RÉCIPIENTS MAXI DIM-SUN Ø 20×6 CM NATUREL BAMBOU (4 UNITÉ)

Préparer et servir à la vapeur demande des outils fiables pour préserver la finesse des aliments. Ces récipients cuit-vapeur en bambou de 20 cm répondent aux besoins des professionnels. Leur cuisson douce préserve les saveurs et les nutriments essentiels des ingrédients. Proposez ainsi des plats sains et savoureux très appréciés de votre clientèle.

Le bambou, matériau naturel, gère parfaitement chaleur et humidité de la vapeur. Son design ajouré assure une circulation optimale pour une cuisson uniforme. Ce récipient ajoute une touche authentique à votre service pour dim sum, légumes ou poisson. La légèreté du bambou facilite aussi la manipulation par votre équipe.

Optez pour une solution polyvalente allant de la cuisson à la présentation élégante. Leur taille généreuse convient aux portions individuelles ou à de petites portions à partager. Le bambou offre une alternative chaleureuse qui s’intègre bien dans divers concepts de restauration ou d’événementiel.

Des qualités techniques adaptées à votre activité

Fabriqués en bambou naturel, ces récipients supportent la chaleur et l’humidité intense de la cuisson vapeur. Le maillage du fond retient les petits morceaux tout en permettant une diffusion efficace. Leur construction simple est robuste pour un usage régulier en milieu professionnel.

Le bambou résiste naturellement aux graisses, simplifiant le nettoyage après usage. Conçus pour être réutilisables, leur composition naturelle facilite également leur fin de vie. Cette qualité de fabrication vise la durabilité pour accompagner votre rythme quotidien.

Ces récipients sont attestés aptes au contact alimentaire pour une sécurité totale de vos préparations. Ils respectent plusieurs normes reconnues dans le secteur, offrant une conformité rassurante.

Détails techniques :

• Dimensions : Ø 20×6 CM
• Matériau : Bambou Naturel
• Couleur : Naturel
• Caractéristiques spécifiques : Résistant aux graisses, Réutilisable, Ne convient pas au four
• Certifications : Biodégradable, Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication, Conformité REACH, Recyclable
• Conditionnement : Vendu par lot de 4 unités

Pensé pour sublimer vos plats et simplifier votre service

Ces récipients conviennent aux restaurants asiatiques, traiteurs ou organisateurs d’événements. Utilisez-les pour cuire au-dessus d’un wok ou d’une casserole, ou pour servir les plats chauds à table. Ils sont idéaux pour dim sum, raviolis, légumes vapeur et poissons délicats.

Le format rond standard de 20 cm permet d’empiler plusieurs étages. Cela autorise la cuisson simultanée de grandes quantités d’aliments. Vous réalisez ainsi un gain de temps notable pendant les périodes d’intense activité. Leur aspect traditionnel valorise vos plats et offre une expérience visuelle agréable.

Proposer des plats dans ces récipients en bambou distingue votre offre. Vous attirez une clientèle sensible aux méthodes de cuisson saines et aux matériaux naturels. Cet investissement améliore l’expérience client et fluidifie le service. Explorez notre gamme pour valoriser votre menu vapeur.