Servir vos gâteaux, tartes ou quiches sans les abîmer exige l’outil adapté. Cette pelle à pâtisserie en inox glisse facilement sous les parts grâce à sa taille. Elle permet de découper et portionner avec précision lors des services à forte cadence. Vous garantissez une présentation soignée dès la première assiette, essentielle pour l’image.
Sa conception spécifique permet de saisir et transporter des parts de tailles variées, des plus fragiles aux plus consistantes. La surface large et plate supporte le poids des créations sans les plier ni les casser. Vous maniez tartes, quiches ou gâteaux avec stabilité et sécurité, éliminant le risque de chute.
Cet ustensile représente un investissement judicieux pour la durabilité de votre établissement. L’acier inoxydable résiste aux usages intensifs quotidiens, conservant son aspect longtemps. Sa conception épurée simplifie l’utilisation et l’entretien. C’est une solution pratique qui assure performance constante.
Une conception robuste et hygiénique
Cette pelle est fabriquée entièrement en acier inoxydable (inox). Ce matériau est réputé pour sa résistance à la corrosion et aux chocs. Il ne retient ni les odeurs ni les couleurs, facilitant ainsi le maintien de la propreté.
Son caractère non poreux empêche les bactéries de s’y nicher facilement. Sa surface lisse se nettoie simplement, assurant un niveau d’hygiène élevé, indispensable en restauration et en hôtellerie. Vous respectez les normes sanitaires sans effort.
Sa robustesse se traduit par des remplacements moins fréquents, générant économie directe sur votre budget. La compatibilité avec les lave-vaisselle industriels offre gain de temps considérable. Cette pelle est apte au contact alimentaire direct et sa qualité est reconnue par ISO 9001. Le Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires valide son usage professionnel. L’inox est également recyclable, un atout écologique.
Détails techniques :
- Dimensions : 28 x 6 cm
- Matériau : Inox (Acier inoxydable)
- Couleur : Argenté
- Caractéristiques spécifiques : Résistance aux graisses, compatible lave-vaisselle
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Recyclable
- Conditionnement : 1 unité
Pensé pour simplifier votre service au quotidien
Que vous dirigiez un restaurant, une boulangerie, un service traiteur ou organisiez un buffet, cette pelle s’adapte à vos besoins. Elle est idéale pour découper et servir précisément des parts de tartes, de quiches ou de gâteaux lors de vos services à l’assiette ou sur un stand buffet. Elle trouve aussi sa place dans les salles de petit-déjeuner d’hôtel.
Sa forme ergonomique est spécifiquement étudiée pour une prise en main confortable et sécurisée. Elle permet de manipuler les aliments avec aisance, même lorsque le service s’accélère. Cet outil compact se range facilement dans un tiroir standard ou s’accroche sur un support à ustensiles, optimisant l’espace de travail.
Disposer d’une pelle spécifique et performante témoigne de votre souci du détail professionnel. Servir des parts impeccables et bien présentées contribue à la satisfaction de vos clients, un facteur de fidélisation. Cet outil simple améliore concrètement l’expérience globale proposée. Ajoutez cette pelle à votre équipement dès aujourd’hui.
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