Une poêle anti-adhésive performante améliore votre travail en cuisine. Cette poêle de 25,3 cm est conçue pour des cuissons parfaites, plat après plat. Dites adieu aux ingrédients qui accrochent et aux cuissons non homogènes. Vous obtiendrez des résultats constants qui réduisent le gaspillage et le stress au service.
Son revêtement anti-adhésif de haute qualité assure un décollement facile des aliments, même les plus délicats. Ce gain de fluidité réduit le temps passé à surveiller la cuisson ou à décoller les restes. Concentrez-vous sur la maîtrise de vos recettes et l’efficacité de votre service, sans souci d’accroche.
Fabriquée en aluminium, cette poêle combine robustesse et légèreté pour un maniement aisé. Elle reste facile à utiliser même lors des périodes d’intense activité en cuisine. Son diamètre de 25,3 cm offre une polyvalence appréciable pour cuisiner des portions individuelles ou pour deux personnes.
Performance et fiabilité pour votre cuisine
Le corps en aluminium de cette poêle assure une montée rapide et une répartition homogène de la chaleur. Cette caractéristique permet de maîtriser précisément vos cuissons et d’éviter les points chauds. Son revêtement anti-adhésif est conçu pour supporter l’usage professionnel quotidien. Il résiste notamment aux graisses, ce qui la rend parfaite pour saisir viandes ou poissons.
La chaleur se diffuse uniformément sur toute la surface, garantissant une cuisson homogène de vos ingrédients. Vous évitez ainsi les zones de surcuisson ou de sous-cuisson dans un même plat. Sa fabrication robuste garantit une excellente durabilité malgré les sollicitations intenses de votre activité.
Cette poêle bénéficie des certifications nécessaires attestant de son aptitude au contact alimentaire. Sa fabrication respecte la norme ISO 9001 et est enregistrée auprès des autorités sanitaires compétentes. Ces garanties vous assurent un usage en toute sécurité pour toutes vos préparations culinaires.
Détails techniques :
- Dimensions : Ø 25,3×5 CM
- Matériau : Aluminium
- Couleur : Argenté
- Caractéristiques spécifiques : Revêtement anti-adhésif, Résistance aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication
- Conditionnement : 1 unité
Un outil polyvalent pensé pour le service
Le diamètre de 25,3 cm rend cette poêle très polyvalente pour différentes applications professionnelles. Elle convient parfaitement aux restaurants pour saisir viande ou poisson. Utilisez-la pour réaliser des omelettes, cuire des crêpes ou réchauffer des sauces individuelles. Les traiteurs l’apprécieront pour les petites préparations ou les finitions rapides sur site.
Grâce à sa surface anti-adhésive, vous pouvez réduire l’usage de matière grasse lors de la cuisson. Proposez ainsi des plats plus légers sans compromettre la qualité ou le goût. Le nettoyage devient remarquablement simple : un coup d’éponge suffit pour retirer les résidus. Votre équipe gagne un temps précieux lors du lavage après chaque service.
Utiliser cette poêle anti-adhésive contribue à minimiser le gaspillage lié aux préparations ratées. Des plats cuits sans accrocher ou brûler renforcent la qualité perçue de votre établissement. Cette poêle est un outil sur lequel vous pouvez compter au quotidien. Assurez un service impeccable avec cette poêle anti-adhésive.
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