MARMITE DE SOUPE BAIN MARIE (70ºC – 95ºC) 10 L 34,5×36 CM NOIR INOX (1 UNITÉ)

Garder soupes, sauces, veloutés à température idéale sans cuire ni brûler exige l’équipement adapté sur buffet ou point de vente. Cette marmite utilise le système bain marie pour diffusion douce et homogène de chaleur. Elle permet présenter vos préparations prêtes service. C’est l’outil garantissant qualité constante.

Cet appareil offre fiabilité et simplicité d’usage. Sa capacité 10 litres convient débits moyens/importants pour buffets petit-déjeuner ou points chauds à emporter. Contrôle précis température assure portion maintient qualité. Cela simplifie gestion, soulage vos équipes.

Cette marmite est solution performante et esthétique. Son design noir/inox s’intègre facilement dans divers décors. Le bain marie prolonge vie aliments chauds, évite dessèchement/altération goût. C’est investissement qui valorise expérience client/efficacité service.

Maîtriser la température et assurer la qualité

Bain marie utilise chauffage indirect via eau, évitant contact direct source chaleur/aliment. Cela supprime risque brûler. Température réglable 70ºC-95ºC est adaptée aux préparations liquides. Ce maintien précis garantit sécurité alimentaire/respect textures.

Acier inoxydable cuve intérieure est idéal. Inox non poreux, facile nettoyer, ne transmet pas goût. Assure hygiène rigoureuse. Robustesse matériaux promet durabilité, même usage intensif.

Équipement apte contact alimentaire direct, essentiel servir confiance. Marquage CE certifie conformité normes sécurité européennes. Fabrication suit Bonnes Pratiques/respecte REACH. ISO 9001/Registre Sanitaire attestent qualité/conformité.

Détails techniques :

• Dimensions : 34,5 x 36 cm
• Matériau : Cuve intérieure en acier inoxydable, extérieur peint noir
• Couleur : Noir, Inox
• Caractéristiques spécifiques : Système bain marie, température réglable (70ºC – 95ºC), couvercle articulé avec encoche pour louche, Recyclable, Résist. graisses
• Certifications : Marquage CE, Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication, Conformité REACH
• Conditionnement : 1 unité
• Capacité : 10 L

Faciliter le service et optimiser l’efficacité

Cette marmite convient divers contextes professionnels service chaud. Idéale pour buffets hôtels, restaurants soupe jour, services traiteur pour événements. Utilisez-la cafétérias entreprise/points vente à emporter. Préparations restent température idéale, prêtes service.

Design facilite utilisation. Couvercle articulé reste ouvert, encoche louche. Cuve amovible inox simplifie nettoyage. Encombrement limité permet positionnement facile/rangement aisé.

Marmite assure service chaud fluide/fiable. Réduit gaspillage évitant surcuisson. Température parfaite valorise plats auprès clientèle. Équipement efficace améliore satisfaction client. Commandez cette marmite professionnelle dès aujourd’hui.