Votre établissement exige des équipements fiables qui subliment vos créations culinaires. Cette cocotte ronde en fer avec couvercle assure une cuisson parfaitement homogène. Elle passe aisément du four à la table, offrant une présentation directe et élégante. C’est un outil précieux pour les chefs et traiteurs.
Avec ses 1500 ml, cette cocotte permet de servir des portions généreuses ou des plats à partager. Son couvercle maintient idéalement chaleur et humidité. Il préserve saveurs et textures, assurant que vos clients profitent de plats toujours chauds et savoureux.
Sa fabrication en fer garantit une diffusion et une rétention exceptionnelles de la chaleur, idéale pour cuissons lentes et uniformes. Son élégante finition noire ajoute une touche de raffinement à la présentation sur table ou buffet. C’est un investissement qui résiste à l’épreuve du temps et de l’usage intense.
Un équipement conçu pour la durabilité et la performance
La construction en fer offre une résistance remarquable aux hautes températures, parfaite pour les cuissons au four. Sa surface traitée facilite le nettoyage quotidien des résidus de cuisson et des graisses. Le couvercle s’ajuste précisément pour une cuisson maîtrisée, conservant énergie et arômes. Ce matériau fiable supporte les contraintes d’une utilisation professionnelle.
Opter pour ces cocottes, c’est choisir un matériel qui supporte les rythmes soutenus de votre service. Leur robustesse réduit le besoin de remplacement fréquent, générant des économies. Vous travaillez avec la confiance d’un matériel fiable, capable de maintenir un niveau de performance constant. Votre personnel gagne en sérénité.
Ce produit bénéficie de l’aptitude au contact alimentaire, indispensable dans le secteur professionnel. Il est certifié ISO 9001 et conforme à la norme REACH, garantissant une fabrication respectueuse des standards. En fin de vie, cette cocotte est entièrement recyclable.
Détails techniques :
- Dimensions : Ø 18 (22,7 avec poignées) x 9 cm
- Matériau : Fer
- Couleur : Noir
- Caractéristiques spécifiques : Résistance aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH, Recyclable
- Conditionnement : Lot de 6 unités
Pensée pour simplifier votre service au quotidien
Préparez et servez une large gamme de plats, des mijotés aux gratins, parfaits pour le service à l’assiette ou les buffets chauds. Leur dimension s’adapte idéalement à une offre de vente à emporter de qualité.
La forme ronde classique et les poignées facilitent une manipulation sûre et confortable par votre équipe. Le nettoyage devient une tâche rapide grâce à la surface traitée qui empêche les résidus d’adhérer. Votre personnel gagne un temps précieux chaque jour.
Valorisez l’expérience de vos convives en présentant vos plats avec soin dans ces cocottes élégantes. Leur apparence projette l’image de qualité et de professionnalisme de votre établissement. Investir dans ces cocottes durables et polyvalentes soutient l’efficacité et la rentabilité de votre opération. Équipez votre cuisine de ces cocottes en fer dès aujourd’hui.
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