L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
Une large gamme de produits pour votre entreprise !
6 résultats affichés
Trouver les bonnes solutions de cuisine, rangement et transport est un vrai défi pour vous, professionnels de la restauration. De la préparation en cuisine jusqu’à la livraison chez votre client, chaque étape compte pour garantir la qualité de vos plats. C’est pourquoi nous proposons des emballages et contenants conçus pour chaque utilisation : conserver la chaleur, éviter les fuites, faciliter le transport, présenter vos créations sous leur meilleur jour et vous aider à trier et ranger efficacement.
Nos gammes offrent un large choix pour répondre aux contraintes de votre métier. Vous trouverez le matériel adapté, disponible en formats variés avec des designs pratiques qui assurent une expérience client réussie, du premier au dernier kilomètre.
Avant de choisir un emballage, il faut se poser les bonnes questions. Le plat est-il chaud ou froid ? Liquide ou solide ? Va-t-il être consommé immédiatement ou réchauffé ? Le transport sera-t-il court, comme pour du click-and-collect, ou plus long pour une livraison ?
Pensez au volume de vos portions et à la manière dont les produits seront empilés dans le sac de livraison. Un plat en sauce n’aura pas le même besoin qu’une salade fraîche ou des frites.
Un bon diagnostic vous permet de trouver le contenant qui convient parfaitement, comme nos récipients multi-usages micro-ondables, qui passent directement du frigo au micro-ondes du client.
Chaque activité a ses spécificités. Un food truck n’a pas les mêmes contraintes qu’un traiteur organisant un cocktail. C’est pour ça que cette catégorie de produits couvre tous les besoins.
Ici, la rapidité et la fiabilité sont clés. Il vous faut un sac de transport pratique et robuste, facile à prendre en main pour vos clients ou vos livreurs. Nos sacs en papier kraft avec anses plates sont parfaits pour cet usage. Et pour les pizzerias, un sac transport pour pizza de la bonne dimension est un indispensable pour garantir que la pizza arrive chaude et intacte.
Lors d’un événement, la présentation est aussi importante que le goût. Vous avez besoin de solutions qui facilitent le service tout en étant élégantes. Nos sacs traiteur à fond large sont conçus pour une stabilité maximale, ce qui vous permet de transporter des plateaux repas, des verrines ou des mignardises sans risque de les renverser. C’est la garantie d’un service pro et sans stress.
L’emballage intervient à plusieurs moments de votre chaîne de production. De la mise en portion des ingrédients jusqu’au conditionnement final, chaque détail compte.
Une sauce qui coule dans le sac, c’est l’erreur à ne pas commettre. Pour vos vinaigrettes, mayonnaises maison ou portions supplémentaires, nos petits pots avec couvercles hermétiques sont la solution. Ils assurent une étanchéité parfaite et permettent à vos clients de doser la sauce eux-mêmes. C’est un petit plus qui fait une grande différence.
Pour le transport sécurisé de vos plats, le choix du contenant est déterminant. Un burger doit rester chaud sans devenir mou. Notre pochette hamburger en papier ingraissable conserve la chaleur tout en absorbant l’excès de gras. Pour des plats complets, les boîtes américaines micro-ondables sont idéales : elles sont rigides, empilables et maintiennent la température.
Le matériau de votre emballage a un impact sur la conservation du produit, mais aussi sur l’image de votre établissement. Nous vous aidons à faire le bon choix.
Le carton et le kraft sont des incontournables. Appréciés pour leur aspect naturel et leur caractère recyclable, ils offrent aussi l’avantage d’être d’excellents isolants, parfaits pour les soupes, les pâtes ou les salades. Nos récipients en kraft avec couvercles sont dotés d’un revêtement intérieur qui les rend résistants aux graisses et aux sauces, pour un transport sans fuite.
Quand vos plats sont aussi beaux que bons, il faut les montrer. Le plastique PET est parfaitement transparent et rigide, idéal pour mettre en valeur des salades colorées ou des desserts gourmands.
Le PP, quant à lui, est réputé pour sa résistance à la chaleur et son étanchéité. C’est le matériau de choix pour les plats en sauce à réchauffer.
Un couvercle en PET sur un saladier en carton, par exemple, combine le meilleur des deux mondes : une base naturelle et une visibilité parfaite du produit.
Un bon emballage, c’est bien. Correctement utilisé, c’est encore mieux.
Pour un service de livraison réussi, pensez à bien caler les produits dans le sac pour éviter qu’ils ne bougent. Utilisez des contenants de tailles différentes et remplissez les espaces vides si besoin.
