L’expert fourniture pour hôteliers & restaurateurs.
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Une large gamme de produits pour votre entreprise !
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Trouvez le contenant à collation en canne à sucre idéal pour vos événements, buffets ou services de vente à emporter.
Fabriqués à partir de bagasse, une fibre 100% végétale issue de la canne à sucre, nos récipients sont une alternative durable, compostable et performante au plastique. Disponibles dans une grande variété de formes et de tailles, ils sont conçus pour présenter élégamment vos amuse-bouches, tapas et desserts, tout en garantissant une excellente tenue pour vos préparations chaudes, froides ou grasses.
Leur conception robuste mais légère facilite le transport et le service, assurant une expérience client impeccable. Opter pour la pulpe de canne, c’est choisir un emballage alimentaire esthétique, pratique et qui répond à une demande pour des solutions plus respectueuses de l’environnement.
La pulpe de canne à sucre, aussi appelée bagasse, est le résidu fibreux obtenu après l’extraction du jus de la canne à sucre. Au lieu d’être un déchet, cette matière première est valorisée pour créer une vaisselle jetable solide et écologique. C’est une ressource renouvelable qui offre une seconde vie à un sous-produit de l’industrie sucrière.
Contrairement aux emballages plastiques dérivés du pétrole, la bagasse est entièrement végétale et naturelle. Choisir ce matériau pour votre vaisselle à usage unique permet de réduire votre dépendance aux ressources fossiles et de diminuer l’impact environnemental de votre activité.
Pour un professionnel de la restauration, le choix de l’emballage n’est pas anodin.
Il doit être pratique, fiable et, de plus en plus, écologique. Les emballages en pulpe de canne répondent à tous ces besoins.
La fibre de canne à sucre est un matériau naturellement résistant. Nos assiettes, bols et barquettes supportent aussi bien les aliments chauds que froids, sans se déformer ni perdre leur rigidité. Ils peuvent même être utilisés pour réchauffer un repas au micro-ondes.
Leur structure dense empêche les graisses et les sauces de traverser, ce qui évite les fuites et garantit un service propre, que ce soit sur un buffet ou en livraison.
Un bon emballage pour la vente à emporter doit être solide pour protéger la nourriture durant le transport, mais aussi léger pour ne pas alourdir les commandes.
Les boîtes en bagasse combinent ces deux qualités. Elles sont assez robustes pour être empilées sans risque d’écrasement, tout en étant très légères. C’est un avantage pratique pour votre équipe en cuisine comme pour vos clients.
Des formes originales comme nos récipients hexagonaux ou notre modèle « Citron » permettent un transport en toute sécurité et une présentation soignée.
C’est l’un des plus grands avantages de la pulpe de canne à sucre : nos pots et assiettes sont certifiés biodégradables et compostables.
Après utilisation, ils peuvent être jetés dans une filière de compostage industriel. Ils s’y décomposeront en quelques mois pour retourner à la terre, sans laisser de résidu nocif.
C’est un argument fort pour une clientèle sensible aux questions environnementales et un pas de plus vers une restauration plus durable.
La présentation d’un plat est aussi importante que son goût. La couleur naturelle et la texture unique de la bagasse offrent un fond neutre et élégant qui met en valeur vos créations culinaires. C’est bien plus qu’un simple récipient ; c’est un élément de votre présentation.
Avec des designs originaux, comme notre récipient en forme de feuille, vous pouvez ajouter une touche de créativité à vos buffets ou cocktails. Ces emballages transforment un simple snack en une véritable expérience visuelle pour vos clients.
Chaque événement a ses propres codes. Si la bagasse ne correspond pas à l’ambiance que vous recherchez, nous avons d’autres solutions pour vos apéritifs et réceptions.
Pour conserver toutes les qualités de vos assiettes et boîtes en pulpe de canne à sucre, stockez-les dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité. Ils sont conçus pour un usage unique et garantissent une hygiène parfaite pour chaque utilisation.
Concernant la fin de vie du produit, le compostage industriel est la voie la plus efficace. Les conditions de température et d’humidité y sont contrôlées pour assurer une décomposition rapide et complète de la matière. Communiquez cette information à vos clients pour les guider dans le tri de leurs déchets et valoriser votre démarche écologique.
Vous vous demandez d’où viennent nos contenants en pulpe ? Tout commence dans les champs de canne à sucre. Une fois la canne récoltée et pressée pour en extraire le jus, il reste un résidu fibreux. C’est la bagasse.
Autrefois considérée comme un déchet, cette matière première est aujourd’hui valorisée. Au lieu d’être brûlée, elle est transformée en une pulpe naturelle qui sert de base à nos emballages. C’est une excellente alternative durable et plus respectueuse de l’environnement que les emballages alimentaires issus du plastique.
Cette pulpe de canne est ensuite mélangée avec de l’eau pour former une pâte. Cette pâte est versée dans des moules, puis chauffée et pressée. Ce procédé de production donne à nos emballages leur forme finale et leur solidité. C’est ce qui leur permet d’être à la fois légers et très robustes.
Le résultat ? Des emballages comme une assiette ou un bol capables de supporter des aliments à différentes températures, et même un passage au micro-ondes. Ils ne se déforment pas et ne ramollissent pas au contact de sauces ou de graisses. Prenez par exemple nos récipients hexagonaux ‘Bionic’, idéaux pour des mises en bouche chaudes ou froides.
Un emballage performant doit aussi être totalement sûr pour vos clients. Nos produits en bagasse respectent toutes les normes européennes pour le contact alimentaire, garantissant une sécurité totale. Cela signifie qu’aucune substance nocive ne migrera de l’emballage vers vos préparations.
De plus, la plupart de nos produits comme la barquette ou le pot sont certifiés compostables (norme EN 13432). Cela garantit qu’ils se dégraderont dans une installation industrielle adaptée, retournant à la terre sans laisser de résidus toxiques.
En résumé, la vaisselle en pulpe de canne est une gamme de produits jetables (assiettes, bols, barquettes) fabriquée à partir de la fibre de canne à sucre. C’est une ressource renouvelable chaque année.
C’est la solution idéale pour la restauration si vous cherchez à réduire votre impact environnemental sans sacrifier la qualité et la praticité. C’est une alternative directe et performante aux articles en polystyrène ou en plastique.
La gestion de fin de vie est simple. Cette vaisselle jetable est conçue pour être compostée. La meilleure option est de la diriger vers une filière industrielle, où elle se transformera en compost en 90 à 120 jours.
En choisissant cette vaisselle, vous proposez à vos clients une solution qui réduit les déchets et s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire. Vous trouverez dans notre gamme de contenants à collation à la canne à sucre de nombreuses options pour vos événements.
Absolument. C’est l’un des points forts de ce matériau. La structure très dense des fibres de canne offre une barrière naturelle contre les graisses et l’humidité.
Vous pouvez servir sans problème une soupe, un repas au curry, ou des frites. Le récipient gardera sa rigidité et ne présentera aucune fuite. Nos récipients en forme de citron sont tout à fait adaptés pour présenter des bouchées apéritives avec une sauce sans aucun souci.
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