L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Trouver le bon emballage sushi professionnel est la dernière étape pour une expérience client parfaite. Vos sushis, makis et sashimis méritent une présentation qui reflète la qualité de votre cuisine japonaise, même après la livraison.
Le choix de la matière est un point clé. Nous proposons des emballages jetables et écologiques, en carton, plastique recyclable ou pulpe de canne. Chaque solution est conçue pour être robuste, protéger vos créations durant le transport et conserver la fraîcheur de vos plats.
Notre gamme propose une variété de modèles. Vous trouverez la barquette à sushi idéale pour une portion, le bol pratique pour un menu complet, ou le grand plateau traiteur pour les commandes groupées. Chaque format est pensé pour utiliser au mieux l’espace et sécuriser le contenu.
L’objectif est simple : une présentation impeccable et une fraîcheur garantie à l’ouverture de la boîte. C’est un détail qui fait toute la différence. En tant que fournisseur pour restaurateurs, nous vous proposons des solutions en stock et adaptées à votre activité.
Le choix d’une barquette à sushi ne se résume pas à une simple question de contenant. C’est le premier contact visuel de votre client avec votre cuisine japonaise. La bonne taille et la bonne configuration d’emballage protègent vos créations et valorisent votre menu, que ce soit pour une commande individuelle ou un plateau à partager.
Chaque commande est différente. Un menu midi pour une personne ne demande pas le même volume qu’un plateau dégustation pour deux ou une commande de groupe. Il faut donc prévoir une gamme de tailles adaptées à votre offre.
Pour les assortiments de 6 à 8 pièces, une barquette rectangulaire compacte est idéale. Elle maintient les makis et sushis bien en place, évitant qu’ils ne se déplacent durant le transport. Pour les menus plus conséquents, de 10 à 12 pièces, les formats plus larges comme le modèle 22 cm offrent l’espace nécessaire. Pour une présentation encore plus soignée, les boîtes à sushi avec fenêtre mettent en valeur vos compositions tout en les protégeant.
Un menu de sushis est souvent accompagné de soupe miso, salade de chou, edamame ou encore de sauces comme la sauce soja. Chaque élément doit arriver à destination dans des conditions parfaites. Proposer des gyozas ou des brochettes chaudes ? L’emballage alimentaire doit aussi suivre.
Utilisez des récipients micro-ondables spécifiques pour vos plats chauds, afin que vos clients puissent les réchauffer facilement. Pour les liquides comme la soupe, un bol parfaitement étanche est non négociable. Penser à ces détails montre votre professionnalisme et améliore l’expérience client. Notre gamme de récipients pour nourriture orientale couvre tous ces besoins spécifiques.
Au-delà de la taille, les aspects techniques de votre emballage sont déterminants. La matière, la conception du couvercle et le respect des normes d’hygiène sont des points qui garantissent la qualité de votre service de livraison et de vente à emporter.
Le poisson cru est un produit fragile. Son emballage à usage unique doit être irréprochable sur le plan de l’hygiène. Nos barquettes en carton sont dotées d’un revêtement intérieur en PE (polyéthylène), une fine couche plastique qui crée une barrière protectrice. Ce film est apte au contact alimentaire direct et empêche toute migration entre le carton et vos aliments.
Ce revêtement rend la barquette résistante aux graisses et à l’humidité du riz vinaigré, préservant ainsi la fraîcheur du poisson cru et la tenue de l’emballage. Que vous optiez pour l’aspect naturel du carton kraft ou l’élégance du carton noir, la sécurité alimentaire est assurée. La plupart de ces produits sont recyclables, un avantage pour un commerce responsable qui cherche à réduire son impact environnemental. Explorez notre sélection complète dédiée aux emballages pour sushi pour trouver le modèle qui correspond à votre image.
Vos sushis sont préparés au frais et souvent placés en vitrine réfrigérée avant d’être vendus. Au moment de la vente, la différence de température avec l’extérieur peut créer de la condensation sur une fermeture standard, floutant la vue sur vos produits. C’est un détail qui peut nuire à l’attrait de votre offre.
La solution ? Les couvercles en PET transparent avec traitement anti-buée. Cette technologie garantit une transparence parfaite, même avec les variations de température. Votre client voit exactement ce qu’il achète, avec une clarté totale. C’est un gage de qualité et de fraîcheur. Associez chaque taille de barquette à sa fermeture compatible pour une fermeture sécurisée et une présentation impeccable :
Nos produits sont généralement disponibles en stock pour éviter toute rupture et vous sont proposés à un prix compétitif.
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