Couper du pain avec précision et aisance est un geste quotidien important dans de nombreux établissements, de la boulangerie au restaurant. Ce couteau à pain est spécifiquement conçu pour faciliter ce travail, offrant une lame efficace pour trancher nettes les miches croustillantes. Sa conception allie performance de coupe et confort pour l’utilisateur, même lors d’un usage prolongé.
Disposer du couteau à pain adapté empêche d’écraser la mie et garantit des tranches d’épaisseur uniforme, un facteur qui contribue à une belle présentation. Le manche ergonomique assure une prise en main stable et sûre, réduisant la fatigue lors de coupes répétées. La robustesse de l’ensemble promet une bonne résistance à l’usure du temps, un atout pour l’équipement professionnel.
Opter pour ce modèle signifie choisir un outil simple et performant, fabriqué avec des matériaux de qualité. La lame dentelée en acier inoxydable assure une découpe précise et résiste à la corrosion, tandis que le manche en ABS offre durabilité et permet un nettoyage facile. Ce couteau s’intègre sans effort dans l’équipement de cuisine et montre son efficacité dès les premières utilisations.
Un outil conçu pour la durabilité professionnelle
Ce couteau à pain possède une longueur de 23,5 cm, une dimension équilibrée convenant à divers types de pains et techniques de coupe. La lame dentelée en acier inoxydable argenté accroche efficacement la croûte et pénètre la mie sans effort. Le manche en ABS, un plastique résistant, est moulé pour offrir une prise ferme et antidérapante, même avec les mains humides.
Un nettoyage et un entretien simplifiés représentent un avantage majeur pour le maintien de l’hygiène en milieu professionnel. La combinaison de l’inox et du manche résistant aux graisses facilite grandement ces tâches. La qualité des matériaux sélectionnés garantit que le couteau maintient son tranchant et son aspect initial lavage après lavage, assurant une performance fiable jour après jour.
Sa conformité aux normes strictes comme l’Apte au contact alimentaire et la certification ISO 9001 (management de la qualité) procure une entière tranquillité d’esprit. Savoir que ce couteau répond à ces standards permet aux professionnels de se concentrer pleinement sur leur activité. Sa recyclabilité, sa résistance aux graisses et sa compatibilité lave-vaisselle témoignent d’une conception adaptée aux contraintes d’une utilisation intense et régulière.
Détails techniques :
- Dimensions : 23,5 cm
- Matériau : Acier inoxydable (lame), ABS (manche)
- Couleur : Argenté (lame)
- Caractéristiques spécifiques : Lame dentelée
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH, Recyclable, Résiste graisses, Lave-vaisselle
- Conditionnement : 1 unité
Pensé pour simplifier votre service au quotidien
Ce couteau trouve sa place dans une multitude de contextes professionnels : il est utile pour le boulanger qui prépare ses produits, le chef cuisinier qui tranche des accompagnements, ou le traiteur qui dresse des buffets. Il est également idéal pour découper le pain servi directement à table dans un restaurant ou proposé lors d’un petit-déjeuner d’hôtel. Sa polyvalence permet de l’utiliser pour diverses applications culinaires.
Son design simple et pratique permet de le ranger facilement dans les tiroirs ou sur un porte-couteaux sans occuper un espace excessif. Il est léger et bien équilibré, ce qui le rend agréable à utiliser même sur de longues périodes de préparation. La possibilité de le nettoyer rapidement au lave-vaisselle représente un gain de temps considérable après chaque service ou production, favorisant ainsi la fluidité des opérations.
Investir dans des outils de qualité comme ce couteau à pain se traduit par des coupes nettes et une présentation soignée, renforçant l’image de professionnalisme de votre établissement. C’est un achat concret qui améliore visiblement la qualité de votre offre auprès de la clientèle. Choisissez Eco Pro Packaging pour des produits fiables adaptés aux exigences de votre activité. Commandez votre couteau à pain professionnel maintenant.
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