PELLE PIZZA BORDURES AIGUISÉES 30,5x35X101 CM ARGENTE ALUMINIUM (1 UNITÉ)

Gérer une pizza, de la préparation à la sortie du four, demande un outil fiable et efficace. Une pelle inadaptée ralentit le service et risque d’abîmer vos créations culinaires. Cette pelle en aluminium est conçue pour les professionnels qui exigent précision et rapidité. Elle permet de manipuler vos pizzas avec aisance, même lors des périodes d’intense activité de votre établissement.

Sa conception légère offre une prise en main agréable pour un usage prolongé sans fatigue excessive. La surface lisse facilite le transfert des pâtes, qu’elles soient crues ou garnies. Chaque mouvement devient plus fluide, vous faisant gagner de précieuses secondes. Cet avantage direct aide à maintenir un rythme de service élevé, améliorant la satisfaction de vos clients.

Choisir cette pelle représente un investissement pour votre productivité. Elle supporte les conditions difficiles des fours professionnels grâce à sa robustesse. Sa performance constante garantit une qualité de production homogène pour toutes vos pizzas. Elle devient un atout essentiel pour une cuisine efficace et une offre savoureuse.

Conception technique au service de la performance

Cette pelle est fabriquée en aluminium, un matériau reconnu pour sa faible densité et sa capacité à bien résister à la chaleur des fours. Ses dimensions de 30,5 x 35 cm sur une longueur totale de 101 cm offrent une portée étendue. Cette longueur est idéale pour atteindre le fond des fours à pizza les plus profonds tout en gardant vos mains à une distance sécuritaire de la chaleur intense.

Un point distinctif de cette pelle est ses bordures affûtées. Ce détail facilite l’insertion sous la pâte à pizza, qu’elle soit sur un plan de travail ou directement sur la sole du four. Cette coupe précise réduit considérablement le risque que la pâte adhère ou se déforme durant la manipulation. C’est un avantage notable, surtout avec les pâtes fines ou chargées de garnitures. La résistance naturelle de l’aluminium aux graisses simplifie le nettoyage et assure une excellente durabilité de l’outil.

Les matériaux et le processus de fabrication respectent des normes strictes pour garantir sécurité et qualité. La pelle est certifiée apte au contact alimentaire, assurant qu’elle peut être utilisée en toute sécurité avec vos préparations. L’entreprise détentrice du registre sanitaire des entreprises alimentaires valide ces standards d’hygiène. De plus, la certification ISO 9001 confirme un système de gestion de la qualité rigoureux. Le respect de la conformité REACH et la recyclabilité du matériau attestent d’une démarche environnementale responsable.

Pensée pour accélérer votre service pizza

Cette pelle est un outil polyvalent, adapté à divers environnements professionnels, comme les pizzerias traditionnelles, les food trucks spécialisés, ou les restaurants proposant des pizzas. Son design s’intègre parfaitement dans les routines des cuisines animées. Elle est conçue pour des actions rapides et précises, que ce soit pour enfourner une pizza fraîchement préparée ou pour retirer une pizza cuite du four. Le manche long améliore l’ergonomie et la sécurité d’utilisation en éloignant l’opérateur de la source de chaleur.

Les bordures affûtées transforment un geste simple en une action rapide et efficace. Elles permettent de glisser sous la pizza avec un minimum d’effort, réduisant le temps passé à chaque étape de manipulation. Cela permet à votre personnel de travailler avec plus de fluidité et moins de contraintes physiques. L’efficacité accrue se traduit directement par un service plus rapide pour vos clients.

Intégrer cette pelle en aluminium dans votre équipement de cuisine, c’est choisir l’efficacité et la fiabilité. Un bon équipement contribue au bien-être de votre équipe et à la fluidité de vos opérations. Elle est essentielle pour maintenir un niveau élevé de productivité et une qualité constante. Équipez votre cuisine pour un service pizza rapide et sans compromis.

Détails techniques :

• Dimensions : 30,5 x 35 x 101 cm
• Matériau : Aluminium
• Couleur : Argenté
• Caractéristiques spécifiques : Bordures aiguisées, Convient au four, Résistance aux graisses
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH
• Conditionnement : 1 unité

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