Proposer des plats composés ou déstructurés demande une vaisselle adaptée qui met en valeur chaque élément. Cette assiette en porcelaine avec ses quatre compartiments répond précisément à ce besoin de présentation soignée et distincte. Elle permet de séparer sauces, accompagnements et protéines pour une expérience gustative optimale. C’est une solution fonctionnelle qui apporte aussi une touche moderne à votre table.
Sa forme carrée et ses cloisons intégrées facilitent l’organisation visuelle du plat. Elle est conçue pour offrir une surface généreuse, parfaite pour les portions adultes. Cette assiette simplifie le dressage tout en garantissant une présentation uniforme. Elle est un atout pour les services rapides qui ne sacrifient pas l’esthétique.
Choisir cette assiette, c’est opter pour la durabilité et l’élégance de la porcelaine. Elle résiste à un usage intensif, typique des établissements professionnels. Son design intemporel en blanc s’intègre facilement à tout type de décoration. Elle représente un investissement pérenne pour la qualité de votre service.
Conçues pour résister au rythme de votre établissement
Ces assiettes sont fabriquées en porcelaine de qualité, un matériau connu pour sa robustesse. Leur épaisseur assure une bonne résistance aux chocs quotidiens en service et en plonge. Chaque assiette mesure 29×29 cm, une taille standard confortable. Les quatre compartiments intégrés sont moulés pour une surface lisse et facile à nettoyer.
Le choix de la porcelaine confère à ces assiettes une grande durabilité, réduisant le risque de casse et de remplacement fréquent. Elles conservent leur aspect blanc impeccable malgré les lavages répétés. Leur surface non poreuse empêche l’absorption des odeurs et des couleurs, assurant une hygiène parfaite et une image soignée durablement.
Ces assiettes sont aptes au contact alimentaire, garantissant une utilisation sûre pour vos clients. La certification ISO 9001 assure un contrôle qualité strict, complété par le respect du Registre Sanitaire et de la Conformité REACH pour la sécurité des matériaux.
Détails techniques :
- Dimensions : 29×29 cm
- Matériau : Porcelaine
- Couleur : Blanc
- Caractéristiques spécifiques : 4 compartiments
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH, Congelable, Apte pour le micro-ondes, Convient au four, Résist. graisses, Lave vaisselle
- Conditionnement : Lot de 6 unités
Valorisez votre présentation et gagnez en efficacité
Ces assiettes carrées sont idéales pour une multitude d’applications dans votre établissement. Pensez aux entrées composées, aux plats principaux avec garnitures multiples, ou encore aux plateaux repas servis en chambre ou en événement. Elles sont parfaites pour les restaurants, les traiteurs, les hôtels proposant du room service ou des buffets. Leur format se prête aussi aux menus enfants plus élaborés ou aux brunches.
Elles facilitent grandement le travail de vos équipes en cuisine et en salle. Le dressage devient plus rapide et standardisé, assurant une qualité visuelle constante pour tous les clients. Les compartiments évitent les mélanges indésirables et permettent de maintenir la température de chaque élément plus facilement. Elles sont stables et s’empilent bien pour un rangement efficace.
Investir dans ces assiettes rend vos opérations plus efficaces tout en améliorant l’expérience client. Leur robustesse réduit les coûts de remplacement, tandis qu’une belle présentation justifie un prix plus élevé et fidélise. Proposez des plats mémorables avec cette vaisselle professionnelle. Commandez dès maintenant vos assiettes pour plats composés.
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