Praticité des barquettes en aluminium pour les professionnels
Les barquettes en aluminium sont conçues pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration en matière de praticité et de polyvalence.
Facilité de transport et de stockage
Grâce à leur légèreté et leur robustesse, ces barquettes facilitent le transport des plats cuisinés. Elles peuvent être empilées sans risque de déformation, ce qui contribue à optimiser l’espace de stockage et de transport :
- Légères mais résistantes : Faciles à manipuler et à transporter, elles minimisent les efforts physiques des employés.
- Empilables : Leur design permet une optimisation de l’espace en cuisine et pendant le transport.
Hygiène et sécurité alimentaire
Les barquettes en aluminium assurent un niveau élevé d’hygiène indispensable pour le secteur alimentaire. Elles protègent les aliments contre la contamination extérieure et préservent leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques :
- Protection optimale : Évitent la contamination grâce à des couvercles hermétiques.
- Sûres pour l’alimentation : Fabriquées avec des matériaux compatibles avec les normes alimentaires.
Les différents types de contenants disponibles chez ECO PRO PACKAGING
ECO PRO PACKAGING propose une variété de contenants en aluminium adaptés à divers types de plats et besoins spécifiques des restaurateurs.
Barquettes basiques
Idéales pour les plats simples tels que les gratins, lasagnes ou desserts. Elles sont souvent préférées pour leur coût abordable et leur facilité d’utilisation.
Barquettes compartimentées
Parfaites pour les repas complets nécessitant une séparation entre les différents composants (comme riz, viandes, légumes). Ces barquettes garantissent une présentation soignée et évitent le mélange des saveurs.
Assiettes et bols en aluminium
Ces contenants plus larges sont adaptés pour les soupes, salades ou plats en sauce. Leur conception favorise une utilisation intuitive et pratique, surtout pour les grands volumes.
Conseils d’utilisation des contenants en aluminium
Pour tirer le meilleur parti des qualités des contenants en aluminium, quelques bonnes pratiques doivent être adoptées.
Emballez intelligemment
Utilisez les couvercles spécialement conçus pour chaque type de contenant afin de garantir un transport sécurisé et hygiénique des aliments. Cela permet également de maintenir les températures souhaitées plus longtemps.
Évitez les réactions chimiques
Bien que l’aluminium soit compatible avec la majorité des aliments, il peut parfois réagir avec certains ingrédients acides. Dans ces cas, optez pour l’ajout d’une couche de papier sulfurisé pour éviter toute modification du goût.
Recyclage des contenants usagés
Les contenants en aluminium sont entièrement recyclables. Encouragez vos clients à recycler après usage pour contribuer à une démarche écologique responsable.
Applications spécifiques des contenants en aluminium dans la livraison
Chaque type de restaurant peut trouver une application particulière pour l’utilisation des contenants en aluminium, optimisant ainsi la livraison de leurs plats.
Restaurants traditionnels
Pour les restaurants servant des plats élaborés, les barquettes en aluminium représentent une solution idéale pour maintenir la qualité des repas jusqu’à la livraison. Qu’il s’agisse de plats provençaux, de gratins dauphinois ou même de confits de canard, l’aluminium assure une conservation parfaite.
Food trucks et stands alimentaires
Les food trucks tirent avantage des contenants en aluminium en offrant des repas pratiques et rapides à consommer. La durabilité des barquettes résiste également bien aux manipulations fréquentes des clients en déplacement.
Service de traiteur
Le service traiteur nécessite des solutions de conservation et de présentation irréprochables. Les assiettes et les bols en aluminium offrent une esthétique soignée adaptée aux événements formels tout en permettant une manipulation aisée.
Achat des contenants en aluminium chez ECO PRO PACKAGING
Les professionnels peuvent passer commande directement sur le site de ECO PRO PACKAGING et bénéficier de nombreux avantages.
Large choix et disponibilité
Avec une gamme variée de modèles et de tailles, ECO PRO PACKAGING répond aux différentes attentes de ses clients. De plus, les stocks constamment renouvelés garantissent la disponibilité des produits en toutes circonstances.
Tarifs compétitifs et remises professionnelles
Des tarifs attractifs sont proposés, particulièrement avantageux pour les commandes en gros volumes. Des remises spéciales peuvent également être accordées aux professionnels réguliers afin de soutenir leur activité.
Livraison rapide et efficace
La promptitude dans la livraison est cruciale pour les restaurateurs. ECO PRO PACKAGING veille à assurer des délais de livraison courts pour tous ses produits parvenant ainsi rapidement aux cuisines commerciales et points de vente.
