Que vous gériez cuisine, service traiteur ou buffet, un bac Gastronorme robuste est l’épine dorsale de votre organisation. Ce bac GN 1/2 en inox répond à vos besoins quotidiens pour stocker, transporter ou présenter vos préparations. Sa conception standardisée s’intègre partout, des réfrigérateurs aux chauds-froids, vous faisant gagner un temps précieux.
Ce récipient polyvalent simplifie la gestion de vos ingrédients et plats préparés tout en assurant une hygiène et un nettoyage sans effort. Cette facilité est un atout pour respecter les normes sanitaires strictes de votre secteur. Sa résistance aux températures extrêmes le rend indispensable pour les applications variées, du stockage froid à la cuisson bain-marie.
Choisir l’inox 18/8 pour ce bac, c’est investir dans la durabilité pour votre établissement. Ce matériau de haute qualité résiste à la corrosion et aux chocs du quotidien intense. Il maintient l’intégrité de vos aliments sans altérer leur goût, un point clé pour la qualité de votre offre.
Un standard de qualité et de résistance
Fabriqué en inox 18/8, ce bac GN 1/2 offre solidité et résistance à la corrosion. Avec ses dimensions de 32,5 x 26,5 cm et sa profondeur de 10 cm, il présente un volume utile de 5,6 litres. Sa construction garantit une bonne inertie thermique, utile pour conserver les aliments chaud ou froid.
Ce récipient résiste aux fortes variations de température, permettant de passer du froid intense au chaud contrôlé. Sa surface lisse empêche l’adhérence des résidus, facilitant un nettoyage rapide et efficace après usage. Il est conçu pour supporter les contraintes d’une utilisation professionnelle intensive sans se déformer.
Sa conformité à l’aptitude au contact alimentaire et sa fabrication sous un système qualité certifié vous donnent l’assurance d’un produit sûr. Ces normes sont la base d’une gestion sereine et fiable de vos stocks et de votre service.
Détails techniques :
- Dimensions : 32,5 x 26,5 x 10 cm
- Matériau : Inox 18/8
- Couleur : Argenté
- Caractéristiques spécifiques : Congelable, Résistant aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH
- Conditionnement : 1 unité
Pensé pour simplifier votre service au quotidien
Ce bac Gastronorme s’adapte aux infrastructures déjà en place dans votre cuisine, vos buffets ou espaces de stockage. Il est idéal pour le stockage en chambre froide, transport de denrées ou présentation sur un buffet ou comptoir chaud/froid. Son format GN 1/2 est un standard utilisé dans le secteur de la restauration et l’hôtellerie.
Il permet une organisation logique de votre espace de travail, que ce soit en cuisine pour la préparation ou en salle pour le service. Il est empilable à vide comme plein (avec couvercle non fourni), ce qui lui permet de prendre peu de place lorsqu’il n’est pas utilisé. Sa surface unie facilite le rangement et l’accès rapide à son contenu, vous faisant gagner du temps.
Investir dans des bacs GN inox de qualité, c’est choisir la durabilité pour réduire vos coûts à long terme. Ce bac favorise une meilleure gestion de vos flux et une présentation soignée et efficace de vos produits. Adoptez ce standard éprouvé dès maintenant.
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