PLANCHE PLATE 46,4×22,9×2,2 CM BAMBOU (1 UNITÉ)

Pour optimiser vos présentations en buffet ou votre service à table, un support simple et efficace change l’expérience client. Cette planche plate fabriquée en bambou apporte une note naturelle et chaleureuse à votre installation. Elle est conçue pour mettre en valeur vos produits et simplifier votre organisation quotidienne. Utilisez-la pour présenter des mises en bouche raffinées ou des desserts individuels, elle offre une base solide et stable.

Disposer vos articles de manière ordonnée et visible facilite le travail de vos équipes en salle et en cuisine. Cette planche en bambou permet un dressage rapide de vos créations culinaires. Son aspect soigné valorise immédiatement ce que vous proposez à vos clients. Elle s’intègre avec aisance dans différents types de décors, du plus classique au plus contemporain.

Opter pour le bambou pour votre matériel de service, c’est choisir un matériau qui allie esthétique et robustesse professionnelle. Cette planche est pensée pour un usage intensif et régulier. Elle supporte bien les manipulations fréquentes et conserve un bel aspect dans le temps. Elle représente un ajout pratique et durable à votre équipement de service.

Qualité et composition

Cette planche est fabriquée à partir de bambou, un matériau végétal reconnu pour sa densité et sa résistance mécanique. Ses dimensions de 46,4×22,9 cm offrent une surface de présentation généreuse sans prendre un espace excessif sur votre buffet. L’épaisseur de 2,2 cm lui confère une rigidité suffisante pour ne pas se déformer, même chargée. Le bambou présente une surface naturellement lisse et agréable au toucher pour vos équipes et vos clients.

Un produit en bambou bien entretenu maintient ses qualités dans la durée et supporte les usages répétés par les professionnels. L’utilisation de ce type de matériel végétal contribue à projeter une image plus authentique et respectueuse de l’environnement auprès de votre clientèle. Vous utilisez un support conforme aux exigences réglementaires strictes pour le contact direct avec les aliments.

La conformité de cette planche aux normes de sécurité alimentaire est un point essentiel pour tout professionnel de la restauration. Les certifications obtenues attestent d’une fabrication rigoureuse et du soin apporté à la composition du matériau. Vous pouvez intégrer cette planche à vos opérations quotidiennes en toute confiance, pour le service ou le stockage temporaire de préparations.

Détails techniques :

• Dimensions : 46,4×22,9×2,2 cm
• Matériau : Bambou
• Couleur : Naturel
• Caractéristiques spécifiques : Planche plate et robuste pour présentation
• Certifications : Biodégradable, Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication, Conformité REACH, Recyclable, Réutilisable
• Conditionnement : 1 unité

Une solution polyvalente

Cette planche est idéale pour présenter les viennoiseries d’un buffet de petit-déjeuner dans un hôtel, ou des assortiments de fromages et charcuteries dans un restaurant. Les traiteurs peuvent l’utiliser pour des plateaux de mises en bouche lors d’événements ou des pièces cocktails variées. En boulangerie-pâtisserie, elle sert de support élégant pour mignardises ou pâtisseries individuelles.

Sa forme rectangulaire et sa surface plane facilitent le dressage rapide et efficace de vos produits. Elle se range aisément, pouvant être empilée avec d’autres planches de taille similaire pour un gain de place. Son poids modéré permet une manipulation sans effort par votre personnel pendant le service ou lors du nettoyage. L’entretien est simple, un passage humide suivi d’un séchage suffit généralement.

Ajoutez cette planche à votre collection de matériel de buffet ou de présentation pour valoriser l’esthétique de vos offres. Elle participe à créer une atmosphère conviviale et met en avant le soin que vous apportez à vos préparations culinaires. Choisissez ce support de qualité pour simplifier votre organisation et impressionner vos convives. Adoptez cette planche pour vos prochaines présentations !