Pour les professionnels de la pâtisserie et du traiteur, la présentation d’une création compte autant que son goût. Ces plateaux en carton de 420 grammes par mètre carré constituent une base robuste pour présenter vos gâteaux, tartes et autres desserts avec élégance. Leur surface en relief ajoute une touche raffinée qui attire le regard et met en valeur chaque pièce exposée ou transportée. Ils sont conçus pour que vos pâtisseries soient toujours présentées dans les meilleures conditions visuelles, que ce soit en boutique ou lors d’une livraison.
Choisir le support adapté contribue à l’esthétique et à la facilité d’usage. Ces plateaux ronds de 30 centimètres de diamètre donnent la stabilité nécessaire pour manipuler et déplacer des pâtisseries de taille moyenne à grande sans difficulté. Leur teinte blanche pure offre un contraste net avec les couleurs vives de vos desserts, les faisant ressortir. Utiliser un plateau neuf pour chaque pièce maintient une hygiène parfaite, un point non négociable dans votre profession.
Le carton épais de 420 g/m2 rend ces plateaux très rigides, les empêchant de plier sous le poids de vos gâteaux même les plus lourds. Le motif en relief n’est pas seulement esthétique ; il stabilise subtilement la pâtisserie posée dessus. C’est un détail simple qui souligne le soin apporté à chaque étape de votre travail, de la création à la présentation finale. Utiliser un support de qualité valorise l’ensemble de votre offre auprès du client.
Une qualité robuste pour vos créations
Ces plateaux, fabriqués en carton de 420 grammes par mètre carré, offrent une grande rigidité. Leur diamètre de 30 centimètres est un format standard qui convient à de nombreux types de gâteaux, tartes et desserts familiaux ou à partager. Le carton rend ces supports légers tout en leur permettant de supporter un poids conséquent sans déformation. Le relief de surface ajoute un peu de robustesse à la structure générale du plateau.
La solidité des plateaux vous permet de manipuler vos pâtisseries avec assurance, que vous les placiez en vitrine, les prépariez pour la vente à emporter, ou les serviez lors d’un événement. Le carton épais protège la base de votre création et aide à maintenir sa forme pendant le transport. Cela réduit les risques d’endommagement, assurant que le client reçoive son achat en excellent état. Un support de présentation de qualité supérieure renforce l’image professionnelle de votre entreprise.
Ces plateaux sont aptes au contact direct avec les aliments, une certification essentielle pour vos préparations. Ils respectent des normes strictes de fabrication, vous apportant une sérénité totale quant à leur utilisation sécurisée. Leur composition en carton permet un recyclage facile après usage dans les filières appropriées. Ils sont également biodégradables et compostables, conformément à la norme européenne EN 13432, ce qui s’inscrit dans une démarche respectueuse de l’environnement.
Détails techniques :
- Dimensions : Ø 30 cm
- Matériau : Carton 420 g/m2
- Couleur : Blanc
- Caractéristiques spécifiques : Surface en relief, contient des fibres recyclées
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Biodégradable, Compostable EN 13432, Recyclable, Conformité REACH
- Conditionnement : Paquet de 50 unités
Pensé pour sublimer vos pâtisseries au quotidien
Ces plateaux constituent un outil pertinent pour les pâtisseries, les boulangeries, les traiteurs ou les restaurants avec offre de desserts à emporter. Ils sont idéaux pour présenter un gâteau d’anniversaire, une tarte classique ou un assortiment de petits fours prêts à être emballés ou exposés. Leur diamètre de 30 cm s’adapte à la majorité des pièces centrales de taille standard. Ils s’utilisent également pour présenter des desserts sur des buffets lors de réceptions ou d’autres événements.
Leur format standardisé simplifie le rangement et l’organisation de vos stocks, car les plateaux s’empilent sans prendre beaucoup de place. Une fois la pâtisserie positionnée, le plateau fournit une base solide pour l’étape de l’emballage final. Il facilite la manipulation par votre équipe en cuisine et par le client au moment de récupérer sa commande. Utiliser ces supports vous permet de gagner du temps lors des pics d’activité.
Choisir des plateaux de qualité pour vos pâtisseries change la perception de votre produit par votre clientèle. Une présentation soignée véhicule immédiatement une image de professionnalisme et de maîtrise de votre art. Ces plateaux blancs avec leur relief mettent visuellement en valeur chaque création et peuvent justifier une valeur perçue supérieure. Simplifiez vos opérations et présentez vos meilleures pièces sur un support digne de votre talent.
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