PLATEAU FRUITS DE MER Ø 38×6 CM ARGENTE ALUMINIUM (1 UNITÉ)

Pour un service de fruits de mer qui marque les esprits, l’esthétique compte autant que la fraîcheur des produits. Ce plateau en aluminium argenté offre une base élégante et robuste pour présenter vos homards, huîtres et crustacés. Il est conçu pour les professionnels exigeants qui souhaitent valoriser leurs plateaux en salle ou lors d’événements traiteur. Sa taille généreuse permet de composer des assortiments variés pour une ou plusieurs personnes.

Au-delà de l’aspect visuel, ce plateau facilite le travail de vos équipes. Sa légèreté relative pour sa taille le rend facile à manipuler, même chargé. Son design classique intemporel s’adapte à tous les styles d’établissements, du bistrot chic à l’hôtel de luxe. Il s’intègre parfaitement dans votre routine de service, du dressage à la table.

Choisir un plateau en aluminium comme celui-ci, c’est opter pour un matériel qui allie durabilité et coût maîtrisé. L’aluminium offre une bonne résistance à l’usage quotidien en restauration. L’aspect argenté apporte une touche de raffinement sans la fragilité d’autres matériaux. C’est un investissement pertinent pour un équipement qui sera fréquemment sollicité.

Conception robuste pour un usage intensif

Fabriqué en aluminium robuste, ce plateau supporte l’usage intensif en restauration. Sa surface lisse et non poreuse empêche les odeurs et les graisses de s’incruster, préservant ainsi la qualité de vos produits. Il offre une base stable pour sécuriser votre présentation sur toute surface de service.

La construction solide assure une longue durée de vie, limitant le besoin de renouvellement. Ce plateau projette une image de fiabilité constante pour vos clients. Il est certifié apte au contact alimentaire direct pour une sécurité sanitaire totale. Sa conformité simplifie vos vérifications opérationnelles.

Ce plateau bénéficie de certifications qui confirment sa qualité. Il est apte au contact alimentaire pour servir vos produits en toute sécurité. Sa conception permet un recyclage, une valeur ajoutée pour vos clients attentifs à l’environnement.

Détails techniques :

• Dimensions : Ø 38 cm, Hauteur 6 cm
• Matériau : Aluminium
• Couleur : Argenté
• Caractéristiques spécifiques : Résistant aux graisses
• Certifications : Apte au contact alimentaire, Recyclable, Résistance graisses
• Conditionnement : 1 unité

Pensé pour simplifier votre service au quotidien

Ce plateau trouve naturellement sa place dans les restaurants spécialisés en fruits de mer, les brasseries, ou les hôtels avec buffet haut de gamme. Il est idéal pour les commandes individuelles généreuses ou comme élément central d’un plateau partagé. Utilisez-le pour le service à table, les présentations sur glace au bar à huîtres, ou lors de réceptions traiteur.

Son format rond et son rebord de 6 cm contiennent parfaitement glace et coquillages. Le nettoyage est rapide et efficace après chaque utilisation, faisant gagner un temps précieux à vos équipes. Son empilage facilite le rangement et économise l’espace dans votre zone de stockage.

Mettre en valeur vos plateaux améliore la perception de qualité de vos produits par le client. Une présentation soignée peut encourager l’achat de plateaux plus élaborés. C’est un outil performant qui contribue à renforcer l’attrait de votre établissement. Proposez une présentation à la hauteur de votre offre.