Simplifiez la communication en cuisine et en salle avec le steak marker « Bien Cuit ». Cet accessoire discret identifie instantanément le niveau de cuisson d’une viande. Pour les restaurants, brasseries ou traiteurs, c’est un détail qui fait une vraie différence dans le service. Il assure que chaque assiette arrive exactement comme le client l’a demandée.
Utiliser ces marqueurs évite les erreurs coûteuses et les allers-retours inutiles entre la cuisine et la salle. Cela représente un gain de temps pour votre personnel. Le client, de son côté, apprécie cette attention qui garantit une expérience culinaire réussie dès la première bouchée.
Choisir ce modèle spécifique en bois naturel de 9,5 cm apporte une touche simple et propre à votre présentation. Le matériau naturel s’intègre bien à différents types de vaisselle et de décors de table. Il offre une solution pratique et esthétique pour marquer les cuissons sans surcharger l’assiette.
Un matériau naturel et des garanties claires
Ce steak marker est fabriqué en bois, une matière naturelle et simple. Sa longueur de 9,5 cm le rend assez visible pour être repéré facilement, mais pas trop grand pour gêner la dégustation. C’est une solution légère et facile à manipuler pour le personnel.
Opter pour le bois naturel participe à une image plus authentique et respectueuse. Cela montre une attention portée aux détails et aux matériaux, souvent valorisée par la clientèle. Ces marqueurs sont conçus pour un usage unique ; ils garantissent une hygiène parfaite à chaque service.
Ce produit est certifié apte au contact alimentaire. Sa composition en bois le rend compostable selon la norme EN 13432. Les certifications FSC® et ISO 9001 attestent de processus de fabrication responsables et fiables.
Détails techniques :
- Dimensions : 9,5 cm
- Matériau : Bois
- Couleur : Naturel
- Caractéristiques spécifiques : Inscription « BIEN CUIT »
- Certifications : Apte contact alimentaire, Compostable EN 13432, FSC®, ISO 9001
- Conditionnement : Sachet de 100 unités
Idéal pour un service rapide et précis
Ces steak markers sont parfaitement adaptés aux établissements qui servent des plats nécessitant une précision de cuisson, comme les steakhouses, les brasseries, ou lors de banquets et événements. Ils peuvent aussi servir pour marquer des burgers ou d’autres pièces de viande selon la demande du client. C’est un outil utile pour les services de salle très actifs.
Leur usage simple et rapide permet d’accélérer le passage des plats de la cuisine à la table. Plus de confusion possible sur la cuisson demandée. Ils se rangent facilement et sont prêts à l’emploi dès que nécessaire.
Investir dans des steak markers fiables réduit les erreurs de service, source de gaspillage et d’insatisfaction client. Un client qui reçoit sa viande parfaitement cuite est un client satisfait, susceptible de revenir. Ces détails organisationnels améliorent l’efficacité de votre équipe et l’image de votre établissement. Ajoutez ces marqueurs pour un service précis sans erreur.
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