PELLE PIZZA BORDURES AIGUISÉES 30×35,6×132 CM ARGENTE ALUMINIUM (1 UNITÉ)

Votre pizzeria utilise des outils performants pour suivre le rythme des commandes, surtout aux heures de forte affluence. Une pelle à pizza de qualité fait la différence pour manipuler vos créations sans les abîmer avant ou après cuisson. Cette pelle spécifique allie légèreté et robustesse pour un usage intensif au quotidien. Elle vous aide à glisser sous la pâte avec précision et à enfourner ou défourner vos pizzas rapidement.

Travailler avec l’outil adapté permet de gagner en fluidité dans le processus de préparation et de cuisson de vos pizzas. La longueur généreuse de 132 cm est conçue pour atteindre le fond des fours les plus profonds sans effort excessif. Sa conception assure une prise en main confortable pour le pizzaiolo, même lors de longues sessions de service. Cette pelle devient rapidement un élément clé pour l’efficacité de votre équipe et la qualité constante de vos plats.

Choisir cette pelle spécifique représente un investissement judicieux dans la durabilité et la fiabilité de votre matériel. Son matériau en aluminium résiste excellemment à la chaleur intense dégagée par les fours à pizza professionnels. Les bords affûtés de la tête de pelle facilitent le passage délicat sous la pâte, même si celle-ci adhère légèrement. Elle contribue directement à un service plus propre, plus sûr et plus professionnel pour vos clients.

Des caractéristiques conçues pour la durée

Cette pelle est fabriquée en aluminium de haute qualité, un matériau reconnu pour sa légèreté exceptionnelle et sa grande solidité structurelle. L’aluminium ne se corrode pas et supporte sans déformation les températures très élevées des fours à pizza traditionnels ou électriques. Les dimensions de 30×35,6 cm pour la tête offrent une surface suffisante et adaptée aux pizzas de taille standard servies dans la plupart des établissements. La longueur totale de 132 cm est idéale pour manipuler facilement les pizzas dans les fours à sole profonde.

Son design incorpore des bordures spécialement aiguisées sur tout le périmètre de la tête de la pelle. Cette particularité technique avancée permet au pizzaiolo de glisser facilement et sans effort sous la pâte à pizza, sans risque de la déchirer, de la déformer ou de l’endommager. La jonction entre le manche robuste et la tête en aluminium est renforcée, conçue pour résister aux manipulations répétées et aux contraintes mécaniques liées à l’enfournement et au défournement. L’outil reste ainsi parfaitement stable et fiable à chaque utilisation intense.

Pour votre établissement de restauration, l’utilisation de cette pelle professionnelle participe activement au maintien d’un haut niveau d’hygiène et de sécurité alimentaire. Le matériau choisi est rigoureusement apte au contact direct avec les aliments. La conformité aux normes strictes vous procure une totale tranquillité d’esprit concernant son usage en milieu professionnel. Le produit résiste également aux graisses et aux résidus de cuisson, ce qui rend son nettoyage après utilisation rapide et efficace. L’aluminium est un matériau recyclable, un point positif pour votre démarche écologique.

Détails techniques :

• Dimensions : Tête 30×35,6 cm, Longueur totale 132 cm
• Matériau : Aluminium
• Couleur : Argenté
• Caractéristiques spécifiques : Bordures aiguisées
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire, Conformité REACH, Convient au four, Résistant graisses, Recyclable
• Conditionnement : 1 unité

Pensée pour simplifier votre service au quotidien

Cette pelle se révèle être l’outil idéal pour une variété d’établissements proposant des pizzas. Elle convient parfaitement aux pizzerias traditionnelles, aux food trucks spécialisés, ou même aux restaurants diversifiant leur offre avec des pizzas. Elle est spécifiquement conçue pour une utilisation directe dans tous types de fours à pizza, qu’il s’agisse de modèles à bois traditionnels ou de fours électriques modernes. Sa grande légèreté facilite grandement son maniement rapide et précis, rendant le travail moins fatigant pour vos équipes même aux heures de pointe.

Elle s’avère particulièrement efficace pour la phase cruciale de préparation du four. Elle permet de déposer les pâtes à pizza avec une grande précision directement sur la sole chaude. Elle est également indispensable pour récupérer les pizzas cuites, sans aucun risque de brûlure accidentelle ou de chute. La surface parfaitement plane de la tête assure que la pizza glisse facilement et sans accroc, de la pelle vers le four et inversement. Son rangement est également pensé pour le gain de place, elle peut être facilement suspendue.

Intégrer cette pelle professionnelle dans votre assortiment de matériel de cuisine, c’est faire le choix d’un outil qui contribue significativement à la rapidité et à la qualité perçue de votre service pizza. Un équipement adéquat et performant rend le travail de vos pizzaiolos plus efficace et plus agréable, ce qui participe à leur satisfaction et à leur productivité. C’est un investissement durable qui simplifiera et rendra plus fluides toutes vos opérations quotidiennes. Équipez dès maintenant votre poste pizza avec des outils performants pour servir vos clients rapidement.