Poêles : Diversité et efficacité
Dans la section des poêles, nous proposons une variété d’options pour vous aider à réaliser vos meilleures préparations. Des poêles anti-adhérentes aux poêles émaillées, chaque type possède ses propres avantages.
Poêles anti-adhérentes
Les poêles anti-adhérentes facilitent non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage. Leur surface empêche les aliments d’y adhérer, ce qui est idéal pour les recettes sensibles comme les omelettes ou les crêpes.
Poêles émaillées
Les poêles émaillées combinent esthétique et fonctionnalité. Grâce à leur émail vitré, ces poêles sont résistantes aux taches et peuvent être utilisées sur différentes sources de chaleur, y compris l’induction.
Sauteuses pour une cuisine polyvalente
Les sauteuses sont particulièrement adaptées pour saisir, sauter et mijoter. Leur large fond plat permet une distribution uniforme de la chaleur, tandis que leurs bords élevés empêchent les éclaboussures.
Disponibles en différentes dimensions pour correspondre aux besoins spécifiques des restaurants, nos sauteuses sont des outils incontournables dans n’importe quelle cuisine professionnelle.
Cocottes : Robustesse et conservation de chaleur
Parfaites pour les longues cuissons et les plats braisés, les cocottes proposées par ECO PRO PACKAGING se distinguent par leur capacité à conserver uniformément la chaleur. Elles sont souvent fabriquées en fonte émaillée, offrant une rétention thermique exceptionnelle et une grande durabilité.
Divers accessoires pour compléter votre équipement
Outre les casseroles et poêles, notre sélection inclut divers accessoires indispensables au quotidien :
Grills pour poissons
Idéal pour griller les poissons sans les abîmer, le grill garantit une cuisson parfaite tout en conservant le moelleux de la chair.
Planches grill
Ces équipements permettent de griller viandes et légumes avec une belle formation de marques de grill caractéristiques, rehaussant tant la présentation que le goût.
Passoires
Indispensables pour égoutter rapidement et efficacement, nos passoires sont disponibles en plusieurs formats et matériaux. Qu’il s’agisse de grandes quantités de pâtes ou de petits légumes, il existe une passoire correspondant à chaque besoin.
Batterie de cuisine complète
ECO PRO PACKAGING propose également des batteries de cuisine complètes composées de différents ustensiles tels que casseroles, poêles et autres accessoires assortis pour assurer une homogénéité dans votre équipement.
- Sets variés incluant diverses tailles de casseroles et poêles
- Matériaux robustes pour durer dans le temps
- Compatibilité avec toutes les sources de chaleur, y compris induction
Toutes les dimensions pour toutes les cuisines
Nous comprenons qu’une cuisine professionnelle nécessite une variété d’équipements de différentes tailles. Que vous ayez besoin de petites casseroles pour des sauces délicates ou de grandes poêles pour préparer des repas pour un grand nombre de convives, notre gamme offre une multitude de dimensions pour répondre à chaque utilisation spécifique.
Ainsi, chez ECO PRO PACKAGING, l’accent est mis non seulement sur la qualité mais aussi sur la pluralité pour garantir que chaque chef puisse trouver exactement ce dont il a besoin pour exceller dans son art culinaire.
