Préparer, présenter et servir des plats préparés exige des supports fiables. Ces plateaux ovales en aluminium ont été conçus spécifiquement pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’événementiel. Ils offrent une solution éprouvée et pratique pour gérer vos plats à emporter, vos buffets chauds ou froids et vos présentations soignées. Leur forme ovale apporte une touche esthétique tout en optimisant l’espace sur les tables ou dans les emballages de transport.
Leur conception permet de supporter de fortes variations de température sans altérer la qualité de vos préparations. Ils passent facilement du froid de la chambre négative à la chaleur d’un four traditionnel pour un réchauffage rapide. L’aluminium forme une barrière efficace contre l’humidité, l’air et les graisses, maintenant l’intégrité de vos aliments. Ce choix simple assure un service efficace et une protection fiable de vos créations culinaires.
Choisir ces plateaux aluminium vous apporte robustesse et grande polyvalence dans votre activité. Ils facilitent considérablement le transport sécurisé de vos plats, qu’ils soient chauds ou froids, de votre espace de préparation jusqu’au lieu de service. Leur légèreté réduit l’effort lors de la manipulation de volumes importants pour vos événements. Ils simplifient ainsi la logistique interne et la présentation de vos assortiments.
Les atouts techniques au service de votre performance
Fabriqués en aluminium pur, ces plateaux présentent une excellente résistance mécanique même avec des charges lourdes. L’aluminium conduit la chaleur de manière homogène, garantissant un réchauffage efficace et rapide de vos plats au four. Sa surface lisse et non absorbante empêche les graisses et les liquides de s’infiltrer. Les dimensions précises de 35,1×24,3×2 cm sont conçues pour s’adapter aux équipements standards de votre établissement.
Utiliser un matériau largement reconnu comme l’aluminium procure une confiance immédiate dans la manipulation de vos produits. Vos plats bénéficient d’une protection fiable pendant toute la chaîne, du stockage à la remise au client. Cela contribue positivement à l’image professionnelle de votre marque auprès de votre clientèle. Vous opérez avec assurance, sachant que votre emballage répond aux attentes.
Ce produit est parfaitement apte au contact alimentaire direct, une garantie fondamentale pour tous les acteurs de la restauration. Il est fabriqué dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Le processus de fabrication est certifié ISO 9001, assurant une qualité constante. Conformité REACH et enregistrement sanitaire attestent de l’absence de substances indésirables. De plus, ces plateaux sont entièrement recyclables.
Détails techniques :
- Dimensions : 35,1×24,3×2 cm
- Matériau : Aluminium
- Couleur : Gris aluminium
- Caractéristiques spécifiques : Apte au four, Apte à la congélation, Résistant aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires
- Conditionnement : Lot de 100 unités
Pensé pour faciliter votre service au quotidien
Ces plateaux s’intègrent naturellement dans une grande variété de situations professionnelles. Ils sont particulièrement indiqués pour les services traiteur proposant des repas individuels ou familiaux à emporter ou livrer. Les boulangeries-pâtisseries les adoptent pour la vente de préparations salées comme quiches, tartes ou compositions type plateaux repas. Ils conviennent également pour les buffets d’hôtels, les services de restauration collective ou l’organisation d’événements privés ou professionnels.
Leur format permet un empilement stable des unités vides et pleines, simplifiant considérablement le stockage dans vos réserves et le transport de plusieurs plateaux simultanément. Cette capacité d’organisation permet de réduire l’encombrement dans vos espaces de travail et de gagner du temps lors de la préparation des commandes ou de la mise en place d’un buffet. Vos présentations restent ainsi toujours impeccables.
Utiliser ces plateaux aluminium rationalise la gestion de vos opérations de service. Ils réduisent significativement le volume de vaisselle à nettoyer, générant des gains de temps et une économie d’eau notable au quotidien. C’est une solution pratique qui contribue directement à la satisfaction de vos clients en leur offrant un emballage fonctionnel et professionnel. Commandez dès maintenant pour simplifier votre organisation.
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