Maintenir les plats chauds est prioritaire pour un buffet ou événement réussi. Cet alcool gélifié de 160 g offre une solution simple pour assurer une chaleur constante sous vos chauffe-plats. Cette chaleur permet de présenter des plats toujours à bonne température à vos clients. C’est une fourniture courante pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration événementielle.
Son format compact facilite manipulation et placement sous les réchauds. Sa combustion propre produit peu de fumée, ce qui est utile pour les services en intérieur. Chaque pot chauffe plusieurs heures, durée suffisante pour la plupart des prestations. Cette autonomie vous offre plus de sérénité durant votre service.
Choisir ce conditionnement en carton de 72 unités simplifie l’approvisionnement et assure une bonne réserve pour vos besoins. L’alcool gélifié offre une flamme stable qui résiste mieux aux courants d’air qu’une mèche liquide. Cette stabilité renforce la sécurité pendant le service. Ce produit est un choix fiable pour la gestion de vos buffets et prestations.
Caractéristiques techniques pour un service fiable
Ce gel combustible contient principalement de l’éthanol, formulé pour une combustion lente et contrôlée. Le pot de 160 g mesure 8,6 cm de diamètre par 6,3 cm de hauteur totale. Il s’adapte facilement aux supports de chauffe-plats standards utilisés dans l’hôtellerie et l’événementiel. Ne l’utilisez jamais au micro-ondes, au four ou sur d’autres appareils non adaptés à cet usage.
La formulation gélifiée de ce produit réduit fortement les risques de renversement ou de fuite des combustibles liquides. Sa combustion maîtrisée limite les émanations indésirables dans votre espace de réception. L’utilisation d’un produit spécifiquement conçu pour cet usage témoigne de votre professionnalisme et de votre rigueur auprès de vos clients.
Ce produit bénéficie de certifications attestant de sa conformité et de sa qualité pour un usage professionnel. Il est certifié ISO 9001, conforme REACH et listé au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires.
Détails techniques :
- Dimensions : Ø 8,6 cm x H 6,3 cm
- Matériau : Gel combustible à base d’éthanol
- Couleur : Incolore ou légèrement teinté
- Caractéristiques spécifiques : Combustion gélifiée, stable, faible émission de fumée
- Certifications : Conforme norme cosmétiques, ISO 9001, REACH, Registre Sanitaire Entreprises Alimentaires
- Conditionnement : Carton de 72 unités
- Précautions d’usage : Ne convient pas pour micro-ondes, four, ou autres appareils non adaptés.
Conçu pour faciliter votre service quotidien
Ces pots sont parfaits pour vos besoins de chauffe en service différé, lorsque les cuisines sont éloignées. Utilisez-les pour les buffets petit-déjeuner ou brunch en hôtellerie afin de garder viennoiseries, œufs brouillés et autres plats au chaud. Les traiteurs les emploient systématiquement pour garder les plats à température sur les lieux d’événement. Ils conviennent aussi aux buffets des salons professionnels ou réceptions en salle de conférence.
Le conditionnement en carton de 72 unités répond aux besoins des professionnels avec des volumes réguliers. Ces pots s’empilent facilement et simplifient leur stockage dans vos réserves ou placards. Leur mise en place sous les chauffe-plats standards est rapide. Vous gagnez un temps précieux lors de l’installation de vos buffets et de leur réapprovisionnement.
Des plats chauds au buffet assurent la satisfaction de vos clients et valorisent votre prestation. La fiabilité de ce gel soutient la qualité perçue de votre service traiteur ou restauration. Choisir ce conditionnement adapté permet également de mieux maîtriser vos coûts d’approvisionnement. Assurez la qualité de vos buffets dès maintenant.
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