Présentez vos plats de poisson ou de fruits de mer avec cette assiette en acier noir dotée de son support en bois. Conçu pour les professionnels de la restauration, cet ensemble offre une base stable et une esthétique distincte. La combinaison de l’acier et du bois apporte un contraste visuel moderne et chaleureux à votre service de table. Cette solution de présentation facilite le travail du personnel et met en valeur vos spécialités. L’ensemble convient parfaitement aux restaurants, traiteurs et établissements soucieux du détail.
L’assiette rectangulaire est spécifiquement profilée pour accueillir un poisson entier ou des portions généreuses. Elle mesure 48 cm de long sur 19,5 cm de large, offrant l’espace nécessaire à une belle présentation. Le support en bois massif s’adapte précisément à l’assiette. Il stabilise l’ensemble sur la table et la protège de la chaleur ou des rayures potentielles.
Adopter cette assiette avec support, c’est choisir un matériel de service à la fois durable et esthétique pour votre établissement. L’acier noir confère une robustesse à l’assiette et le bois ajoute une touche naturelle et chaleureuse. Cette alliance garantit une utilisation prolongée et un aspect soigné service après service. C’est un investissement judicieux qui renforce la perception de qualité auprès de vos clients.
Résistance et stabilité pour le service
L’assiette est façonnée en acier noir de haute qualité, un matériau reconnu pour sa résistance aux chocs et à l’usure. Sa surface garde son aspect élégant même après de nombreuses utilisations et nettoyages. Le support est taillé dans du bois dense. Il offre une fondation solide qui empêche l’assiette de glisser durant le transport ou sur la table.
La conception de cet ensemble en acier et bois assure une longue durée de vie dans un environnement professionnel dynamique. Il supporte les manipulations répétées et les changements de température fréquents. Sa surface lisse facilite un nettoyage rapide après chaque utilisation, assurant ainsi un entretien efficace au quotidien. Le design permet un empilage stable pour un rangement compact.
Ce produit est conçu pour un usage alimentaire direct, respectant ainsi les règles de sécurité et d’hygiène. Il répond aux critères rigoureux de la certification ISO 9001, gage de qualité du processus de fabrication. L’assiette est conforme à la réglementation REACH concernant l’absence de substances nocives. L’acier résiste efficacement aux graisses alimentaires et l’ensemble est recyclable en fin de vie.
Détails techniques :
- Dimensions : 48×19,5 cm
- Matériau : Acier noir (assiette) et Bois (support)
- Couleur : Noir (assiette) et Bois naturel (support)
- Caractéristiques spécifiques : Assiette forme poisson, support bois adapté
- Certifications : Contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH, Recyclable, Résistance graisses
- Conditionnement : Lot de 6 unités
Une présentation distinctive pour vos plats
Cette assiette spécifique convient parfaitement pour servir des poissons grillés, des fruits de mer ou des créations culinaires nécessitant une base allongée. Elle est idéale pour les restaurants de poisson, les brasseries élégantes ou les hôtels proposant des menus raffinés. Servez vos plats principaux lors d’événements spéciaux, de banquets ou proposez un service en chambre remarquable. Elle attire l’œil et valorise le contenu de l’assiette dès son arrivée.
Le support en bois permet au personnel de service de porter l’assiette avec aisance et sécurité. Il ajoute une note rustique et authentique qui contraste subtilement avec la modernité de l’acier noir. C’est une association qui allie la fonctionnalité indispensable au service et un attrait visuel fort pour le convive. La surface en bois absorbe les petits chocs et réduit le bruit lors du service.
Utiliser ces assiettes avec leur support vous permet de présenter vos plats de la mer avec une signature visuelle forte. Vous offrez à vos clients une expérience mémorable qui justifie la qualité de votre cuisine et de votre service. C’est un élément différenciant qui contribue à marquer les esprits et potentiellement à fidéliser votre clientèle. Commandez ce lot de 6 assiettes pour sublimer vos prochaines créations.
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