Pour vos réceptions, buffets, ou services traiteur, la présentation compte autant que la saveur. Ces mini plateaux noirs 19×6,5 cm offrent une base élégante et pratique pour vos créations. Ils mettent en valeur chaque bouchée : amuse-bouches salés, petites pâtisseries, ou verrines miniatures. Leur format étudié facilite le service et la dégustation lors de tout événement professionnel.
Optez pour la discrétion et le style avec ces plateaux. La couleur noire crée un contraste saisissant avec les couleurs vives de vos préparations culinaires. Leur conception simple facilite la manipulation par votre personnel et vos convives. Ils conviennent parfaitement à une large gamme de petites portions individuelles.
Ces plateaux en polystyrène (PS) répondent à un besoin concret. Le conditionnement en 500 unités anticipe vos volumes de service lors de grands événements ou de la préparation en série. Support léger mais stable, il simplifie toute l’organisation, de la cuisine au buffet. Ils aident à maintenir l’ordre visuel de votre présentation.
Caractéristiques techniques adaptées à l’usage professionnel
Fabriqués en polystyrène (PS), ces mini plateaux affichent une bonne rigidité pour leur taille. Leurs dimensions précises 19 cm de long, 6,5 cm de large, 1,2 cm de haut sont idéales pour présenter une ou plusieurs petites pièces. Ils résistent aux matières grasses, ce qui est très pratique avec de nombreux types de mises en bouche. Leur forme plate avec un léger rebord permet de contenir les éléments sans risque.
L’utilisation de ces plateaux impacte directement votre service. Leur robustesse permet de les utiliser en toute confiance lors du dressage et du service, même avec des préparations un peu plus lourdes. Le matériau choisi et leur conception assurent une présentation propre et professionnelle à chaque fois. Ils sont une solution fiable pour les exigences du service traiteur.
Ces plateaux sont certifiés aptes au contact alimentaire pour manipuler des denrées en sécurité. Ils respectent les normes de production reconnues : ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes Pratiques de Fabrication. Ils sont lavables et réutilisables jusqu’à 20 cycles. Ils peuvent également être congelés.
Détails techniques :
- Dimensions : 19×6,5×1,2 cm
- Matériau : Polystyrène (PS)
- Couleur : Noir
- Caractéristiques spécifiques : Résiste aux graisses, Congelable, Lave vaisselle (jusqu’à 20 cycles), Réutilisable, Ne convient pas au micro-ondes ni au four.
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication, Conformité REACH
- Conditionnement : 500 unités
Pensé pour simplifier votre service au quotidien
Ces mini plateaux s’intègrent parfaitement dans les services de cocktails, les pauses café lors de séminaires, les buffets d’entreprise, ou les réceptions privées gérées par des traiteurs. Ils sont l’outil idéal pour présenter élégamment une sélection de pièces individuelles, comme des mignardises, des canapés, ou des brochettes miniatures. Utilisez-les pour structurer votre présentation et offrir une expérience client soignée.
Leur format permet un rangement facile avant utilisation et un empilage stable une fois vides ou prêts à être servis. Ils permettent un gain de temps lors de la préparation en amont de l’événement, facilitant le dressage rapide des pièces. Leur aspect réutilisable après lavage permet de les intégrer dans une démarche de service plus durable pour certains types d’événements.
En choisissant ces mini plateaux, vous valorisez vos créations culinaires. Vous offrez une présentation qui marque les esprits. Un service fluide et une esthétique soignée contribuent à la satisfaction de vos clients. Ils renforcent l’image de votre établissement ou de votre service traiteur. Ils sont un atout pour vos événements. Préparez vos prochaines réceptions avec ces plateaux élégants.
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