Pour découper précisément votre jambon ou vos rôtis, il vous faut un outil fiable qui tranche sans effort. Ce couteau à jambon combine une lame longue et souple avec un manche solide. Il permet des coupes fines et régulières, nécessaires pour une belle présentation sur assiette ou buffet. Cet ustensile convient parfaitement aux métiers de bouche qui servent des produits haut de gamme.
Sa lame glisse à travers la viande sans l’abîmer, assurant des coupes précises et nettes. Son manche offre une prise en main confortable et sécurisée pour une maîtrise optimale. Conçu pour supporter un usage intensif quotidien, il assure une efficacité durable dans votre travail. Vous travaillez plus vite et avec un soin accru.
Ce couteau représente un investissement durable pour votre activité. L’acier inoxydable de la lame garantit une longévité accrue et une hygiène optimale. Un entretien simple permet un nettoyage rapide après chaque usage. Cette facilité d’entretien contribue à la satisfaction de vos clients et à l’efficacité de votre équipe.
Un allié robuste et précis pour votre service
La lame de 30 cm en acier inoxydable résiste à la corrosion et conserve longtemps son tranchant. Le manche en ABS offre une grande robustesse et supporte bien les chocs. Ces matériaux garantissent la performance face à une utilisation professionnelle intensive. L’outil maintient sa fiabilité jour après jour.
Sa conception assure une stabilité pendant la coupe, même sur de larges pièces. La lame ne fléchit pas sous la pression. Le nettoyage est rapide car l’outil passe au lave-vaisselle. Il supporte sans problème le contact avec les graisses alimentaires, facilitant l’entretien quotidien.
L’outil est apte au contact alimentaire et respecte le Registre Sanitaire. Sa fabrication est certifiée ISO 9001 et conforme REACH, assurant sécurité et qualité constante.
Détails techniques :
- Dimensions : Lame 30 cm
- Matériau : Lame Inox, Manche ABS
- Couleur : Argenté
- Caractéristiques spécifiques : Lame souple pour découpe fine
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire, Conformité REACH
- Conditionnement : 1 unité
Pensé pour un usage professionnel quotidien
Les traiteurs l’utilisent pour les réceptions et les buffets d’hôtels. Les charcutiers et restaurateurs s’en servent pour la préparation et le service en salle. Ce couteau convient aux grands jambons entiers ou aux pièces de viande cuite. Il s’adapte à divers besoins de découpe en restauration.
Son design équilibré réduit la fatigue lors des sessions prolongées de découpe. Il se range aisément grâce à sa forme classique et compacte. Un entretien simple fait gagner un temps précieux chaque jour. Vous disposez d’un outil fiable prêt à l’emploi rapidement.
Un couteau performant met en valeur vos produits et le savoir-faire de votre personnel. Une découpe nette améliore la présentation des assiettes ou des buffets servis. Proposer des tranches parfaites contribue à la satisfaction de vos clients. Équipez votre service avec ce couteau à jambon.
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