PELLE PIZZA BORDURES AIGUISÉES 35,6×40,6×132 CM ARGENTE ALUMINIUM (1 UNITÉ)

Cette pelle à pizza en aluminium est conçue pour glisser sans effort sous la pâte, même les plus fines ou les plus chargées. Elle assure un transfert rapide et sûr du plan de travail au four, puis du four à l’assiette. Elle répond aux besoins spécifiques des professionnels de la pizza qui recherchent précision et maniabilité au quotidien.

Sa construction en aluminium léger et robuste garantit une longue durée de vie face à un usage intensif. Ce matériau permet de manipuler la pelle avec agilité, réduisant la fatigue lors des périodes d’intense activité. Ses dimensions généreuses accueillent des pizzas standard, facilitant le travail des grandes quantités.

Cette pelle se distingue par ses bords affûtés qui simplifient la prise de la pizza, permettant un travail propre sans abîmer la pâte ni faire tomber la garniture. C’est un investissement durable qui fluidifie votre organisation et améliore la qualité de votre produit fini.

Pensée pour la performance et la durabilité

Légèreté et rigidité de l’aluminium sont des atouts majeurs pour le pizzaiolo, avec des dimensions adaptées aux standards professionnels (35,6×40,6 cm pour la pelle, manche de 132 cm). Les bords spécifiquement affûtés réduisent la friction pour un passage sous la pizza en douceur.

L’aluminium résiste aux hautes températures des fours et ne rouille pas, assurant longue vie. Ce matériau est aussi facile à nettoyer, permettant de respecter rigoureusement les standards d’hygiène. Une pelle entretenue conserve ses propriétés durablement et offre une utilisation agréable au quotidien.

Elle est conforme aux exigences professionnelles : apte au contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH. Sa mention au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires confirme sa fiabilité pour usage en contact direct avec les aliments.

Détails techniques :

• Dimensions : 35,6×40,6×132 cm
• Matériau : Aluminium
• Couleur : Argenté
• Caractéristiques spécifiques : Bords aiguisés, Résiste aux graisses, Convient au four
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH, Recyclable
• Conditionnement : 1 unité

Votre alliée pour un service rapide et précis

Cette pelle est l’outil idéal pour les pizzerias traditionnelles, les food trucks spécialisés ou les services de traiteur proposant des pizzas. Elle s’utilise à toutes les étapes clés de la manipulation : enfournement, rotation dans le four si nécessaire, et sortie. Le manche de 132 cm est conçu pour atteindre facilement le fond des fours profonds.

Cette pelle facilite grandement le travail, assurant une manipulation rapide et sécurisée même lorsque le rythme s’accélère. L’adhérence minimale grâce aux bords affûtés évite que la pâte ne se déchire ou ne colle, réduisant le gaspillage et assurant une belle présentation des pizzas.

Investir dans cette pelle améliore grandement l’efficacité de votre équipe et minimise les soucis de cuisson. Moins d’incidents au four signifie plus de pizzas livrées à temps et des clients pleinement satisfaits. Cette pelle est un élément clé pour améliorer la fluidité de votre production et consolider l’image de votre établissement. Ajoutez cette pelle à votre équipement professionnel dès aujourd’hui.