Pour les boissons, nos sacs porte-bouteilles sont un vrai plus. Ils évitent les chocs et facilitent le travail du livreur. Enfin, pour un produit comme les frites, nos gobelets à fermeture gardent la chaleur et le croustillant plus longtemps qu’un simple cornet ouvert. Ce sont ces détails qui fidélisent vos clients.
Choisir un emballage, ce n’est pas juste prendre une boîte. C’est une décision technique. Comprendre les détails fait toute la différence entre un plat qui arrive en parfait état et une mauvaise expérience pour votre client.
Le grammage, c’est simplement le poids du papier ou du carton sur une surface d’un mètre carré. Un chiffre élevé signifie un matériau plus épais, plus dense et donc plus résistant. Un grammage faible est parfait pour des produits légers. Pensez à nos sachets légers de 35 g/m² pour un croissant ou un sandwich.
Pour un plat chaud, un burger généreux ou une portion de frites, vous avez besoin de plus de solidité. Un grammage de 220 g/m² ou plus, comme celui de nos boîtes américaines micro-ondables, assure que l’emballage ne se déforme pas et conserve la chaleur.
Un bon emballage doit aussi résister à ce qu’il contient. C’est là que les traitements de surface entrent en jeu. Ils créent une barrière protectrice.
Le type de carton influence la rigidité, l’isolation et l’aspect de votre emballage. Le kraft est apprécié pour son look naturel et sa résistance. On le retrouve souvent pour les sacs de transport, car il supporte bien le poids.
Pour une protection supérieure, notamment contre les chocs et pour conserver la chaleur, le carton ondulé nano-micro est la meilleure option. Ses fines ondulations créent une couche d’air isolante. C’est le choix que nous avons fait pour nos boîtes ‘THEPACK’, parfaites pour les plats chauds à emporter.
Chaque produit a ses propres contraintes de transport. Une bouteille de vin ne voyage pas comme une part de gâteau. Avoir l’emballage adapté est un gage de professionnalisme et de sécurité.
Une bouteille qui se brise, c’est une perte sèche et un client mécontent. Pour éviter ça, utilisez des sacs conçus spécialement pour elles. Nos sacs SOS pour deux bouteilles ont un fond renforcé et des dimensions qui calent parfaitement les bouteilles, limitant les mouvements durant le transport.
Le diable est dans les détails. Fournir une sauce dans un contenant qui fuit ruine l’expérience. Nous proposons des solutions pour chaque besoin : des petits pots en papier plissé pour les condiments, des boîtes rigides pour protéger les pâtisseries les plus fragiles, et des pots traités PE pour que la glace ne traverse pas le carton.
Utiliser le bon format de sac est plus important qu’on ne le pense. Un petit sac pour une petite commande, comme notre sac SOS de 18 cm de large, évite que les produits ne se baladent. Pour les commandes plus importantes, un modèle plus grand est nécessaire. Avoir plusieurs tailles en stock optimise vos coûts et assure un transport plus sûr pour vos plats.
L’emballage n’est pas qu’une contrainte logistique. C’est un outil pour votre cuisine et un support pour votre marque. Un choix malin peut vous faire gagner du temps et séduire vos clients.
En cuisine, chaque centimètre carré compte. Des emballages qui s’empilent bien libèrent de l’espace sur le plan de travail et permettent de mieux ranger les zones de stockage. Nos boîtes ‘THEPACK’ blanches sont conçues pour être parfaitement empilables, ce qui facilite grandement la préparation des commandes pendant le coup de feu.
La couleur de votre emballage communique un message. Le kraft naturel évoque l’authenticité et l’écologie. Mais pour des occasions spéciales ou une offre premium, une touche de couleur peut tout changer. Un sac doré ou argenté pour une bouteille de vin transforme un simple achat en un cadeau.
L’expérience de la vente à emporter ne s’arrête pas au plat. Pensez aux accessoires qui facilitent la vie de votre client. Fournir des couverts, c’est lui permettre de manger où il le souhaite. Nos cuillères en bois, par exemple, sont à la fois pratiques, solides et respectueuses de l’environnement. C’est ce genre d’attention qui fidélise.
ECO PRO PACKAGING
La boutique en ligne B2B spécialisée dans la vente de fourniture en gros pour les professionnels. Demandez nos produits certifiés FSC® et PEFC.
Copyright © 2024 ECO PRO PACKAGING® Tous droits réservés.
À propos