COUTEAU ZESTES CITRON 16,6 CM INOX (1 UNITÉ)

Pour un barman ou un chef, le détail fait toute la différence. Ce couteau spécifiquement conçu vous permet de prélever des zestes de citron ou d’agrumes avec une grande précision. Obtenez facilement des rubans fins et réguliers pour sublimer un cocktail ou garnir une assiette. C’est l’outil qui ajoute la touche visuelle et aromatique finale.

L’acier inoxydable garantit une grande résistance à l’usure et à la corrosion. Sa conception assure une prise en main agréable et sûre, même lors d’une utilisation prolongée. Son nettoyage simple maintient une hygiène irréprochable. Un outil fiable qui vous accompagne longtemps.

Cet ustensile de qualité est un investissement pour un usage professionnel intensif. Sa lame incise la peau sans atteindre la partie blanche amère du fruit. Vous obtenez un zeste pur, idéal pour infusions, décorations ou arômes. Ce petit instrument impacte directement la qualité perçue de vos créations.

Performance durable et hygiène en acier inoxydable

Ce couteau est en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau est reconnu pour sa solidité et sa capacité à ne pas réagir avec l’acidité des agrumes. La lame de 16,6 cm est affûtée pour réaliser des coupes nettes et précises du zeste. Son design intègre également un manche ergonomique pour une utilisation confortable.

L’inox résiste aux taches et se désinfecte facilement en milieu professionnel. Il passe au lave-vaisselle sans risque. Sa durabilité signifie moins de remplacements. Il témoigne du sérieux et de la propreté de votre établissement.

Sa compatibilité avec le contact alimentaire est certifiée, une garantie pour la sécurité de vos clients et le respect des normes.

Détails techniques :

• Dimensions : 16,6 cm
• Matériau : Acier Inoxydable
• Couleur : Métal brossé
• Caractéristiques spécifiques : Lame à zester
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Recyclable, Résist. graisses
• Conditionnement : 1 unité

Un outil précis pour vos créations fines

Ce couteau à zeste trouve sa place partout où l’on travaille les agrumes avec finesse. Il est parfait pour les barmans préparant des cocktails classiques ou innovants avec agrumes. En pâtisserie, il réalise des décors délicats ou ajoute de l’arôme aux recettes. Les restaurateurs l’utilisent pour les garnitures d’assiettes ou les sauces.

Son format compact permet de le ranger facilement dans un tiroir ou sur un rack à ustensiles. Il est prêt à l’emploi rapidement, sans montage ni préparation compliquée. Sa maniabilité permet à chacun de l’utiliser avec efficacité après une courte prise en main. Gagnez du temps sur les finitions qui font la différence.

Équiper votre personnel avec cet outil augmente leur efficacité et leur satisfaction. Des garnitures parfaites impactent l’expérience client et l’attractivité de vos plats ou boissons. C’est un petit investissement qui rehausse le niveau global de votre offre. Équipez vos stations de travail dès maintenant.