THERMOMÈTRE DIGITAL DE POCHE -40º À 230ºC 18×2,5×2 CM BLANC PLASTIQUE (1 UNITÉ)

Maîtriser les températures des aliments est une exigence quotidienne pour les professionnels de la restauration et de l’événementiel. Ce thermomètre digital de poche offre l’outil simple et fiable pour répondre à ce besoin essentiel sur le terrain. Il permet de contrôler rapidement et efficacement la température à chaque étape de votre processus culinaire. Garantissez la sécurité et la qualité de vos préparations servies aux clients grâce à une mesure précise.

Sa conception assure une prise en main immédiate, offrant une lecture claire et rapide de la température. Son format compact facilite le rangement et le garde toujours à portée de main lors de vos services intenses. Cet instrument est robuste et conçu pour résister aux usages fréquents dans un environnement professionnel exigeant. Simplifiez vos procédures de contrôle et gagnez un temps précieux au quotidien.

Choisir ce thermomètre, c’est opter pour un équipement fiable qui s’intègre sans effort à vos flux de travail existants. Sa structure en plastique blanc est simple et facilite le nettoyage et l’entretien régulier, un aspect vital en cuisine. Il vous aide à maintenir la constance de vos préparations, de la cuisson idéale à la conservation des aliments. Investissez dans la tranquillité d’esprit et assurez une qualité de produit maîtrisée.

Une précision fiable pour vos contrôles

Ce thermomètre propose une plage de mesure étendue, permettant de prendre des températures allant de -40°C jusqu’à +230°C. Qu’il s’agisse de vérifier un produit surgelé à réception ou une préparation en cours de cuisson, il couvre toutes vos applications. Son corps en plastique résiste bien aux chocs légers et se nettoie rapidement après usage. La sonde fine pénètre facilement sans altérer de manière significative l’intégrité de vos produits.

Utiliser un instrument précis vous donne l’assurance que vos produits respectent les normes sanitaires en vigueur. Vous pouvez documenter vos contrôles avec des mesures exactes pour votre plan de maîtrise sanitaire. Cela renforce votre crédibilité auprès de vos clients et facilite les contrôles effectués par les autorités compétentes. Un contrôle précis réduit les risques de non-conformité et assure la sécurité alimentaire.

Cet outil est fabriqué pour le contact direct avec les aliments, respectant les réglementations spécifiques. Sa production suit des protocoles stricts garantissant une qualité constante pour chaque unité. Il est certifié apte au contact alimentaire et sa fabrication est gérée sous certification ISO 9001. Ce thermomètre est parfaitement adapté aux exigences des établissements déclarés et contrôlés par les autorités sanitaires.

Détails techniques :

• Dimensions : 18×2,5×2 cm
• Matériau : Plastique
• Couleur : Blanc
• Caractéristiques spécifiques : Plage de température de -40º à 230ºC
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires
• Conditionnement : 1 unité

Pensé pour simplifier votre service au quotidien

Ce thermomètre s’avère un allié indispensable dans de nombreuses situations rencontrées par les professionnels. Employez-le pour vérifier la température à cœur de vos viandes rôties ou de vos préparations en pâtisserie, garantissant une cuisson homogène et reproductible. Il est également utile pour contrôler la température des produits frais ou surgelés dès leur réception de la part de vos fournisseurs. Vous pouvez aussi l’utiliser pour vérifier le bon fonctionnement et la température interne de vos équipements frigorifiques.

Son format de poche, souvent équipé d’un clip, permet de le garder sur soi ou de l’accrocher facilement à un tablier. Le nettoyage s’effectue simplement et rapidement avec un passage sous l’eau ou l’usage d’un désinfectant adapté. Son affichage digital est clair et lisible, même dans des conditions d’éclairage difficiles dans une cuisine animée. Il est opérationnel instantanément après l’allumage, sans nécessiter de calibration complexe avant chaque usage.

Intégrer ce thermomètre à vos pratiques de travail habituelles permet de standardiser vos processus de contrôle qualité. Cela impacte positivement la satisfaction de vos clients, qui reçoivent toujours des produits préparés dans les meilleures conditions de température et de sécurité. Une bonne gestion des températures permet aussi de réduire le gaspillage lié aux produits qui pourraient être non conformes ou mal conservés. Équipez-vous pour un contrôle simple, efficace et professionnel.