L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Trouver le bon emballage alimentaire pour vos pizzas en livraison, c’est la clé. La boîte à pizza en bagasse est l’alternative éco-responsable que votre clientèle attend. Fabriquée à partir de fibre de canne à sucre, cette matière naturelle, recyclable et compostable change la donne pour la restauration rapide à emporter.
Nos modèles sont pensés pour les métiers de la restauration. Ils combinent rigidité pour un acheminement sans casse et des propriétés isolantes pour que la pizza arrive à bonne température, comme sortie du four. C’est un choix simple pour améliorer votre service et votre image de marque.
Vous connaissez le carton. Mais connaissez-vous la bagasse ? C’est un résidu de la canne à sucre. Une fois le sucre extrait, il reste une pulpe fibreuse. Au lieu de la jeter, on la transforme en un emballage bio, solide et écologique.
Contrairement au papier carton classique, la bagasse ne vient pas de la coupe d’arbres. C’est un sous-produit revalorisé. Elle offre une matière résistante à l’humidité et à la graisse. Pour une pizza, c’est l’idéal. Vous proposez un emballage performant tout en faisant un geste pour la planète. Simple. Efficace.
Passer à la bagasse, ce n’est pas juste pour l’image. C’est un choix pratique qui influe directement sur la qualité de votre service de livraison et la satisfaction de votre clientèle.
Une pizza tout juste sortie du four dégage de la vapeur et de la graisse. Dans une boîte en carton basique, le fond ramollit vite. La bagasse, elle, absorbe beaucoup moins. La boîte reste sèche et rigide. Le consommateur reçoit une pizza dont la pâte reste croustillante, présentée dans un emballage propre.
La fibre de canne à sucre a des propriétés isolantes naturelles. Nos boîtes en bagasse permettent de maintenir la chaleur plus longtemps. La pizza arrive à bonne température chez le destinataire, même si le trajet s’allonge un peu. C’est un détail qui fait toute la différence.
Nos boîtes pizza Bionic sont conçues pour être empilées sans s’affaisser. Leur structure solide protège la pizza des chocs pendant le trajet. Fini les garnitures collées au couvercle. Vous assurez une livraison impeccable et en toute sécurité, à chaque commande.
Chaque restaurant a ses propres besoins. C’est pourquoi nous ne proposons pas un seul type de boîte. Notre large gamme est pensée pour s’adapter à votre façon de travailler.
Vous pouvez opter pour des boîtes complètes ou choisir des articles en deux parties. Par exemple, nos bases de récipient associées à leurs couvercles vendus séparément vous donnent plus de flexibilité. C’est parfait si vous servez aussi des parts ou d’autres plats à emporter. Chaque article est disponible pour simplifier la gestion de votre stock.
La gestion des emballages est un point clé pour votre restaurant. Avec la bagasse, c’est très simple.
Ces boîtes sont compostables. Une fois utilisées, elles peuvent rejoindre les biodéchets. Informez votre clientèle, c’est un argument commercial fort. Ils apprécieront de pouvoir jeter l’emballage sans culpabiliser. Pour le stockage, prévoyez un endroit sec, à l’abri de l’humidité, pour préserver la qualité et l’hygiène des boîtes avant leur utilisation.
Une bonne boîte, c’est le début. Pour un service irréprochable, pensez à l’ensemble de l’équipement.
Explorez aussi nos alternatives en carton kraft, qui restent une option économique et fiable pour certains usages. Et pour que vos pizzas arrivent à bonne température, un bon sac isotherme est indispensable. Découvrez notre sélection d’équipements de transport isothermes, conçus pour les restaurateurs exigeants.
Le choix de votre boîte à pizza influence directement la qualité de votre produit à l’arrivée. Une pizza qui arrive froide ou ramollie, c’est un client perdu. La bagasse, issue de la fibre de canne à sucre, surpasse le carton sur deux points essentiels : la conservation de la chaleur et l’humidité.
Grâce à sa structure dense et fibreuse, la boîte à pizza en bagasse conserve la température plus longtemps. Elle agit comme un isolant naturel. Plus important encore, elle gère l’humidité. Là où un carton classique absorbe la vapeur et devient mou, la bagasse laisse respirer la pâte. Le résultat ? Une croûte qui reste croustillante, même après 20 minutes de trajet.
Votre clientèle est de plus en plus attentive aux emballages. Proposer une boîte en bagasse, c’est lui envoyer un message clair : vous faites des choix responsables. Contrairement au carton, cette matière est un sous-produit de l’industrie sucrière. On ne coupe pas d’arbres pour la fabriquer, on valorise un déchet.
Son plus grand atout est sa fin de vie. Une boîte en papier cartonné souillée de graisse ne peut pas être recyclée. Une boîte en bagasse, elle, est compostable. Elle retourne à la terre. C’est un argument simple et puissant pour votre image de marque, qui transforme un simple emballage en preuve de votre engagement.
La boîte en bagasse est parfaite pour une course individuelle. Mais que faire pour les grosses commandes ou pour garantir une stabilité parfaite lors des tournées en scooter ? C’est là que nos équipements complémentaires entrent en jeu.
Pour empiler 5, 10, ou 15 pizzas sans risquer de les écraser, ou pour une isolation thermique maximale sur de longs trajets, le transporte-pizza est l’outil du restaurateur. Pensez-y comme un investissement : la boîte en bagasse pour le consommateur, le sac isotherme pour garantir la qualité de votre service.
La taille la plus courante sur le marché est le 33×33 cm. Cependant, chaque pizza est différente. Nos modèles en pulpe de canne sont conçus pour s’adapter aux besoins réels des pizzaiolos. Par exemple, notre boîte monobloc ‘Bionic’ offre un diamètre de 35 cm avec une hauteur de 2,8 cm, idéal pour les pizzas à pâte fine ou classique, même généreuses en garniture, sans laisser trop d’espace vide.
Oui, absolument. Tous nos emballages alimentaires en bagasse sont certifiés pour le contact alimentaire direct. Ils ne contiennent aucun produit chimique nocif et ne dénaturent pas le goût de vos créations. C’est une matière naturelle et saine. De plus, elles supportent le passage au micro-ondes, un avantage pratique que votre clientèle appréciera pour réchauffer leurs restes.
Une boîte en bagasse est légèrement plus dense qu’une boîte en carton bas de gamme. On parle de quelques grammes de différence. Cet écart est négligeable et n’a aucune incidence réelle sur les coûts d’expédition, qui sont généralement calculés par tranche de poids bien plus large. Le gain en rigidité, en isolation et en image de marque compense très largement cette différence minime.
C’est ici que cette matière change tout. Oubliez les problèmes de recyclage du papier cartonné gras. La pulpe de canne est compostable. Une fois utilisée, même avec des résidus de fromage ou de sauce tomate, la boîte peut être jetée dans un compost industriel ou domestique. Elle se décompose naturellement et redevient une ressource pour le sol. C’est la définition même d’un emballage circulaire.
Pendant le coup de feu, chaque seconde est précieuse. Plier une boîte ne devrait pas vous ralentir. Notre boîte à pizza ‘Bionic’ monobloc est pensée pour la rapidité. Avec son couvercle à charnière intégré, elle se monte en un clin d’œil. C’est le choix parfait pour les pizzerias à fort volume qui privilégient un service rapide et efficace.
Quand l’expérience du consommateur va au-delà du simple trajet, la présentation devient un critère. Pour le service à la part, les food courts ou les événements, le système dissocié est plus élégant. La base rigide sert d’assiette stable et valorisante, tandis que le couvercle protège la pizza jusqu’à la dégustation. C’est un choix qui montre votre souci du détail.
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