L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Trouver la bonne boîte de conservation avec couvercle est souvent un point critique pour la livraison et la vente à emporter. Vous voulez une conservation parfaite de vos plats chauds, que les sauces ne fuient pas, et que l’expérience pour votre client soit impeccable. C’est exactement pour cela que notre sélection existe.
Fabriqués en kraft, en polypropylène (PP) ou en aluminium, nos modèles sont conçus pour sécuriser le transport de vos repas. Chaque matériau, chaque taille et chaque système de fermeture a été pensé pour une utilisation professionnelle. L’objectif est simple : garantir une conservation optimale pour que la qualité de votre cuisine arrive intacte jusqu’à la table de vos clients.
Pour la livraison, trois points comptent vraiment : l’étanchéité, la conservation de la température, et la facilité de transport. Un récipient qui n’est pas fiable sur ces aspects peut vite transformer un repas en mauvaise expérience.
Un couvercle avec une fermeture sécurisée est la base. C’est ce qui évite qu’une soupe ou un plat en sauce se renverse dans le sac du livreur. Nos systèmes de fermeture sont pensés pour ça, pour que vous ayez l’esprit tranquille à chaque départ de commande.
La conservation de la chaleur est tout aussi importante. Un plat qui arrive tiède, c’est une déception pour le client. Le matériau utilisé et l’ajustement du couvercle jouent ici un rôle direct pour maintenir la température idéale le plus longtemps possible.
Enfin, pensez au stockage et au transport. Des récipients empilables vous font gagner une place précieuse en cuisine et permettent à vos livreurs d’organiser leurs tournées plus facilement, sans risquer d’écraser les commandes. C’est un détail pratique qui change tout lors d’un usage quotidien.
Chaque type de plat a ses propres contraintes. Un potage ne se transporte pas comme une salade. C’est pourquoi nous proposons des solutions spécifiques pour vos différentes préparations.
Pour servir une soupe, un plat en sauce ou même une paella, il vous faut un récipient qui ne craint ni la chaleur ni l’humidité. Nos bols en kraft avec un revêtement intérieur en PE sont parfaits pour cet usage. Ils gardent la chaleur sans se ramollir et leur couvercle ventilé évite la condensation excessive. Pour les plats plus conséquents, jetez un œil à nos boîtes pour paellas.
Une belle salade doit rester fraîche et croquante. Nos récipients avec couvercles transparents en PET sont idéaux. Ils permettent de voir le produit, ce qui est un vrai plus pour la vente en vitrine, et leur fermeture hermétique préserve la fraîcheur des ingrédients. Ils sont aussi parfaits pour organiser de grands événements avec nos plateaux traiteur.
Le matériau de votre boîte dépend de l’usage que vous en ferez, et de l’expérience que vous voulez offrir.
Le kraft est une solution d’aspect naturel et très polyvalente. Il est léger, résistant et convient aussi bien aux plats chauds qu’aux froids. C’est une solution durable pour une image écoresponsable.
Le plastique en polypropylène (PP) est la solution la plus robuste. Son grand avantage : il passe au micro-ondes. Il supporte aussi le passage au réfrigérateur et au congélateur, idéal pour la conservation des aliments. Vos clients peuvent donc réchauffer leur repas directement dans la boîte. Un vrai service supplémentaire pour eux.
Enfin, pour les plats à gratiner ou à maintenir très chaud, comme un poulet rôti, l’aluminium reste imbattable. Il passe au four traditionnel et assure une excellente conservation de la chaleur durant le transport.
Que vous soyez traiteur, boulanger ou restaurateur, vos besoins ne sont pas les mêmes.
Pour un snacking ou une boulangerie, une boîte à bagel ou une boîte à fenêtre pour pâtisserie sera parfaite. Elle protège le produit tout en le mettant en valeur.
Un traiteur aura besoin de grands plateaux de présentation, solides et élégants, pour livrer des buffets ou des réceptions.
Si vous proposez un menu pour les plus jeunes, nos boîtes pour enfants, souvent plus ludiques, peuvent faire la différence et fidéliser une clientèle familiale.
Un bon récipient, c’est bien. Un bon récipient empilable, c’est encore mieux. Le design du couvercle est un élément clé pour l’optimisation de votre espace et de vos livraisons.
