aspect professionnel de votre présentation finale. Vous travaillez ainsi avec davantage de sérénité.
Ces plateaux possèdent des certifications attestant de leur aptitude au contact alimentaire, une garantie indispensable pour la sécurité de vos produits. Ils sont également conformes aux réglementations en vigueur comme REACH. Cela constitue une assurance supplémentaire pour votre activité professionnelle et pour la confiance de vos clients.
Détails techniques :
- Dimensions : Ø 40 cm
- Matériau : Carton compact laminé
- Couleur : Double face Or / Noir
- Caractéristiques spécifiques : Résistant aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, Conformité REACH, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Recyclable, Ne convient pas au micro-ondes, Ne convient pas au four
- Conditionnement : 100 unités par paquet
Un support adapté à vos grandes créations
Ce plateau Ø 40 cm est parfaitement adapté aux pâtisseries de grande taille. Il convient pour les wedding cakes, les pièces montées destinées aux anniversaires ou événements d’entreprise et les grands entremets à partager. Il répond aux besoins des traiteurs, des boulangeries-pâtisseries, des hôtels ou des organisateurs de réceptions. C’est un support idéal pour les moments qui demandent une présentation spectaculaire et réussie.
Sa surface lisse et ses bords nets permettent de déposer et de retirer facilement le gâteau sans l’abîmer. La double face Or/Noir vous donne la possibilité de choisir la finition la plus appropriée pour chaque commande ou événement spécifique. Cette polyvalence vous fait gagner du temps en préparation et simplifie votre gestion de stock.
Choisir des supports de qualité pour vos gâteaux valorise l’image d’excellence de votre établissement. Un beau plateau contribue positivement à l’expérience client et met en lumière votre savoir-faire. C’est un choix judicieux qui assure une présentation impeccable et professionnelle, de la vitrine à la dégustation. Commandez vos plateaux dès maintenant.
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