L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Trouver les bonnes boîtes à gâteaux professionnelles, c’est la touche finale qui protège votre création et la présente parfaitement à votre client. C’est l’assurance que votre travail arrivera intact.
Nos gammes de boîtes à pâtisserie sont conçues pour ça. En kraft brun pour un style naturel ou en carton nano-micro pour une solidité maximale, vous trouverez le bon matériau. Nous proposons toutes les tailles et formats : modèle haut pour pièce montée, carré pour un entremets, ou rectangulaire pour une série d’éclairs. Elles assurent un transport sans accroc de votre laboratoire à la table du client.
Choisir un emballage, ce n’est pas juste une question de taille.
Pensez d’abord à la hauteur de votre gâteau. Une pièce montée n’a pas les mêmes besoins qu’une tarte plate. Nos fiches produit indiquent toujours les dimensions précises pour éviter les mauvaises surprises.
Ensuite, la présentation. Un emballage avec une fenêtre transparente met en valeur votre décor et suscite l’envie. Un modèle opaque, comme nos modèles couleur chocolat, garde la surprise intacte jusqu’au dernier moment. Le choix dépend de l’expérience que vous voulez offrir.
Enfin, la solidité. Pour un traiteur qui livre, la rigidité du matériau est un point clé. C’est pourquoi nous proposons des emballages en carton nano-micro-cannelure, légers mais très résistants aux chocs et à l’empilement.
Chaque création a son emballage idéal. C’est une question de forme, de hauteur et de fragilité, que ce soit pour un gâteau d’anniversaire ou une bûche de Noël.
Un gâteau haut, comme un wedding cake ou un number cake, demande une protection spécifique. Il lui faut un conditionnement haut et stable qui empêche tout mouvement pendant le transport.
Nos modèles pour gâteaux hauts sont pensés pour ça. Ils offrent l’espace vertical nécessaire et une base solide pour que votre création arrive parfaite à destination, sans le moindre dommage sur le décor.
Pour vos tartes, entremets ou gâteaux plus classiques, le choix de la forme est important. Nous avons des boîtes pâtissières carrées, rondes et rectangulaires pour s’adapter parfaitement aux dimensions de chaque produit.
Beaucoup de nos modèles disposent d’une fenêtre. C’est un vrai plus pour la vente en boutique. Le client voit directement la qualité de votre travail. C’est une invitation claire à la gourmandise.
Quand il s’agit de petites pièces, comme des macarons ou des petits fours, l’emballage doit être à la fois protecteur et élégant.
Nos boîtes pour petits fours ou nos étuis à macarons sont conçus pour caler vos créations délicates. Fini les mignardises qui se heurtent pendant le transport. Vous pouvez aussi opter pour nos boîtes de chocolats ou nos ballotins, parfaits pour un coffret cadeau soigné.
La présentation ne s’arrête pas à l’emballage. Le plateau sur lequel repose le gâteau compte aussi énormément.
Nos fonds de gâteau Or/Noir sont un excellent choix pour valoriser vos pâtisseries. Un côté or pour une touche festive, un côté noir pour une élégance sobre. Vous choisissez la couleur selon l’occasion et le style de votre gâteau pour une présentation élégante.
Fabriqués en carton épais et rigide, ils ne plient pas, même sous le poids d’une pièce lourde. Ils sont disponibles en de nombreuses tailles, du petit carré de 19×19 cm au grand format 38,5×38,5 cm.
Le matériau de votre emballage a un double rôle : protéger et communiquer une image.
Le kraft brun donne un aspect authentique et artisanal. C’est un choix judicieux pour les boulangeries qui veulent mettre en avant le côté naturel de leurs produits. Il est souvent utilisé pour les sacs de transport, comme nos sacs SOS avec anses.
Pour une protection maximale, surtout pour la livraison, le carton nano-micro-cannelure est la meilleure option. Il est très léger mais sa structure alvéolaire le rend très résistant aux chocs. C’est la technologie que nous utilisons pour nos boîtes Thepack.
