ASSIETTES PLATES ‘ENAMELWARE’ Ø 24,3×2,8 CM BLANC ACIER ÉMAILLÉ (6 UNITÉ)

Choisir la vaisselle pour votre établissement définit son identité et assure un service performant. Ces assiettes plates en acier émaillé offrent un support robuste et intemporel pour présenter vos créations culinaires. Elles apportent une touche de style classique qui s’adapte à de nombreux concepts en restauration ou hôtellerie. Elles représentent un choix conçu pour répondre aux exigences du service professionnel quotidien.

Leur surface émaillée lisse facilite grandement leur nettoyage après chaque utilisation. Construites en acier, elles résistent mieux aux chocs et aux chutes que la vaisselle en céramique courante. Vous réduisez ainsi le risque de casse et les dépenses liées au renouvellement de votre inventaire. C’est un avantage direct pour maîtriser le budget de votre vaisselle.

La collection ‘Enamelware’ privilégie la robustesse et l’esthétique fonctionnelle. L’acier émaillé procure une excellente durabilité face aux contraintes d’un usage intensif en service. Acquérir ces assiettes équivaut à investir dans une solution de table faite pour durer. Leur aspect blanc classique s’intègre aisément et met efficacement en valeur vos préparations sur assiette.

Une vaisselle solide et durable pour votre service

Ces assiettes présentent un diamètre utile de 24,3 cm et une hauteur de 2,8 cm. Ces dimensions conviennent parfaitement pour un plat principal ou une entrée. Leur fabrication repose sur un noyau d’acier recouvert d’un émail cuit à très haute température. Ce procédé crée une surface imperméable et lisse qui résiste aux éraflures et aux taches légères.

L’émail sur l’acier confère à ces assiettes une grande résistance à la chaleur ; elles peuvent passer au four en toute sécurité. Elles acceptent également le service de plats froids ou surgelés sans altération de leur structure. Leur composition les rend insensibles aux graisses, ce qui facilite leur dégraissage complet et rapide.

Ces assiettes sont fabriquées selon des processus contrôlés, certifiés ISO 9001 pour leur système de management. Elles sont conformes aux règles de contact alimentaire et au règlement REACH sur les substances chimiques. Leur usage vous permet de servir vos clients avec une vaisselle dont la sécurité et la traçabilité sont garanties.

Détails techniques :

• Dimensions : Ø 24,3 cm x 2,8 cm
• Matériau : Acier émaillé
• Couleur : Blanc
• Caractéristiques spécifiques : Convient au four, Résiste aux graisses, Congelable, Ne convient pas au micro-ondes, Réutilisable
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH
• Conditionnement : Vendu par 6 unités

Idéales pour divers usages professionnels

Utilisez ces assiettes pour le service classique en salle, convenant aux plats traditionnels comme à une cuisine moderne. Leur résistance les rend aussi idéales pour les buffets, les prestations traiteur ou le service en extérieur. Leur design simple et épuré constitue un support neutre pour valoriser vos créations, de l’entrée au dessert.

Leur format et leur matière permettent un empilage stable et peu encombrant, facilitant leur stockage en cuisine ou en salle. Leur poids reste modéré, ce qui assure une manipulation aisée par votre personnel lors du dressage et du service. Le nettoyage manuel ou en machine s’effectue rapidement et efficacement grâce à leur surface lisse.

Choisir ces assiettes en acier émaillé apporte de la fiabilité à votre service quotidien. Elles participent à une présentation soignée des plats tout en offrant une durabilité accrue qui réduit les coûts à long terme. Adoptez une vaisselle pratique, esthétique et conçue pour résister à l’environnement exigeant des professionnels. Commandez dès maintenant pour équiper votre service avec ces assiettes.