Un couvercle bien ajusté n’est pas un détail. Il assure la sécurité du plat, évite les fuites et permet un rangement des aliments facile et un gain de place. Certains de nos modèles sont dotés d’un couvercle inviolable pour une sécurité maximale durant le transport. C’est ce qui vous permet d’empiler les commandes sans crainte.
Un couvercle hermétique est également un gage de bonne conservation des aliments, que ce soit pour garder un plat au chaud ou pour préserver la fraîcheur d’ingrédients délicats. Au final, le bon couvercle protège votre travail, l’image de votre entreprise et la satisfaction de vos clients.
La sélection du matériau a un impact direct sur la satisfaction de votre client. Chaque option répond à un besoin précis. Il vous faut la bonne fourniture pour votre restaurant en livraison.
Le plastique reste une valeur sûre, mais il faut distinguer ses variantes. Le polypropylène (PP) est votre allié pour les plats chauds. Il passe au micro-ondes sans se déformer, ce qui est un vrai plus pour le client final. Un récipient PP avec couvercle à charnière est parfait pour des pâtes en sauce ou un plat du jour à réchauffer.
Le PET, lui, est plus transparent et brillant. Il met en valeur les préparations froides comme les salades ou les desserts. Attention, il ne supporte pas la chaleur du micro-ondes.
Pour une image plus naturelle, le kraft est imbattable. C’est l’option idéale pour les burgers, sandwichs ou frites. Il gère bien l’humidité sans ramollir immédiatement. Son aspect brut est très apprécié.
Enfin, l’aluminium est le champion de la conservation de la chaleur. Indispensable pour les rôtisseries qui proposent des récipients pour poulets rôtis ou pour les traiteurs avec des plats à gratiner. Certains de nos grands récipients en aluminium peuvent même passer au four traditionnel.
Le vocabulaire peut prêter à confusion. Clarifions les choses.
Chez Eco Pro Packaging, chaque produit est clairement nommé pour que vous trouviez facilement ce dont vous avez besoin, que ce soit un simple récipient ou un container spécifique.
La fermeture de votre emballage est la dernière barrière contre les fuites. C’est un détail qui change tout pour le livreur et le client.
Les couvercles à charnière sont solidaires de la boîte. L’avantage ? Une rapidité d’exécution imbattable en cuisine. On remplit, on ferme, c’est prêt. Pas de risque de perdre le couvercle. C’est le système idéal pour les services à haut volume où chaque seconde compte.
Les couvercles clipsables, ou dissociés, offrent plus de flexibilité. Vous pouvez stocker les bases et les couvercles séparément, ce qui peut optimiser l’espace de rangement. Ils assurent souvent une fermeture très hermétique, parfaite pour les plats en sauce ou les soupes. L’inconvénient est la gestion de deux pièces distinctes.
Rien de pire qu’un couvercle qui ne s’adapte pas. C’est une perte de temps et d’argent. La compatibilité est un critère non négociable.
Pour vous éviter toute erreur, nos fiches produits sont très précises. Par exemple, la description d’un couvercle en PET indiquera toujours les références des récipients correspondants. Que vous ayez besoin d’un couvercle pour un récipient carré ou d’un couvercle en kraft pour une boîte rectangulaire, l’information est claire. C’est notre manière de vous garantir un achat sûr et efficace.
La fenêtre, c’est bien pour montrer le produit. Mais parfois, l’efficacité prime. Une boîte sans fenêtre offre plusieurs avantages concrets.
D’abord, une meilleure isolation thermique. Sans la fine couche de plastique de la fenêtre, la chaleur (ou la fraîcheur) est mieux conservée. Ensuite, la structure de la boîte est plus rigide et plus solide, offrant une protection optimale pendant le transport. C’est une solution judicieuse pour les livraisons longues ou mouvementées. Découvrez notre gamme complète de boîtes à emporter sans fenêtre.
Une commande réussie, c’est un tout. Le client ne doit manquer de rien à la réception de son repas. Penser aux petits plus fait toute la différence.
Avez-vous pensé aux boissons ? Proposer des pailles en papier à usage unique est un geste simple et apprécié. De même, les couverts, les serviettes ou même les sacs de transport adaptés sont des consommables qui finalisent l’expérience client. Proposer ces accessoires et consommables montre que vous avez anticipé tous les besoins. Nous avons également des couvercles spécifiques, comme les couvercles coupole pour les boissons froides et smoothies, ou des couvercles plats pour un empilage facile.
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