MOULE DEMI SPHÈRE Ø 4×2 CM 17,5×30 CM ROUGE SILICONE (1 UNITÉ)

Créer des formes parfaitement uniformes et sans effort devient réalisable avec ce moule demi-sphère en silicone rouge. Il est conçu pour faciliter la production de petites bouchées sucrées ou salées, d’inserts délicats pour entremets, ou d’éléments de décoration précis. Proposer des produits finis à l’esthétique impeccable fait une réelle différence pour vos clients en pâtisserie, restauration, ou service traiteur. Obtenir cette régularité sur de petites pièces représente un enjeu quotidien, et ce moule apporte une solution directe et efficace à cette exigence.

Ce moule offre une flexibilité et une anti-adhérence remarquables, ce qui garantit un démoulage net et rapide de vos préparations délicates. Sa surface lisse permet d’obtenir une finition glacée ou veloutée impeccable directement après la sortie du froid ou de la cuisson. Gagner du temps précieux lors du démoulage et réduire la casse améliore l’efficacité de vos équipes. Le nettoyage est également simplifié, contribuant à un environnement de travail plus fluide et agréable au quotidien.

Le silicone, choisi pour ce moule, est une matière reconnue pour son excellente stabilité thermique et sa grande durabilité. Il supporte une large plage de températures, allant du froid extrême pour la congélation (-60°C) aux températures élevées du four (+230°C). Utiliser un matériel fiable assure la constance de vos productions et vous permet de vous concentrer pleinement sur la créativité culinaire. C’est un investissement judicieux pour garantir la qualité constante de vos réalisations.

Fiabilité et précision pour vos créations délicates

Fabriqué en silicone de haute qualité, ce moule supporte des variations extrêmes de température (-60°C à +230°C), ce qui le rend polyvalent pour de multiples applications en cuisine. Sa structure flexible maintient la forme parfaite de chaque demi-sphère pendant et après les processus de cuisson ou de congélation. Le matériau non poreux n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs, garantissant une neutralité parfaite pour chaque utilisation, qu’elle soit dédiée à des préparations sucrées ou salées.

Cette résistance aux variations de température et la neutralité du matériau prolongent significativement la durée de vie utile du moule. Vous réduisez ainsi le gaspillage lié aux formes abîmées ou collées, ce qui améliore la rentabilité globale de votre production. La conformité du matériau pour le contact alimentaire vous offre une totale tranquillité d’esprit pour travailler en toute sérénité.

Le matériau est apte au contact alimentaire, certifié par diverses normes reconnues dans le secteur professionnel. Vos produits finis sont ainsi sûrs pour vos clients, renforçant la confiance qu’ils placent dans votre établissement. Cette sécurité est un indicateur fort de sérieux et de qualité, contribuant à une image professionnelle irréprochable.

Détails techniques :

• Dimensions : Moule 17,5×30 cm, Demi-sphères Ø 4 cm, Hauteur 2 cm
• Matériau : Silicone
• Couleur : Rouge
• Caractéristiques spécifiques : Résistant aux températures (-60°C à +230°C), Anti-adhérent, Flexible, Résiste aux graisses, Convient au four, Lave-vaisselle
• Certifications : Matériau en plastique apte au contact alimentaire, Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH
• Conditionnement : 1 unité

Pensé pour simplifier votre service au quotidien

Ce moule représente l’outil idéal pour les professionnels (pâtissiers, traiteurs, restaurateurs, hôteliers) soucieux d’atteindre la perfection dans les moindres détails. Il est parfait pour produire en série des inserts de petite taille pour entremets, des dômes individuels de mousse ou de panna cotta, ou des éléments de décor très précis. Que ce soit pour un service à l’assiette exigeant ou pour une présentation impeccable en buffet, ce moule simplifie grandement la création de composants uniformes.

Sa flexibilité rend le démoulage extraordinairement simple ; il suffit d’une légère pression par le dessous pour libérer la demi-sphère sans l’abîmer, même si elle est congelée. La surface lisse facilite un nettoyage rapide sous l’eau courante ou directement au lave-vaisselle, un avantage certain en fin de journée. Le format standard du moule (17,5×30 cm) s’intègre facilement sur les plaques de cuisson professionnelles ou dans les congélateurs standards, permettant un rangement efficace et peu encombrant.

Choisir un moule de cette qualité, c’est opter pour la régularité de production qui met en valeur tout votre savoir-faire artisanal ou culinaire. Des formes parfaites et homogènes renvoient une image de qualité supérieure de votre établissement à votre clientèle. Offrir cette constance dans les détails contribue activement à leur satisfaction et renforce leur fidélité durable. Commandez ce moule pour perfectionner vos créations dès maintenant.