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PASSOIRE BRAISIÈRE 25x18x20 CM ARGENTE INOX (1 UNITÉ)

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PASSOIRE BRAISIÈRE

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Préparer de grands volumes en cuisine exige des outils fiables qui simplifient chaque étape. Cette passoire braisière est conçue pour répondre aux cadences soutenues des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Elle permet d’égoutter, de filtrer ou de blanchir efficacement, directement dans vos grandes marmites ou braisières. Son design spécifique assure une manipulation aisée même chargée, facilitant le travail quotidien.

Choisir le bon équipement permet de gagner du temps et d’assurer la qualité de vos préparations. Cette passoire offre une grande capacité, adaptée aux besoins des services importants ou des productions en série. Sa conception solide résiste aux chocs et à l’usage intensif, vous permettant de compter sur elle durablement. Elle s’intègre dans votre matériel existant pour simplifier vos opérations.

Investir dans des ustensiles adaptés augmente directement la productivité et améliore la présentation de vos plats. La robustesse de l’inox combinée à des dimensions précises fait de cette passoire un allié précieux. Elle supporte les températures élevées et le contact avec divers aliments sans altération. Ce matériel est un choix pertinent pour garantir la consistance de vos sauces ou la cuisson parfaite de vos légumes.

Matériaux et caractéristiques clés

Fabriquée en acier inoxydable, cette passoire braisière bénéficie d’une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. L’inox est un matériau reconnu pour son hygiène et sa facilité d’entretien, essentiels en environnement alimentaire professionnel. Ses dimensions de 25x18x20 cm sont pensées pour un usage avec des récipients de taille adéquate, offrant une grande surface de travail et un volume confortable. Elle est conçue pour supporter le poids de contenus même lourds, assurant sa fiabilité.

Un équipement durable réduit les coûts de remplacement et garantit une constance dans vos processus. Utiliser des outils conformes aux standards renforce la confiance dans vos activités quotidiennes. L’inox, facile à nettoyer, résiste aux graisses, simplifiant grandement l’entretien après usage intensif. Sa fiabilité constante vous donne une sérénité appréciable.

Ce produit est certifié apte au contact alimentaire, une exigence pour la sécurité de vos convives. La certification ISO 9001 témoigne d’un processus de fabrication respectant des standards de qualité élevés, assurant la fiabilité du produit. Être inscrit au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et respecter les Bonnes Pratiques de Fabrication sont des gages de confiance et de conformité réglementaire. Sa capacité à être recyclée s’inscrit dans une démarche plus responsable pour votre établissement.

Détails techniques :

  • Dimensions : 25x18x20 cm
  • Matériau : Inox
  • Couleur : Argenté
  • Caractéristiques spécifiques : Résiste aux graisses, robuste, haute capacité
  • Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication, Conformité REACH, Recyclable
  • Conditionnement : 1 unité

Pensée pour le service professionnel

Cette passoire braisière trouve sa place dans une multitude de contextes en restauration collective ou commerciale. Utilisez-la pour égoutter des pâtes ou du riz en grande quantité dans une cantine, rincer et blanchir des légumes pour un service traiteur, ou filtrer des fonds ou des bouillons en restaurant. Sa taille est idéale pour être immergée ou posée sur le bord de grands contenants de cuisson ou de préparation. Elle s’adresse aux chefs, commis, et équipes de production.

Sa conception inclut des poignées robustes qui permettent une prise en main sécurisée, même lorsqu’elle est pleine et lourde. Le nettoyage est rapide et efficace, offrant un gain de temps appréciable en fin de service ou entre les préparations. Elle peut souvent être empilée ou rangée facilement avec d’autres ustensiles similaires pour optimiser l’espace de stockage. C’est un outil qui simplifie les manipulations complexes, réduisant le risque d’accidents en cuisine.

Disposer d’outils adaptés à vos besoins concrets fluidifie vos opérations et augmente votre efficacité globale. Un ustensile fiable contribue à la régularité de vos préparations, impactant positivement la satisfaction client. Investir dans du matériel durable comme l’inox représente une valeur sûre pour votre établissement sur le long terme. Commandez cette passoire braisière dès aujourd’hui pour votre cuisine.

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