Un bel emballage, c’est bien. Un ensemble complet, c’est mieux.
Pensez aux détails qui font la différence. Des napperons en dentelle ou des mini fonds de pâtisserie ajoutent une touche de raffinement. Pour la galette des rois, n’oubliez pas les couronnes.
Pour le transport, un sac solide est indispensable. Nos sacs traiteur à fond large sont conçus pour accueillir vos boîtes à plat, évitant ainsi tout risque de basculement.
Et pour des préparations à cuire directement, nos récipients en aluminium sont une solution pratique pour la cuisson et la vente dans le même contenant, souvent disponibles par lot.
La boîte pâtissière classique est un incontournable. Mais votre savoir-faire s’exprime aussi à travers des créations variées qui méritent un emballage spécifique. Détaillons ensemble quelques solutions pensées pour des besoins précis, de la cuisson à la présentation finale.
Imaginez sortir un financier, un clafoutis ou un petit gratin du four et le remettre directement au client, sans aucune manipulation. C’est tout l’avantage des barquettes en aluminium. Elles supportent les hautes températures de cuisson, sont rigides pour le transport et préservent la fraîcheur. C’est une solution idéale pour un gain de temps et une hygiène parfaite.
Nos récipients rectangulaires en aluminium sont un excellent exemple de cette polyvalence, simplifiant votre organisation au quotidien.
Pour valoriser une mousse, un entremets individuel ou un petit four, le support est aussi important que la création elle-même. Les mini fonds de pâtisserie offrent un socle stable et qualitatif. Leur surface ingraissable évite au carton de se ramollir et leur finition, souvent dorée ou noire, apporte une présentation élégante qui fait la différence en vitrine.
Chocolats, caramels, biscuits secs… La vente en vrac demande un emballage simple, rapide et adapté. Les sacs à bonbons sont conçus pour ça. Qu’ils soient en papier kraft brun pour un look authentique ou transparents pour laisser voir le produit, ils sont la solution pratique pour la vente de confiseries en vrac et les petites attentions que vos clients ajoutent à leur panier.
Le choix d’une boîte à gâteau peut sembler simple, mais quelques détails techniques changent tout. Abordons les questions que vous vous posez pour faire le bon choix à chaque fois, et protéger au mieux le fruit de votre travail.
Une règle simple : prévoyez 1 à 2 cm d’espace entre le gâteau et les bords du contenant pour une manipulation facile. Pour la hauteur, mesurez votre création en incluant son plus haut décor (fruit, personnage, etc.) et ajoutez au moins 1 cm de marge. Une boîte trop grande et votre gâteau risque de glisser ; trop petite, elle abîmera le glaçage.
Pour ne pas vous tromper, partez de la taille de votre plateau ou support. Un support carré de 27 cm ou un carton rectangulaire vous donnera la dimension de base pour trouver la boîte à gâteaux correspondante.
La boîte pâtissière avec fenêtre est votre meilleure alliée commerciale. Elle laisse entrevoir la création, suscite l’envie et agit comme une mini-vitrine. C’est le choix parfait pour les gâteaux que vous souhaitez exposer.
La boîte sans fenêtre, elle, préserve l’effet de surprise. Une classique boîte pâtissière blanche, par exemple, est aussi utile pour les créations sensibles à la lumière. Le choix dépend donc de votre stratégie : séduire au premier regard ou créer l’attente jusqu’à l’ouverture.
Pour le transport, deux mots comptent : rigidité et stabilité. Pour des commandes importantes ou des prestations traiteur, l’emballage seul ne suffit pas. Il vous faut un sac de transport robuste.
Optez pour des sacs à fond plat et à larges poignées qui peuvent contenir vos emballages sans les pencher. Un modèle comme notre sac SOS en kraft est parfait pour garantir un transport sécurisé de vos pâtisseries, même les plus fragiles. Il assure que vos créations arrivent à destination dans un état impeccable.
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